Как золото сохраняет и преумножает ваши сбережения: на примерах доллара США и британского фунта

это иллюзия. т.е. это не неправда, так оно и есть, цены соответствуют периодам, но идея страховки в золоте - иллюзия.
во-первых, такой рост был непредсказуем.
во-вторых, закупить золото имело смысл из излишков средств, а не факт, что излишки оставались.
в-третьих, сопоставляются продукты потребления со средством накопления - первые стали недоступнее, вторые - увеличили капитал держателя.
в-четвертых, капитал держателя золота потенциален, он постоянно в состоянии выбора: что делать, ждать дальнейшего роста или зафиксировать прибыль сейчас? но это не располагаемые средства, а гипотетическая возможность.
в-пятых, из четвертого пункта следует, что в отличии от безвозвратно съеденной в 1973 моркови, на прикупленное в 73-м золотишко в 2014 можно съесть ее больше, но врядли это так уж надо и с "рыжевьем" придется расстаться ради этого.
ну и т.д.
данная в статье статистика, есть антитеза к ценности "высоконадежных ценных бумаг и инвестиций". но это та же лапша, только другого сорта! неважно, в чем вы решите держать сбережения. важно, что если вы (и миллионы других) решите их держать - покупательная способность денег упадет и цены вырастут. это неизбежно и обязательно. это бег в "беличьем колесе" - никто никуда не убежит. в этом как раз "физическая" основа рынка - либо ноль, либо вылет в трубу по экспоненте.
благополучие - лишь временное явление на начальном этапе экспоненциального роста (парадокс ;-)) падения покупательной способности денег. если этот рост периодически не рушить в минуса (попутно разоряя простофиль в промышленных масштабах), то будет Зимбабве с купюрами в 100 трлн. ихних енотов и хуже (плюс опять разорение, но уже тотальное, всех без разбора). никаким золотом от этого не спастись. не говоря уже о резаной макулатуре.