Организм лучше перенесет праздники, если на утро после масштабных застолий есть овощные супы, а между торжествами с употреблением алкоголя делать перерыв в 5-6 дней, считают опрошенные РИА Новости врачи.
Сотрудники скорой помощи в новогодние каникулы без работы не остаются: к медикам обращаются как с серьезными травмами, так и с комичными. Врачи скорой рассказали РИА Новости, что в один из новогодних праздничных дней к ним поступило сообщение о ножевом ранении. Бригада выехала по названному адресу и увидела лежащего на диване мужчину с поднятым вверх пальцем руки. Пострадавший пояснил, что порезал палец ножом, когда готовил салат, поэтому и причислил свою травму к ножевому ранению.
По словам медиков, одна мама вызывала врачей к дочери дважды в новогодние праздники. Ребенок отравился салатом оливье, который простоял в теплом месте несколько часов. Медики оказали помощь и уехали, но вернулись в ту же квартиру через несколько дней. Оказалось, что женщине стало жалко выбрасывать салат, убрала его в холодильник, а позже накормила им домочадцев. Ребенку вновь понадобилось промывание желудка.
Суп - награда для желудка
Праздник не должен быть омрачен ухудшением здоровья, считает ведущий научный сотрудник клиники НИИ питания РАМН, кандидат медицинских наук Ольга Григорьян. Чтобы не довести до переедания и сопутствующих ему последствий, диетолог призывает придерживаться меры в еде.
"Нужно знать меру и свои возможности и не сводить все праздничные мероприятия к поглощению пищи в больших количествах", - сказала она РИА Новости.
Вернуть работу желудочно-кишечного тракта в привычное русло после новогоднего застолья поможет легкое горячее блюдо.
"На следующий день после масштабного застолья необходимо уменьшить объемы пищи и не доедать вчерашние салаты. Питание должно быть более легким, ближе к вегетарианскому. Хорошо съесть первого января овощной суп или любое другое горячее жидкое блюдо", - отметила Григорьян.
Диетолог напомнила, что заправленные майонезом салаты могут служить источником бактериального загрязнения и привести к отравлению, так как долгое время стоят в теплом месте. Срок их хранения в холодильнике не превышает 12 часов.
Соблюдение режима питания 31 декабря поможет снизить нагрузку на организм, считает диетолог, заведующая приемным отделением клиники НИИ питания РАМН Мария Дмитриевская. "Я советую не пропускать 31 декабря завтрак, обед и ужин, то есть соблюдать обычный режим питания, это позволит уменьшить количество съеденного за раз в новогоднюю ночь. Не будет еды "на автомате" и других нарушений пищевого поведения связанных с большими перерывами между едой", - отметила она.
Алкоголь на холоде не помощник
Несмотря на то, что синоптики не обещают столице сильных морозов в новогодний период, медики напоминают, что во время длительных прогулок и участия в уличных мероприятиях не стоит забывать о возможности переохлаждения.
Главное правило при переохлаждении - не менять резко температуру, считает врач скорой помощи Евгений Бескоровайный. Не рекомендуется по возвращении с улицы сразу принимать горячий душ и пить кипяток.
"От разницы температур может быть шок, кроме того, при этом оказывается большая нагрузка на сердце. Ноги и руки нужно согревать в теплой ванне в течение 30-45 минут, постепенно повышая температуру воды с 30 до 40 градусов. Пострадавшему рекомендуется дать теплое питье, но не кипяток, чтобы он не получил ожога слизистой", - сказал врач.
Он также развеял миф о том, что согреться на морозе помогают спиртные напитки, пояснив, что алкоголь дает лишь кратковременный эффект разогрева.
"Спиртное нельзя принимать, потому что оно резко вызывает согревание, но уже через полчаса, наоборот, приводит к еще большему переохлаждению. Лучше выпить горячий чай с медом, подогретое молоко или теплую воду", - отметил Бескоровайный.
Обжигающая пиротехника
Врач скорой помощи напомнил, что запрещено любые ожоги, в том числе от пиротехники, мазать маслами, кремами и мазями.
"Масла и жиры только усугубят степень ожога, так как кожа не будет отдавать тепло, и тепло пойдет вовнутрь. Таким образом, травма первой степени превращается в ожог третьей степени", - отметил Бескоровайный.
Инфографика. Александр Мусатов/Артем Семенов
При покупке фейерверков обращайте внимание на наличие инструкции по обращению с изделием
Врач пояснил, что поврежденные огнем участки кожи до обращения за медпомощью необходимо "остудить" водой.
"Необходимо полить обожженный участок кожи водой, но при этом направлять жидкость не на саму рану, а лить рядом, чтобы вода с нее стекала. Направленная на поврежденный участок кожи струя воды может привести к разрушению тканей", - отметил врач.
После этого рекомендуется наложить на рану чистую простынь, пеленку, бинт и обратиться за помощью к специалистам, сказал медик.
