Рестораны из Красного гида «Мишлен» считаются самыми престижными в конкретной стране и могут похвастаться изысканной кухней.
Но почему звезда «Мишлен» похожа больше на цветок, чем на обычную звезду?
Красный гид «Мишлен» — это, фактически, справочник ресторанов для посещения в конкретной стране. Изначально он выпускался в виде гида, который помогал автомобильным путешественникам и подсказывал, где лучше всего можно поесть, какие отели есть поблизости и на какие достопримечательности стоит обратить внимание.
Выпускает сборник компания «Мишлен» — известный производитель шин. На момент выпуска первого гида в 1900 году, ее создатель Андре Мишлен посчитал, что такой путеводитель будет способствовать росту популярности автомобильного туризма, а значит будут расти и продажи его шин. Впоследствии путеводитель пришлось разделить на Красный и Зеленый гид — в первом были собраны лишь рестораны, так как именно они вызывали наибольший интерес у путешественников, а во втором — отели и достопримечательности. Сначала рестораны сортировались по цене — наличие звезды у заведения было признаком его дороговизны.
Но в 1926 году политика рейтинга поменялась и звезда стала обозначать уровень кухни. Вскоре к первой звезд добавилась еще вторая и третья. Но звезды эти скорее похожи на ромашку, что немного озадачивает.
Ответа на вопрос, почему звезды «Мишлен» имеют такую странную форму, на самом деле нет — никто из компании не говорит об этом, а все, кто участвовал в создании путеводителя, уже давно мертвы.
Можно лишь догадываться о том, почему звезды «Мишлен» похожи на ромашку. Возможно, это подчеркивает родство с символом компании «Мишлен» — «человеком-шиной» Бибендумом. Пухленький символ компании мог повлиять и на звезды, который из стройных превратились в немного «растолстевшие». Возможно, она представляет собой три скрещенные покрышки, на которые мы смотрим сверху вниз.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
