Опасную кишечную инфекцию могли завезти в Европу из Египта. К такому выводу пришло Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA).
Как выяснили в агентстве, вспышки заболеваний в Германии и Франции были связаны между собой. В обоих случаях пострадавшие люди могли употреблять в пищу приправы, сделанные из пажитника греческого (Trigonella foenum-graecum). Партию семян этого растения завезли в Европу из Египта в 2009-2010 годах. Правда, самой бактерии E. coli в оставшихся семенах пока не нашли. Как сообщает The New York Times, из всей партии зараженными могли быть только несколько семян, и вычислить их вряд ли удастся.
К настоящему времени от кишечной инфекции умерли уже 48 человек. За единственным исключением, все смерти приходятся на Германию.
Заболевание вызвал опасный штамм кишечной палочки. Сначала германские власти заявили, что во всем виноваты испанские огурцы, но потом выяснилось, что это не соответствует истине. С тех пор штамм E. coli"находили" в самых разных местах, но окончательно его происхождение до сих пор не установлено.
Во Франции вспышка заболевания случилась в середине июня, когда в Лилле с соответствующими симптомами были госпитализированы несколько человек. Как тогда заявили французские власти, источником заболевания были гамбургеры, мясо для которых завезли из Германии.
Поиски источника заразы вызвали крупный скандал и серьезные экономические последствия. Мадрид потребовал компенсаций у Германии, так как заявление Берлина про испанские огурцы нанесло серьезный ущерб сельскому хозяйству этой страны. Пострадали фермеры и из других европейских стран, так как под подозрение попали многие виды овощей.
Брюсселю в связи с этим пришлось выделить им специальные компенсации.
На фоне страхов вокруг E. Coli Россия в начале июня запретила ввоз овощей из Европы. Поставки возобновились только 28 июня, причем каждую партию европейских продуктов теперь специально проверяют на отсутствие кишечной палочки.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
