Исследования,
проведенные среди 20 тысяч мужчин и женщин среднего возраста, показали,
что те, кто регулярно пил кофе, имели показатели смертности почти на две
трети ниже. Предыдущие исследования показали, что кофе может улучшать
функцию печени, уменьшать воспаление и повышать работоспособность
иммунной системы.
Кофе содержит ряд соединений, включая кофеин, дитерпены и
антиоксиданты в виде полифенолов, и ученые считают, что некоторые из них
способны оказывать защитное действие.
В исследовании, проведённом в Испании специалистами из Hospital de
Navarra, приняли участие лица в возрасте от 25 до 60 лет, при этом
средний возраст группы составлял 37 лет. В начале все участники
предоставили подробную информацию об своих диетических привычках,
включая потребление кофе, о своём образе жизни и состоянии здоровья.
Всего исследование охватило 19 986 человек, в том числе была
зафиксированы смерти 337 участников за этот период, продолжавшийся в
среднем в течение 10 лет.
Было установлено, что каждые две чашки выпитого кофе в день были
связаны с 22-процентным падением смертности по всей группе обследованных
и до 30 процентов среди пациентов старшего возраста.
У тех, кто пил по четыре чашки, риск смерти был на 64 процента ниже, чем у тех, кто никогда или редко употреблял кофе.
Тем не менее, их оппоненты из Британии не видят причинно-следственной
связи и считают, что для любителей кофе лучший способ свести к минимуму
риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти —
сосредоточиться на поддержании здорового образа жизни: питаться
сбалансировано, оставаться физически активным и не курить, а не
потягивать латте.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+