Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина в Петропавловске-Камчатском
Основной
вид деятельности хозяйства — это добыча и переработка водных
биоресурсов. Промысловые суда рыболовецкого колхоза занимаются добычей
рыбы и морепродукты в рыболовной зоне Берингова и Охотского морей.
Основными промысловыми объектами являются минтай, треска, сельдь,
камбала, кальмар. Колхоз является единственным предприятием Камчатского
края, осуществляющим вылов сайры.
Наличие
судов с переработкой на борту дает возможность производства
качественной рыбной продукции непосредственно в море. Рыба, выловленная
в прибрежных водах Камчатки, поставляется на собственную береговую
перерабатывающую фабрику. По этой фабрике мы и прогуляемся.
История
рыболовецкого колхоза имени В.И.Ленина начинается в 1929 году, когда
на берегу Авачинской бухты образовались три артели. Они и стали истоком
сегодняшнего ордена Дружбы Народов рыболовецкого колхоза им. В.И.
Ленина.
На обеспечение фабрики сырцом работает весь малый флот колхоза: МРТК, МРС, РС.
За 80
лет предприятие, минуя все стадии экономических и политических перемен,
выросло в крупнейший рыболовецкий колхоз, сумев сохранить своё имя,
остаться преданным добрым традициям, которые в сочетании с рациональной
политикой управления, увеличили производственные мощности и добывающий
флот
ФБОЛР (Фабрика береговой обработки рыбы — сырца) имеет номер завода
Европейского Союза, дающий право реализации продукции в страны Европы
и Америки. Производство и выпуск продукции контролируется
производственной лабораторией, имеющей аттестацию и аккредитацию
контролирующих органов. Производство ФБОР оснащено самым современным
высокотехнологичным оборудованием, позволяющим выпускать продукцию
широкого ассортимента и перестраиваться на выпуск новых видов товара.
А еще
колхоз гордится своими наградами. В 1998 году продукция рыболовецкого
колхоза им. В. И. Ленина была отмечена золотым международным призом
«За качество» (г.Мадрид), международным призом «За качество» (г.Париж),
призом «Гран При» и номерным сертификатом, золотым призом «За технологию
и качество» (г.Франкфурт, 1999 год), золотым призом «Хрустальная Ника»
(2000 год), специальным призом «Золотой стандарт» (2001 год), а так же
рядом других дипломов и призов.
Предприятие
одно из немногих в крае, обладающее 2 плавбазами с выпуском мороженной
продукции 150 и 80 тонн в сутки. Рыболовецкий колхоз имеет причальное
сооружение, складские помещения и оборудованные площадки для хранения
крупногабаритных грузов, судоремонтные мастерские, собственное
автохозяйство с грузовой и тракторной техникой, холодильник, мощностью
3000 тонн хранения, реконструированный цех обработки рыбы в п. Авача.
Коллектив
колхоза сегодня насчитывает более 1500 человек. В нём трудятся
высококлассные профессионалы своего дела: 23 работника имеют звание
«Заслуженный колхозник», 104 — «Ветеран колхоза им. В.И. Ленина», более
500 ветеранов труда. Многие колхозники награждены орденами «Трудового
Красного Знамени», «Трудовой Славы», «Знак Почета», 9 человек награждены
знаком «Почетный работник рыбного хозяйства России».
Продукция
предприятия - более 150 наименований, известна не только в России,
но и за рубежом. Часть ее экспортируется и реализуется в районе промысла
или доставляется до покупателя в Японию, Южную Корею, Китай, США.
Ассортимент продукции: свежемороженная рыба, морепродукты и субпродукты, консервы, пресервы, а так же деликатесы.
Обработка минтая:
В желтом ящике кукумария:
Цех копчения:
Изготовление пресерв из сельди:
18.
19.
20.
21. Источник: sdelanounas.ru.
Рейтинг публикации:
|