Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0  |  Информация авторам
           Telegram канал ОКО ПЛАНЕТЫ                Регистрация  |  Технические вопросы  |  Помощь  |  Статистика  |  Обратная связь
ОКО ПЛАНЕТЫ
Поиск по сайту:
Тендеры и госзакупки Маркетинговые исследования Бизнес планы Авиабилеты и отели
Регистрация на сайте
Авторизация

 
 
 
 
  Напомнить пароль?



Акция! Пропаганда России. Присоединяйся! ОКО ПЛАНЕТЫ


Навигация

Реклама


Загрузка...

Важные темы
Работа Дмитрия Медведева над «ошибками» страны...
Управление, как реальность: кое-что о Фурсенко, образовании...
Новые реалии методологии управления
Алекс Зес: Тезисы управления
США:У нас мало времени! Час расплаты близок!
Л.Ларуш: Америка рухнет первой. "Мы входим в период бунтов"
Теоретическая география


Анализ системной информации

» » » Фастфуд в России набирает обороты

» Фастфуд в России набирает обороты
16-04-2019, 12:13 | Финансы и кризис / Финансовые новости | разместил: Редакция ОКО ПЛАНЕТЫ | комментариев: (14) | просмотров: (1 042)

Москва, 15 апреля - "Вести.Экономика". По данным холдинга "Ромир", популярность ресторанов быстрого обслуживания растет.

 

В IV квартале 2018 г. рынок фастфуда в РФ продемонстрировал активный рост. По данным холдинга "Ромир", число посетителей в годовом эквиваленте выросло на весомые 16,7%. По сравнению с предыдущим кварталом рост составил 8,9%.

"Основным драйвером роста рынка стал KFC, который еще больше укрепился на втором месте – аудитория сети увеличилась на 4,1 п. п. в разрезе года. Остальные игроки рынка и представители "большой тройки" - лидер McDonald’s и Burger King, по-прежнему замыкающий эту тройку, – увеличили этот показатель не так сильно. В целом стоим отметить наметившуюся тенденцию роста посещаемости ресторанов быстрого обслуживания", - отмечают авторы исследования.

Посетителей стало больше, но ходить в заведения фастфуда они стали чуть реже: прирост на 2,8% по сравнению с 2017 г. продемонстрировал только Burger King. Потери McDonald’s были незначительными. А вот в KFC ходить стали явно реже. В "Ромире" это объясняют потоком новых покупателей, которые "только открывают для себя рестораны быстрого обслуживания и начинают их посещать".

В холдинге отмечают необычность динамики посещений каждой сети. "Не секрет, что некоторые посетители ресторанов быстрого обслуживания являются приверженцами какой-то определенной сети. Так, посетители McDonald’s, которые ходят только в рестораны данной сети, делают это в среднем 5,1 раз за период, уникальные посетители KFC ходят в рестораны сети в среднем 5,3 раза, а "фанаты" Burger King посещают рестораны своей сети немного реже — 4 раза за период. Однако наиболее интересная аудитория – те, кто посещают все три сети. Численность таких покупателей невысокая, но их потребление в рамках ресторанов быстрого обслуживания по-настоящему удивляет. Казалось бы, количество посещений среди них должно быть примерно на таком же уровне, но это не так: любители всех трех сетей ходят в рестораны быстрого питания 28,9 раза за период, то есть в 5 раз чаще, чем любители одной сети! При этом, конечно, средний чек этой аудитории не очень высокий", - пишут авторы исследования.

Интересно также и распределение динамики посещений по будним и выходным дням: в основном фастфуд пользуется успехом именно в будние дни. В этот период продается почти 64% всего мороженного. Лишь 37% продаж десертов приходятся на выходные. А вот алкогольные напитки покупают в одинаковом объеме в любые дни недели.



Источник: vestifinance.ru.

Рейтинг публикации:

Не нравится -13 Нравится





Комментарии (14) | Распечатать

Добавить новость в:

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 


Загрузка...







