Мясные фрикадельки из ресторанов IKEA исчезли из продажи в двух десятках стран Европы. Помимо свинины и говядины в них нашли конину. А на упаковке про нее ни слова. Подробности скандала.
Таблички, указывающие на временную приостановку продажи мясных фрикаделек, теперь можно увидеть в магазинах IKEA по всей Европе. Поводом для отказа от фирменного блюда опять стала конина, которая, видимо, из бургеров перекочевала во фрикадельки. В понедельник инспектирующие органы в Чехии нашли конину в мясных фрикадельках, сделанных в Швеции для кафетериев компании IKEA. Между тем, на упаковке было указано, что продукты сделаны из говядины и свинины.
"Согласно полученной нами информации, вся конина попала на рынок легальным путем, это означает, что она абсолютно безопасна для потребления. Но в процессе дистрибуции мясо было наименовано как говядина. Информации о том, что оно может быть угрозой для здоровья, у нас нет", — заявил старший инспектор ветеринарной администрации Чешской республики Ян Вана.
Конина была обнаружена во фрикадельках общим весом 760 килограммов, но мясные изделия не успели попасть в продажу в Чехии. Фрикадельки с кониной были обнаружены и в других европейским странах. Компания IKEA подтвердила наличие конского мяса и отозвала продукцию с прилавков 21 страны, за исключением Норвегии и России. В этих странах фирменные фрикадельки изготавливают местные производители.
В России IKEA использует для фрикаделек сырье местных производителей, поэтому гарантированно в них не может быть конского мяса. Но для того, чтобы наши потребители были спокойны, мы послали продукцию на экспертизу.
Эксперты говорят, что проблема не в содержании конины, которая сама по себе – диетическое мясо, с низким содержанием холестерина, а в маркировке. Производитель обязан полностью указывать состав продукта, иначе возникают вопросы к качеству. На территории России работает 14 магазинов IKEA. Ни один из них не приостановил продажу фрикаделек.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+