Глава Росрыболовства Андрей Крайний: «В следующем году 80% рыбы на прилавках будет отечественной»
Фото: Михаил ФРОЛОВ
Руководитель ведомства рассказал, какая рыба попадет к нам на столы и как борются с коррупцией в Росрыболовстве
- В этом году мы выловили почти 4 млн т рыбы, около 130 тысяч тонн вырастили в рыбных хозяйствах, чуть больше 1 млн тонн отправили на экспорт и закупили около 1 млн тонн импортной рыбы, - представил общий расклад глава Росрыболовства на пресс-конференции в «Комсомолке». В итоге, по словам Андрея Крайнего, в нашей стране рыбы сейчас даже больше, чем нужно «чтобы всех накормить».
В ответ на частые жалобы - мол, отечественный улов в магазинах еще попробуй найди - Крайний привел цифры: сегодня 78% рыбы на прилавках - российская. «А в 2013 году будут все 80%!», - уверенно заявил глава Росрыболовства. При этом в нашей стране станут активнее выращивать семгу, которую сейчас в основном закупают в Норвегии. «В Европе выросшую в садках норвежскую семгу рекомендуют есть не чаще раза в месяц, поскольку ее кормят огромным количеством антибиотиков и других, мягко говоря, не полезных веществ», - предупредил руководитель Центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев. «А у нас САНПиНы гораздо строже, чем в Евросоюзе, поэтому за качеством и безопасностью выращенной рыбы будет жесткий контроль», - полагает Андрей Крайний.
Также он рассказал, что в следующем году в нескольких тысячах супермаркетов одной из самых крупных торговых сетей по всей стране откроются полноценные рыбные отделы формата «магазин в магазине» с отдельными кассами. При поставке рыбы сюда будет минимум посредников, за счет чего треска-селедка станет дешевле. «Так мы сможем растиражировать торговлю рыбными продуктами сразу большим скачком по всей России - чтобы это заметили даже журналисты, которые сейчас говорят, что магазинов «Океан» вокруг себя они не видят», - пообещал глава Росрыболовства.
Не менее оптимистично Андрей Крайний оценивает борьбу с коррупцией в рыбном ведомстве. «В прошлом году в отношении наших госслужащих было возбуждено 11 уголовных дел, а в этом году всего 4», - сообщил он. И поделился передовым методом контроля: в Волго-Каспийском территориальном управлении Росрыболовства опробовали пилотный проект, вооружив инспекторов видеорегистраторами. Эти устройства фиксируют все действия и переговоры, когда катера приближаются к подозреваемым в нарушениях, запись автоматически поступает на соответствующие сервера и передается в управление рыбоохраны в Москве. «22 инспектора отказались работать при такой системе и написали заявления об увольнении по собственному желанию, но мы набрали молодых ребят и эффективно ведем борьбу с нарушителями», - не унывает глава Росрыболовства.
КСТАТИ
«Разумеется, более полезна не выращенная, а дикая, выловленная рыба», - признает Андрей Крайний. Отправляясь в магазин, возьмите на заметку:
- выловленная в природных водоемах рыба это: горбуша, зубатка, камбала, навага, окунь, треска, судак, минтай;
- выращенная в неволе рыба: семга, дорадо, сибас, морской язык, карп, пангасиус, телапия.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+