В северных и центральных провинциях Таиланда большим спросом стали пользоваться блюда из крыс. В Сукотай провинции Пхитсанулок местная супружеская пара занимается приготовлением крыс всеми возможными способами. Такую еду очень любит местное население.
При этом мясо крысы можно считать деликатесом, оно гораздо дороже свинины и говядины. Это не паразитирующие грызуны – они выращены на фермах Вьетнама, откуда поставляются в Таиланд.
Если свиная вырезка стоит от 95 до 120 батов ($1 = 30 батов), то килограмм крысиных тушек стоит 200 бат.
Самбун и ее супруг утверждают, что такие деликатесы местные жители покупают по 3-5 кг, да и туристы не прочь полакомиться.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
