Когда вы съедаете яблоко, остается огрызок с семечками. Более того, некоторые перед употреблением очищают плод даже от кожуры. Биолог Габриэле Берг предлагает пересмотреть такую привычку.
Зачем есть яблоко целиком
По словам исследователя, самое полезное в яблоке — это вовсе не его сочная мякоть, но и кожура, сердцевина и даже семечки. Именно в них содержится множество полезных веществ, которые благотворно влияют на здоровье. Так, например, в сердцевине яблока содержится большое количество полезных бактерий, которые способствуют укреплению иммунитета А кожура богата клетчаткой и флавоноидами, которые способствуют нормальной работе кишечника, улучшая пищеварение и предотвращая запоры.
Также в огрызке, который мы обычно отправляем в мусорное ведро, содержится немалая доза витамина С — он защищает клетки от повреждений, укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с инфекциями.
Что именно есть
Несмотря на то, что полезные вещества содержат все части яблока, их концентрация сильно различается. Например, в кожуре содержится большое количество антиоксидантов, а в семечках — витамин B17, который обладает противораковыми свойствами. Однако не стоит забывать, что семечки яблок содержат небольшое количество синильной кислоты, поэтому их не следует употреблять в больших количествах.
Сколько яблок нужно съедать в день
По мнению Габриэле Берг, оптимальная ежедневная порция составляет 2-3 плода. При этом их нужно съедать целиком, предварительно тщательно вымыв. Ну а если вы все же предпочитаете употреблять яблоки традиционным способом, то надо съедать в 2 раза больше.
Обсуждаем околополитические темы на моем канале "Гражданин на диване", а интересную и познавательную информацию читаем на канале "Таблетка для головы". Есть у меня еще канал с юморными ситуациями для настроения "Вот так бывает", подписывайтесь. Кстати, у кого есть доступ до ТикТока подключайтесь к моему политическому каналу - @masterpolit
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
