Не зря медики уже давно говорят о том, что грецкие орехи могут дать организму человека огромное количество полезных веществ. Новое исследование выявило, что возрастные проблемы может предотвратить ежедневное употребление данного продукта питания, рассказывают специалисты Walnuts and Healthy Aging, WAHA.

Авторы работы также утверждают, что грецкие орехи отлично влияют на уровень холестерина в крови человека, при этом не отражаются на лишнем весе пациента.

Доктор Эмилио Рос, один из авторов работы, рассказывает: «Если учитывать тот факт, что грецкие орехи – это высокоэнергичный продукт питания, считалось, что они могут повлиять на избыток веса. Наши предварительные результаты показали, что ели пожилой  человек будет каждый день употреблять в пищу грецкие орехи в течение года, то его масса не будет увеличиваться».

Рос заявляет, что эти орехи способны снизить уровень холестерина в крови. Интересно, что такой эффект можно сохранить на долгосрочную перспективу. Для общего пищевого благополучия имеют важное значение хорошие жиры и другие питательные свойства орехов.

Сообщается, что авторы работы планируют и в дальнейшем изучать этот вопрос, как потребление грецкого ореха может оказать влияние на падение когнитивных функций и возрастной макулярной дегенерации. Считается, что грецкие орехи могут положительно влиять и на другие аспекты нашего общего здоровья.