Когда моя мама увидела крохотную кухню в студии, которую мы с мужем собирались приобрести, она заявила сразу: «Ну все, теперь точно можешь забыть о своих кулинарных шедеврах. Готовить тут будет невозможно». К счастью, она оказалась неправа. Но обо всем по порядку.
Полгода назад мне пришлось решать непростую задачу — обустраивать небольшую квартиру-студию. Но хуже всего было с кухней. Дело в том, что я обожаю готовить — смотрю кулинарные передачи с Джейми Оливером, его видеокурсы и часто повторяю блюда (многие из них делаются в духовке). Муж поддерживает это увлечение — он ест только домашнее, а о пельменях из супермаркета при нем лучше не упоминать. Пришлось искать способ поместить на шести квадратах полноценную духовку, варочную поверхность, посудомойку, холодильник, шкафы и обеденный стол.
Как мы нашли подходящую кухонную технику
Моя духовка должна была сочетать несочетаемое: очень компактный размер, широкие возможности для готовки и стильный вид. В идеале я искала модель с зеркальной поверхностью или стеклянной дверцей — чтобы визуально облегчить дизайн кухни. Мебель планировалась очень светлая (она зрительно увеличивает помещение), и духовка должна была вписываться по цвету и встраиваться, что еще больше урезало пространство для маневра.
Духовой шкаф Fornelli.
Мы с мужем прошлись по магазинам, посмотрели на предложения известных марок, потом я почитала отзывы в интернете. Обычно всем вариантах чего-то не хватало: то слишком большие размеры, то функции урезаны, или все хорошо, но есть только в черном цвете. Были неплохие варианты, но после отзывов я их отметала: говорили, что готовит нехорошо, мыть неудобно, стекло треснуло… В процессе поиска в ход активно шел сантиметр — я ходила с ним на кухню, замеряла и представляла, поместится эта модель или надо поменьше. Те духовки, которые подходили мне по функциям, смотрелись бы, как слон в посудной лавке.
В рекомендованных отзывах я увидела модель FEA 60 Duetto от Fornelli.
она была светлая, нужного цвета, к тому же рассказ пользовательницы меня заинтересовал: куча возможностей, небольшой размер, стеклянная дверца и целый набор противней. Бонусом шла микроволновка. Модель подходила всем, кроме одного — ее ширина 60 см, а я хотела поменьше. Поэтому я нашла официальный сайт производителя и посмотрела, что у них есть в той же цветовой гамме.
— итальянская компания, и цены у них даже ниже, чем в некоторых более известных в России марок. Не намного, правда, но после покупки квартиры это имело значение. Тот факт, что техника из Италии, тоже сыграл свою роль — больше доверия к качеству и уверенности в надежности. Да и “итальянский дизайн” — не пустой звук.
Духовой шкаф Fornelli FЕA 45 Sonata.
После раздумий мы с мужем отдали предпочтение модели без СВЧ — Fornelli FЕA 45 Sonata шириной 45 см, с белым тонированным стеклом. В комплекте взяли
PV 45 DELIZIA WH — сыграли свою роль 3 зоны сверхбыстрого нагрева, таймер выключения и размер. Лично мне нравится, что такая плита не выступает над поверхностью столешницы. Смотрится стильно и эффектно, притом в реальности лучше, чем на фото.
Мой опыт использования техники Fornelli
Прошло 6 месяцев, и я до сих пор довольна выбором. В кухне духовка выглядит органично, при готовке поверхность не греется, сенсорная панель весьма удобна. В комплекте идут: глубокий и мелкий противень, вертел с держателем, ручка для противней.
— начиная от разморозки и заканчивая 3D-конвекцией и грилем. Все эксперименты прошли удачно — курочка получается с румяной хрустящей корочкой, пироги просто объедение. Но дам совет насчет картошки: ее лучше всего запекать на среднем уровне, иначе одна из сторон может оказаться менее съедобной.
Отдельное слово о мойке: хромированные решетки внутри снимаются (я их отправляю в посудомойку), внешняя панель за счет уходящих внутрь кнопок легко протирается тряпочкой.
На трехслойном стекле нет ни царапинки, а охлаждающий вентилятор сводит на нет его шансы треснуть. Еще мне очень нравится мелочь, о которой многие другие производители не подумали — противень держится на весу сам, когда вы его выдвигаете! Очень удобно.
— она тоже не разочаровала. Один раз забыла о молоке на плите, и она сама выключилась. Есть поверхность для посуды всех размеров — от кофеварки до большой сковороды. Эстетически она меня очень радует, превосходно вписалась в столешницу.
На что нужно обратить внимание при обустройстве кухни: личные советы
1. Все элементы маленькой кухни делайте светлыми: белыми, голубыми, персиковыми, нежно-розовыми, светло-салатовыми. Это визуально увеличит пространство. Лучше всего красить стены в один тон, подбирать монохромную мебель. Скатерти, фартук могут быть максимум в мелкий рисунок, крупный не подходит совсем.
2. Лучше всего выбрать стол-трансформер: при необходимости он раскладывается, чтобы вместить и гостей тоже, и так же легко складывается и убирается в кладовку или перемещается в гостиную. Как вариант, столешницу тоже можно превратить в стол за счет раздвижных элементов. Или превратить подоконник в столешницу — вариантов десятки. Вообще складывайте и трансформируйте все возможное: стулья, полки, корзины и пр.
3. Используйте все доступное пространство: углы и высоту. Подберите угловые высокие шкафы аж до потолка, если нужно — снимайте с верхних полок вещи, стоя на лестнице или стуле. Зато все поместится.
4. Используйте стеклянные дверцы и открытые поверхности — визуально это делает пространство “воздушнее”. Еще это хороший способ для декора: будут видны красивые чашки, вазонки, другие милые мелочи.
5. Замените дверцы выдвижными элементами: открывать их нараспашку в маленькой кухне — сомнительное удовольствие. А если там, кроме вас, другие люди — становится адски неудобно.
6. Дверь на кухню лучше не делать: оставьте проем открытым. Если она все же нужна, подумайте над дверью-купе или складной “шторой”.
7. Долой классические шторы на окнах — они визуально “крадут” пространство. Выход из ситуации — жалюзи или римские шторы.
8. Лаконичность во всем. Бордюры, лепнину, арки и необычные формы оставьте на будущее, для большей квартиры или дома.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+