Цех
по производству творожных сыров на заводе компании «Хохланд Руссланд»
увеличит мощность производства в два раза — до 40 тыс. тонн в год.
В строительство
цеха было инвестировано 1,4 млрд рублей. Цех заработал на площадке
компании «Хохланд Руссланд» под Прохоровкой. Творог будет использоваться
в качестве сырья для производства сыра.
Реализация проекта
проходит поэтапно, она позволит не только вдвое увеличить
производственные мощности предприятия, но и расширить ассортимент
выпускаемой продукции. На первом этапе расширено здание
производственного цеха, запущена линия творогоизготовления. На следующем
будут построены производственно-складские площади, здание
молокоприемки, запущены линии по производству творожных сыров и сыра
«Фета».
Уникальным для данного проекта является ввод
в эксплуатацию электрогенераторной установки с газовым двигателем
внутреннего сгорания. Она позволит осуществлять собственное производство
электроэнергии для нужд предприятия.