  1. » #13 написал: cosm (17 апреля 2019 22:49)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: Модератор комментариев
    публикаций 0
    комментариев 3928
    Рейтинг поста:
    0
    Что вы спорите? Никогда не понимал, зачем покупать какой-то стейк, когда можно взять на эти же деньги несколько килограммов мяса и ужарится им :) Хозяин барин конечно и ради Бога.
    А если люди питаются стейками в ресторанах, это явно говорит далеко не о бедном существовании вопрошавшего. ;)
    Мойша Коцман
    А про цены мол за 500р стейк возьму в ресторане

    Нет, это вы не читаете, что написал. Я писал о том, что за 500 рублей я могу составить рацион, который хватит на день здорового питания + еще останется, а вы сейчас про стейки и Кипр wink

       
     


  2. » #12 написал: Каталония (17 апреля 2019 18:40)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: Модератор комментариев
    публикаций 0
    комментариев 4127
    Рейтинг поста:
    +1
    Цитата: Мойша Коцман
    Я смотрю некоторые даже в текст вникать не хотят. А про цены мол за 500р стейк возьму в ресторане.. xD В помойлово может и возьмёшь. В Питере нет.

    Угу, зато за 140р можно хоть в Никосии, хоть в Берлине. Где ваши берега?

       
     


  3. » #11 написал: томас (17 апреля 2019 17:54)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: VIP Пользователь
    публикаций 0
    комментариев 158
    Рейтинг поста:
    0
    Цитата: Мойша Коцман
    Я смотрю некоторые даже в текст вникать не хотят. А про цены мол за 500р стейк возьму в ресторане.. xD В помойлово может и возьмёшь. В Питере нет.

    А зачем в сказки вникать? 2 евро не хватит даже на бургер в придорожной забегаловке в Германии. Стейк за 2 евро, вывалившийся из тарелки, на Кипре, в туристической зоне, это из разряда сказок про белого бычка.

       
     


  4. » #10 написал: Мойша Коцман (17 апреля 2019 16:52)
    Статус: Пользователь Онлайн |



    Группа: Посетители
    публикаций 0
    комментариев 1849
    Рейтинг поста:
    0
    Я смотрю некоторые даже в текст вникать не хотят. А про цены мол за 500р стейк возьму в ресторане.. xD В помойлово может и возьмёшь. В Питере нет.


    --------------------
    Стереотипность мышления часто мешает делать правильные выводы.

       
     


  5. » #9 написал: Каталония (17 апреля 2019 12:37)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: Модератор комментариев
    публикаций 0
    комментариев 4127
    Рейтинг поста:
    +1
    Цитата: Мойша Коцман
    Помню как мне стейк на Кипре за 2 евро принесли, края с тарелки вываливались, у нас такой сразу 1000р+... Да и как у нас нахваливается мираторг, а цены на него.. жуть.

    Я не знаю где и, главное, когда вы на Кипре нашли такой Стейк, но во первых таких цен уже нет а во вторых я сам за 550р такой могу заказать в довольно приличном ресторане. О каких 1000+р вы говорите, я не понимаю - то-ли вы золотая молодёжь с плохими привычками, то-ли вы в ресторан уже 10 лет как не заходите.

    А если о фаст-фуде, то можно в Теремок зайти. Там всё отлично.

    Цитата: Мойша Коцман
    В плане жрачки Россия всегда уступает большинству Развитых стран по миру.

    США и Британии? Швеции и Финляндии? Не смешите мои тапочки.

    Цитата: Мойша Коцман
    скажите спасибо что в России продукты дорогие, вообще еда в целом дорогая, хотя странно, так как страна та аграрная, и есть всё что хочешь. Но куда не плюнь, Хорошее стоит дорого. Цена падает, падает качество.

    Да я тоже не понимаю, вроде климатические условия у нас для сельхозяйства просто идеальные, не то что там Испании и прочие Кипры. Ведь возможно три урожая без теплиц снимать в Ленинградкой области.

