В торговых точках Кубани подсчитали чьей продукции больше — своей или завозной
Похоже
для кубанского губернатора Вениамина Кондратьева уже стало традицией в
начале сентября поднимать вопрос о том, насколько его регион обеспечен
собственными продуктами. И время действительно для этого самое
подходящее. Урожайное. Когда на столе могут лежать кубанские помидоры,
хлеб, картошка, молоко, ну и так далее. Сколько всего богатая земля
родит к осени, не перечесть!
Что же получается на деле? Туристы
едут в южные города, к морю. В Сочи, Анапу, Геленджик. Чтобы не только
искупаться и поваляться на пляже, но хотя бы в это время вдоволь
наесться продуктами, выращенными в благодатном краю, а не завезенными
откуда-то из-за заграницы и выращенных в искусственных теплицах. Но
можно ли отыскать сегодня на Кубани местные овощи и фрукты?
В
прошлом году Кондратьев камня на камне не оставил, раскритиковав власти
Сочи, что там продукты на 90 процентов завозные. Вот тебе и сытый
Краснодарский край. Вот тебе и самый южный город страны! Своего помидора
не купишь! Такого, солнцебокого, с настоящим, а не синтетическим
запахом. Да что говорить — здесь не только фрукты, ягоды, дороже, чем в
Москве и Санкт-Петербурге, которые точно не являются аграрными регионами
страны сами по себе, но даже пучок редиски с зеленью вылетит в
копеечку. При этом все твердят о том, как в условиях продуктового
эмбарго нашим производителям можно было воспользоваться ситуацией и наконец-то начать производить свое.
Но
про гастрономический туризм Кубань пока только может мечтать. Есть
какие-то отдельные элементы, но это больше выглядит исключением, чем
правилом. Так, чтобы казачьей кухни отведать, самых экологически чистых
продуктов купить. Ведь, казалось бы, где их еще приобретать, как не в
регионе, который называют главной житницей страны!
Этот вопрос в
очередной раз поднимался на важном совещании. Оно было посвящено
проблемам насыщения магазинов и торговых центров собственной продукцией.
Как
отчитался на совещании руководитель краевого департамента
потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Юрий Поляков,
специалисты его ведомства изучили ситуацию в 660 магазинах, рынках и
супермаркетах и подсчитали, что продукции произведенной в Краснодарском
крае на прилавках торговых точек, где-то около 60 процентов.
То
есть, чуть больше половины, что само по себе весьма печально. И как
заметил Поляков, в маленьких магазинчиках такой продукции гораздо
больше, чем в крупных торговых сетях.
Видимо, неслучайно так
спешили на всех уровнях прихлопнуть как можно больше мелких торговых
точек и открыть огромных и неудобных торговых сетей, чтобы не дать
собственным производителям в них попасть. Именно такая напрашивается
мысль.
Хотя о том, что россиян кормят некачественной продукцией
непонятного состава, вызывая ожирение, массу заболеваний, поднимается
давно и на все уровнях, но тенденция продолжается.
На совещании
были озвучены такие данные: в обследованных объектах торговли кубанские
хлеб и хлебобулочная продукция составляют 93% ассортимента, молоко и
молочная продукция — 81%, плодоовощная продукция — 85%, мясо птицы —
57%, куриное яйцо — 53%. В торговых точках сетевых компаний картина
выглядит иначе: 83% хлебобулочных изделий и хлеба — местного
производства. Молочная продукция от производителей Кубани занимает 50%,
плодоовощная продукция — 65%. Мясо птицы и яйцо куриное — 30% и 20%
соответственно.
И это, согласитесь, выглядит как насмешка! Вот уж
что-что, но Кубань точно может сама себя обеспечить молоком, овощами и
курицей с яйцами — выше крыше. Все это с лихвой производится в регионе.
На
это обратил внимание и Кондратьев, который говорил о том, что власти
помогают развиваться торговым сетям не для того, чтобы в них было всего
20% собственных яиц. Разве это нормально?
На совещании назывались причины, мол рекламы мало, неконкурентоспособность цен, недостаточно самого товара.
Владелец одной из самой крупной сети «Магнит» Сергей Галицкий заметил:
—
Существует проблема несбалансированности отрасли. Нет томатов, огурцов,
зелени. А других продуктов, например, молока — перепроизводство. Надо
дотировать те отрасли, где можно прирасти, садоводство, например. Это
скажется и на цене. Сейчас покупатель в первую очередь ориентируется на
стоимость продукта.
Кстати, в том же «Магните» ценники
переписываются за день по пять раз, причем на глазах у покупателей.
Берешь товар по одной цене, у кассы он оказывается уже в два раза
дороже. На все крики и возмущения, кассиры только разводят руками:
«руководство велело». Так что судя, по всему о цене в «Магните» пекутся
не очень, да и о качестве тоже. Иногда создается впечатление, что
остатки товаров тут пытаются реализовать по самым дорогим ценам.
А
потребителя кроме нормальной, адекватной цены качество продукта тоже
волнует. И доверия к нему, если знаешь, что произведен он на месте из
экологически чистых продуктов — в разы возрастает. Только, видимо, у
наших торговых сетей это не всегда вызывает интерес, они чаще думают о
собственной выгоде, а не о качестве продукции и здоровье нации.
Кондратьев в очередной раз призвал всех присутствующих решать эту проблему общими усилиями:
—
Это общая экономика, давайте делать ее вместе и на взаимовыгодных
условиях. Нам необходимо выработать стратегию рынка, в рамках которой мы
точно будем знать, сколько сельхозпродукции производить и где ее
реализовать, — заявил глава региона.
— Мы аграрный край, надо
делать так, чтобы производители не испытывали проблем со сбытом, а
развивались, — сделал вывод Вениамин Кондратьев.
Ну а нам только
остается надеяться, что в аграрном краю мы всегда сможем купить вдоволь
ягод, фруктов и овощей по ценам, гораздо ниже столичных…
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
