Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0  |  Информация авторамВерсия для смартфонов
           Telegram канал ОКО ПЛАНЕТЫ                Регистрация  |  Технические вопросы  |  Помощь  |  Статистика  |  Обратная связь
ОКО ПЛАНЕТЫ
Поиск по сайту:
Авиабилеты и отели
Регистрация на сайте
Авторизация

 
 
 
 
  Напомнить пароль?



Противовирусный препарат Виталанг-2. Приобрести.


Навигация

Реклама


Загрузка...

Важные темы
Работа Дмитрия Медведева над «ошибками» страны...
Управление, как реальность: кое-что о Фурсенко, образовании...
Новые реалии методологии управления
Алекс Зес: Тезисы управления
США:У нас мало времени! Час расплаты близок!
Л.Ларуш: Америка рухнет первой. "Мы входим в период бунтов"
Теоретическая география


Анализ системной информации

» » » Вкусные запеканки с цветной капустой

Вкусные запеканки с цветной капустой


14-05-2020, 12:40 | Экстремальные условия / Человек. Здоровье. Выживание | разместил: Редакция ОКО ПЛАНЕТЫ | комментариев: (0) | просмотров: (412)

Цветная капуста – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, но вкус у нее довольно невыразительный. Предлагаем три шикарных рецепта запеканок с цветной капустой, от которых просто слюнки текут! Можно брать и свежую, и замороженную.

  1. Цветная капуста со сметаной и сыром

 Вам понадобится:

  • цветная капуста – 1 кочан
  • сыр – 130 г
  • яйца – 4 шт.
  • соль – 0,5 ч. л.
  • перец черный молотый – щепотка
  • чеснок сушеный – 1 ч. л.
  • сметана – 120 г
  • масло растительное – 1 ч. л.

Как готовить

  1. Капусту разобрать на соцветия, бросить на 8-9 мин. в кипящую воду, откинуть на дуршлаг и дать остыть.
  2. Сыр натереть на крупной тёрке.
  3. К яйцам добавить соль, перец, чеснок, сметану и все взбить.
  4. К яичной смеси добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
  5. В смазанную растительным маслом форму для запекания равномерно выложить соцветия цветной капусты, залить их яично‑сметанной смесью и посыпать оставшимся сыром.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 мин.

 

  1. Цветная капуста с творогом

Вам понадобится:

  • цветная капуста – 1 кочан
  • сыр твердый – 50-70 г
  • творог – 300 г
  • яйца – 3 шт.
  • сметана 300 г
  • соль – по вкусу

Как готовить

  1. Капусту разобрать на соцветия, бросить на 5 мин. в кипящую воду, откинуть на дуршлаг и дать остыть.
  2. Сыр натереть на крупной тёрке.
  3. Творог размять вилкой, чтобы не было комочков.
  4. Яйца взбить со сметаной и солью.
  5. Половину капусты выложить в форму для запекания и посыпать творогом.
  6. Равномерно покрыть оставшимися кочешками капусты, залить яично‑сметанной смесью и посыпать сыром.
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 мин.

  1. Цветная капуста с курицей под соусом бешамель

 Вам понадобится:

  • цветная капуста – 1 кочан
  • масло растительное – 1 ст. л.
  • соль, перец черный молотый – по вкусу
  • масло сливочное – 2 ст. л.
  • мука – 4 ст. л.
  • молоко – 700-720 мл
  • моцарелла – 250 г
  • филе куриное – 800-900 г.

Как готовить

  1. Капусту разобрать на соцветия, посолить, поперчить и смешать с растительным маслом и выложить в форму для запекания.
  2. Форму поместить в духовку, заранее разогретую до 220°С, и запекать 25-30 мин.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Сливочное масло растопить на среднем огне в сковородке, всыпать к нему муку и перемешивать до исчезновения комочков.
  5. Продолжая перемешивать, постепенно влить молоко.
  6. Когда соус слегка загустеет, добавить 2/3 натертого сыра, перемешать и через несколько минут снять с огня. Посолить соус по вкусу.
  7. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, смешать его с цветной капустой, залить соусом и запекать при 200°С.
  8. Через 10-15 мин. посыпать оставшимся сыром и еще на столько же поместить в духовку.
  9. Прежде чем подавать на стол, оставить запеканку минут на 10 «отдохнуть» при комнатной температуре.

 

Приятного аппетита!



Источник: /justcoolidea.ru.

Рейтинг публикации:

Нравится0




Комментарии (0) | Распечатать

Добавить новость в:


 



 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.






» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
 


Новости по дням
«    Август 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 

Погода
Яндекс.Погода


Реклама


Загрузка...

Опрос
Погромы в США, к чему они ведут




Реклама
Загрузка...

Облако тегов
Аварии и ЧП на АЭС, Акция: Пропаганда России, Америка настоящая, Арктика и Антарктика, Блокчейн и криптовалюты, Воспитание, Высшие ценности страны, Геополитика, Импортозамещение, ИнфоФронт, Кипр и кризис Европы, Кризис Белоруссии, Кризис Британии Brexit, Кризис Европы, Кризис США, Кризис Турции, Кризис Украины, Кризис в России, Любимая Россия, Навальный, Наука России, Новости Украины, Оружие России, Остров Крым, Правильные ленты, Россия, Сделано в России, Ситуация в Сирии, Ситуация вокруг Ирана, Скажем НЕТ Ура-пЭтриотам, Скажем НЕТ хомячей рЭволюции, Служение России, Солнце, Трагедия Фукусимы Япония, Хроника эпидемии, коронавирус, новости, оппозиция, сша, украина

Показать все теги
Реклама

Популярные
статьи



Реклама одной строкой

    Главная страница  |  Регистрация  |  Сотрудничество  |  Статистика  |  Обратная связь  |  Реклама  |  Помощь порталу
    ©2003-2020 ОКО ПЛАНЕТЫ

    Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам.
    Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+


    Map