    А если серьёзно, как вы умудряетесь делать такие сравнения?

    Цитата: Мойша Коцман
    Благо у меня через остановку есть Универсам, где куча продуктов и порой скидки не хилые, и продуктов навалом со всего евросоюза

    Рад за ваше метание между радостью и негодованием. Вы, кстати, точно уверены что продукты из ЕС там из ЕС а не просто разные евро-предприятия локализированные в России?

       
     


  6. » #8 написал: iura139 (17 апреля 2019 11:07)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: VIP Пользователь
    публикаций 0
    комментария 2073
    Рейтинг поста:
    +1
    Странно, да.... В городах России обычно несколько сетей столовых, типа "Съем слона", обычный обед в них от 150 рублей,это первое,второе и компот.Ну а далее салатик и плюшка уже делает цену 200 и более. Но это вполне адекватная цена.

       
     


  7. » #7 написал: cosm (16 апреля 2019 22:52)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: Модератор комментариев
    публикаций 0
    комментариев 3928
    Рейтинг поста:
    0
    Цитата: Владимир Лаврин
    Создайте свою сеть питания, в которой можно сытно поесть дешевле 300рублей, и они были бы на каждом углу, потом критикуйте.
    Не от хорошей жизни там люди едят, а от отсутствия альтернатив.

    Вот только не нужно так говорить. Здоровое питание куда дешевле фастфуда. Это не отсутствие альтернатив. Скорее отсутствия желания питаться правильно. Все вкусное обычно вредное.(Не всегда, но в большинстве) Поход в Макдональдс может обойтись вам куда дороже, минимум 500 рублей за 1 прием. Я вам на эти деньги могу расписать, что можно взять для полезного рациона и выйдет это на целый день, а не 1 прием пищи. Но если вы говорите про как точки питания, безусловно вы правы. В России есть свои, просто именно фаст фуд людям заходит привлекательнее. Тут скорее уже вопрос предпочтений.

    Мойша Коцман
    По этому такого ожирения как в сша нету. xD скажите спасибо что в России продукты дорогие, вообще еда в целом дорогая, хотя странно, так как страна та аграрная, и есть всё что хочешь.

    В плане жрачки Россия всегда уступает большинству Развитых стран по миру.

    Это наглая ложь. Если сравнить средний чек американца и россиянина в соотношении зарплат, наша корзина в разы легче. В Америке питаются фаст фудом, он дешевле обычной еды. + инфантильность. Почему то американцы не в восторге от своих магазинов, а вы да ;)

    а цены на него.. жуть

    "Жуть" это сколько? Я плачу за свинину до 250 за окорок, это дорого? Та же курица от 90 до 120. Рыба до 300 обычно, которую покупаю. Это дорого?
    А вообще у вас биполярочка какая-то, и помоями полили и в другое время похвалили за качество и цены, но ранее успели в одном же абзаце указать на дороговизну и плохое качество :D Как у вас это в голове происходит, непонятно. Вы уж определитесь ;)

       
     


  8. » #6 написал: Мойша Коцман (16 апреля 2019 22:21)
    Статус: Пользователь Онлайн |



    Группа: Посетители
    публикаций 0
    комментариев 1849
    Рейтинг поста:
    0
    Цитата: Misha135
    варите для себя борщ это лучшая еда

    Хлеб да Вода Русская еда... Мантра еврейская..


    --------------------
    Стереотипность мышления часто мешает делать правильные выводы.

       
     


  9. » #5 написал: Misha135 (16 апреля 2019 21:48)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: Посетители
    публикаций 0
    комментариев 710
    Рейтинг поста:
    0
    варите для себя борщ это лучшая еда

       
     


  10. » #4 написал: Мойша Коцман (16 апреля 2019 21:10)
    Статус: Пользователь Онлайн |



    Группа: Посетители
    публикаций 0
    комментариев 1849
    Рейтинг поста:
    0
    Цитата: Владимир Лаврин
    Не от хорошей жизни там люди едят, а от отсутствия альтернатив.

