Предприятие
«Уфамолгорзавод» возвели на средства инвесторов по самым современным
технологиям. За три года на предприятии запустили аппаратное
и фасовочное отделения, а также наладили каналы реализации продукции.
Завод
по переработке сырого молока построен с нуля. Стоимость проекта более
450 млн рублей. На предприятии трудятся более 200 человек.
За день
хозяйства республики сдают сюда по 100 тонн молока. Однако
производственная мощность позволяет принимать и перерабатывать до 150
тонн сырья.
На заводе производят 46 наименований молочной
и кисломолочной продукции. В мае этого года в полную силу начал работать
цех по производству масла. В планах — построить корпус по производству
творога.