Легенда гласит, что кофе случайно открыл эфиопский пастух в 9-м веке, когда обнаружил, как возбуждают эти бобы его коз.
* Кофе является психоактивным. Высокие дозы кофе могут вызвать у вас глюки… Кофе может даже убить вас…
* Смертельная доза кофеина эквивалентна примерно 100 чашкам кофе.
* В 17-м веке французский врач предлагал своим пациентам Cafe Au Laits (кофе с молоком; здесь и далее прим. mixstuff.ru) . Это побудило и других людей добавлять молоко в кофе.
* Говорят, что французский философ Вольтер выпивал по 50 чашек кофе в день. Так как это давало эффект.
* Эспрессо регламентируется итальянским правительством, поскольку рассматривается как важная часть повседневной жизни
* Гавайи являются единственным государством, в котором коммерчески выращивается кофе. И вот как это выглядит:
* В древней арабской культуре был только один способ законного развода для женщины: если её муж не обеспечивал достаточно кофе.
*Кофейные бобы являются на самом деле косточками ягод, то есть плодами. Самыми лучшими плодами.
* ВАЖНО ЗНАТЬ: в заварном эспрессо 2,5 процента жира, в то время как в фильтрованном кофе содержится 0,6 процента жира.
* Иоганн Себастьян Бах написал оперу о женщине, которая пристрастилась к кофе.
* Мы не собираемся вам рассказывать как, но можно сварить кофе с марихуаной в нём, и говорят, что получается «мечтательный» кофе-кайф.
* В отличие от модных американских 20-летних бариста (кофе-мастер; прим.) , в Италии средний возраст бариста – 48 лет. И это очень уважаемая профессия.
* Хотите знать историю слова «кофе»? Вот она:
Арабский: gahhwat al-bun или «бобовое вино»
позднее сократилось как gahwa
заимствование в турецкий: kahve
заимствование в голландский: koffie
и затем английский: coffee
* В 17-м веке шли споры о том, могут ли католики пить кофе. К счастью, папа Клемент VIII сказал, что можно.
* Что бы вам ни рассказывали, кофеин не поможет вам опьянеть.
*Первая веб-камера была придумана в Кембриджском университете, чтобы люди могли знать, заполнен кофейник или нет.
* В Японии есть курорт, где вы можете купаться в кофе, чае, или вине. Но пить его, пожалуй, не стоит…
* Это самый дорогой напиток в Starbucks, он стоит $23.50. В нём 16 порций эспрессо, или 1400 мг кофеина.
* До того, как кофе приобрело популярность в США в 18-м веке, напитком выбора на завтрак было пиво. Которое лишь ненамного менее восхитительно.
* Ирландский кофе был изобретён, чтобы согреть замёрзших пассажиров американских авиалайнеров, вылетающих из Ирландии.
Вот его рецепт:
ИРЛАНДСКИЙ КОФЕ
1 чайная ложка коричневого сахара
1 унция (28г; прим.) ирландского виски
5 или 6 унций кофе
1 унция сливок
Положить коричневый сахар в подогретую кофейную чашку. Добавить виски и размешать, чтобы сахар растворился. Влить кофе и добавить сверху сливки. Украсить взбитыми сливками. (Можно их обсыпать декоративной крошкой.)
Источник: mixstuff.ru.
Рейтинг публикации:
|