    В асашай там за копейки жрут по местным деньгам.
    У нас макдак из разряда вкусняшек, типа "Мам сходим в Мак" итп итд. Это как пиццу заказывать, там пицца дешман, у нас с зарплаты. По этому такого ожирения как в сша нету. xD скажите спасибо что в России продукты дорогие, вообще еда в целом дорогая, хотя странно, так как страна та аграрная, и есть всё что хочешь. Но куда не плюнь, Хорошее стоит дорого. Цена падает, падает качество.
    Помню как мне стейк на Кипре за 2 евро принесли, края с тарелки вываливались, у нас такой сразу 1000р+... Да и как у нас нахваливается мираторг, а цены на него.. жуть.
    В плане жрачки Россия всегда уступает большинству Развитых стран по миру.
    Благо у меня через остановку есть Универсам, где куча продуктов и порой скидки не хилые, и продуктов навалом со всего евросоюза, и ещё через дорогу от дома открыли Выпечку грузины, молодцы, за вменяемый ценник, огромный ассортимент продукции свежайшей, которую тут же и делают, окна прозрачные.).


    --------------------
    Стереотипность мышления часто мешает делать правильные выводы.

       
     


    1. » #3 написал: Владимир Лаврин (16 апреля 2019 21:38)
      Статус: Пользователь offline |



      Группа: VIP Пользователь
      публикаций 0
      комментариев 428
      Рейтинг поста:
      0
      так и не понял, что вы предлагаете)

         
       


  11. » #2 написал: Владимир Лаврин (16 апреля 2019 20:43)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: VIP Пользователь
    публикаций 0
    комментариев 428
    Рейтинг поста:
    0
    Создайте свою сеть питания, в которой можно сытно поесть дешевле 300рублей, и они были бы на каждом углу, потом критикуйте.
    Не от хорошей жизни там люди едят, а от отсутствия альтернатив.

       
     


  12. » #1 написал: ProstoYakovlev (16 апреля 2019 19:42)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: Посетители
    публикаций 0
    комментарий 781
    Рейтинг поста:
    +1
    Сплошные жареные канцерогены и убийцы желудка

       
     


  13. » #0 написал: fizik_dao (16 апреля 2019 12:19)
    Статус: Пользователь offline |



    Группа: Посетители
    публикаций 0
    комментариев 899
    Рейтинг поста:
    0
    Америкосы своих убивцев подослали )

       
     


» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 


Новости по дням
«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Погода
Яндекс.Погода


Реклама


Загрузка...

Опрос
Как по вашему мнению Украина изменится при президенте Зеленском?




Реклама
Загрузка...

Облако тегов
Аварии и ЧП на АЭС, Акция: Пропаганда России, Америка настоящая, Арктика и Антарктика, Блокчейн и криптовалюты, Воспитание, Высшие ценности страны, Геополитика, Готовим дома, Единая Россия, Импортозамещение, ИнфоФронт, Калита-Финанс, Кипр и кризис Европы, Кризис Белоруссии, Кризис Британии Brexit, Кризис Европы, Кризис США, Кризис Турции, Кризис Украины, Кризис в России, Лекарственные растения, Любимая Россия, Наука России, Неизвестный Путин, Новости Украины, Оружие России, Остров Крым, Правильные ленты, Простонародный лечебник, Сад и огород, Сделано в России, Сильные землетрясения, Ситуация в Сирии, Ситуация вокруг Ирана, Скажем НЕТ Ура-пЭтриотам, Скажем НЕТ хомячей рЭволюции, Служение России, Солнце, Трагедия Фукусимы Япония

Показать все теги
Реклама


Популярные
статьи



Реклама одной строкой

    Главная страница  |  Регистрация  |  Сотрудничество  |  Статистика  |  Обратная связь  |  Реклама  |  Помощь порталу
    ©2003-2019 ОКО ПЛАНЕТЫ

    Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам.
    Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+


    Map