Наши депутаты так полюбили шаурму, что даже хотят на нее ввести что-то вроде ГОСТа — стандарта производства. Этот вопрос очень волнует вице-спикера Госдумы, депутата от партии «Новые люди» Владислава Даванкова.
«Сегодня у нас нет стандарта “правильной” шаурмы, поэтому каждый готовит ее как хочет. Шаурма — неотъемлемый спутник нашей жизни. Значит, она должна быть качественной», — цитирует депутата телеграм-канал RTVI.
По его мнению, нужно определить список полезных ингредиентов, которые следует использовать для приготовления шаурмы, и исключить все вредные.
Интересно, что как раз «нашей» шаурма никогда не была. По разным версиям, блюдо происходит или из Персии (в древних книгах упоминается донер-кебаб), или от греческого гироса.
У нас шаурма появилась в 1990-е, когда выходцы из Средней Азии стали продавать ее в палатках у метро, и за 30 лет так прижилась, что теперь московские рестораторы стали подавать ее как дорогое блюдо. А в разных регионах России ее еще и по-разному называют: в Москве шаурма, в Питере шаверма, а в Сочи в качестве названия заведения можно встретить совсем разговорный вариант — шавуха.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
