Глобальное потепление, которое привело к аномальным засухах и масштабным наводнениям, может стать причиной усугубления кризиса продовольствия в бедных регионах Африки и Азии. Миллионы людей могут столкнуться с голодом, если цены на основные продукты питания будет расти нынешними темпами.
© Aleksandr Petrunovskyi | Shutterstock.com
К 2050 году на Земле будет проживать девять миллиардов человек, цены на основные продукты питания по сравнению с нынешними вырастут на 60 %, что сделает их практически недоступными для бедных слоев населения Африки и Азии, которых к середине века будет насчитываться почти миллиард человек.
Большую роль в этом играет глобальное потепление и связанное с ним изменение климата на планете. Природные аномалии, которые становятся уже нормой для планеты, создают огромные проблемы для фермерского хозяйства. С одной стороны, постоянные засухи и наводнения уничтожаются часть урожая, сокращая количество произведенной продукции, приводя к ее дефициту. С другой стороны, это вынуждает фермеров поднимать цены на свою продукцию, тем самым пытаясь покрыть понесенные от непогоды убытки.
© Stringer | Shutterstock.com
Кроме того, изменение климата вынуждает страны изменять свои традиционные направления сельского хозяйства, подстраиваясь под новые погодные условия. научные исследования показывают, что в ближайшие десятилетия сельское хозяйство подвергнется серьезным изменениям из-за температурного сдвига, что также отразится на животноводстве.
Кроме того, ученые предупреждают, что глобальное потепление также сопряжено с увеличением количества сельхоз вредителей, а также к сокращению эффективности применяемых сейчас гербицидов.
© Lunae Parracho | Shutterstock.com
Все это приведет к снижению производительности сельского хозяйства. Так, в 2010 году климатические факторы стали причиной снижения производства пшеницы практически во всем мире: в России — на 33 %, в Украине — на 19 %, в Канаде — на 14 %, в Австралии — на 9 %.
