Министр обороны Анатолий Сердюков пошел навстречу вкусам призывников: теперь вместо перловки им будут готовить гречку и рис. Ради новшества из армейских столовых пришлось уволить 20% поваров, пишут "Известия".
Поспорить с решением министра будет сложно, так как за перловую или пшенную кашу на солдатских столах предприятия общепита обещают штрафовать на 15 тыс. руб. За рационом солдат следят лично командиры частей. К тому же каждый боец может сам пожаловаться на качество питания в своей части по специальному телефону в Минобороны.
Еще год назад аутсорсинговым компаниям, которые организуют питание солдат, специальной директивой настоятельно рекомендовали забыть о перловке и кормить солдат вместо нее блюдами из гречки и риса. Отныне перловку вместе с геркулесом и пшенкой вычеркнули из техзадания, которое выдается им на тендерах.
Решение избавить солдатские столовые от "неблагородных" круп принял лично А.Сердюков, известный своим антагонизмом к классическим армейским атрибутам - прапорщикам, портянкам и нарядам по столовой.
Решение министра военные объясняют крайней непопулярностью перловой каши среди солдат и офицеров, которую за несъедобность прозвали "кирза". Однако гражданскому общепиту, который сейчас готовит в армии, чтобы уложиться в бюджеты, пришлось переписывать меню и даже увольнять поваров.
"Стоимость одного килограмма гречки - 105 руб., перловки - 20 руб. Разница - в пять раз. Нам даже пришлось сократить персонал на 20%, чтобы влезть в утвержденный военными бюджет", - рассказали в одной компании, выигравшей тендер на организацию питания в нескольких воинских частях.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» #4 написал: VP (22 сентября 2011 17:05) Статус: |
Я вот только понять не могу ну почему гречка 105 руб? они ее для армии покупают в ближайшем магазине? или по конкурсу? (хотя если по конкурсу то хорошо хоть не по 300р/кг)
этот вне конкурсов:
Гречка
Цена: 50 руб. / кг.
продам гречку 50 рублей.
сахар тростниковый от 100 тонн 24 рубля, свекловичный 26 рублей.
самовывоз подмосковье, рязань, возможна доставка по ЦФО.
оплата наличными или безналичными
Дата размещения: 20 сентября 2011, в 14:10:16
http://www.agroserver.ru/b/grechka-152795.htm
видать - остальное "за доставку и погрузочно-разгрузочные работы" (хренасе - килограмм перенести-отвезти 55 р.)
Ради новшества из армейских столовых пришлось уволить 20% поваров, пишут "Известия".
» #3 написал: DukoVit (22 сентября 2011 16:57) Статус: |
Группа: Эксперт публикации 4 комментариев 296 Рейтинг поста:
0
Я вот только понять не могу ну почему гречка 105 руб? они ее для армии покупают в ближайшем магазине? или по конкурсу? (хотя если по конкурсу то хорошо хоть не по 300р/кг)
» #2 написал: rewa111 (22 сентября 2011 11:58) Статус: |
Дробь 16 очень хорошая каша, до сих пор ем с удовольствием, но в армии ее давали слишком часто, отсюда неприятие. С другой стороны и гречку также часто варили, но неприятия небыло ))))
» #1 написал: kronos748 (22 сентября 2011 09:47) Статус: |
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
Статус: |
Группа: Гости
публикаций 0
комментариев 0
Рейтинг поста:
этот вне конкурсов:
сахар тростниковый от 100 тонн 24 рубля, свекловичный 26 рублей.
самовывоз подмосковье, рязань, возможна доставка по ЦФО.
оплата наличными или безналичными
http://www.agroserver.ru/b/grechka-152795.htm
видать - остальное "за доставку и погрузочно-разгрузочные работы" (хренасе - килограмм перенести-отвезти 55 р.)
Статус: |
Группа: Эксперт
публикации 4
комментариев 296
Рейтинг поста:
Я вот только понять не могу ну почему гречка 105 руб? они ее для армии покупают в ближайшем магазине? или по конкурсу? (хотя если по конкурсу то хорошо хоть не по 300р/кг)
Статус: |
Группа: Гости
публикаций 0
комментариев 0
Рейтинг поста:
Дробь 16 очень хорошая каша, до сих пор ем с удовольствием, но в армии ее давали слишком часто, отсюда неприятие. С другой стороны и гречку также часто варили, но неприятия небыло ))))
Статус: |
Группа: Посетители
публикаций 0
комментариев 296
Рейтинг поста:
--------------------