Уже к 2019
году ферма «Лукоз Саба», находящаяся в Татарстане, станет крупнейшей
фермой в мире. Об этом заявил директор предприятия Тарас Кожанов.
Согласно статистическим данным, за первые 6 месяцев 2016 года «Лукоз
Саба» удалось увеличить показатель надоя до 67%. В сравнении с
аналогичным периодом 2015 года, поголовье фермы возросло на 500
животных, а в период с января по июнь выручка предприятия составила 25,6
миллиона рублей (+70%).
В настоящее время «Лукоз Саба» насчитывает порядка трех тысяч коз. Молоко этих животных идет на изготовление ряда полезных продуктов, в том числе
используется в производстве детского питания, не вызывающего аллергию.
На долю этой фермы выпала практически треть козьего молока, занимающего
полки российских прилавков.
Отмечается, что к 2019 году дополнительно будут открыты вторая и
третья очереди фермы, а в 2018 году планируется запустить работу
селекционно-генетического центра и открыть учебный центр для начинающих
молочных козоводов.
Напомним, что ферма «Лукоз Саба» впервые появилась в 2004 году в
Марий Эл. Ей открыл Владимир Кожанов (отец Тараса Кожанова). В семейный
бизнес входит также «Сернурский сырзавод», специализирующийся на выпуске
ряда продукции из коровьего, овечьего и козьего молока. Продукцию этого
завода можно увидеть на прилавках магазинов в Казани, Нижнем Новгороде,
Москве, Санкт-Петербурге, а также других городах России Источник: inforeactor.ru.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
