Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0  |  Информация авторамВерсия для смартфонов
           Telegram канал ОКО ПЛАНЕТЫ                Регистрация  |  Технические вопросы  |  Помощь  |  Статистика  |  Обратная связь
ОКО ПЛАНЕТЫ
Поиск по сайту:
Авиабилеты и отели
Регистрация на сайте
Авторизация

 
 
 
 
  Напомнить пароль?



Телеграм канал Z-Операция Клеточные концентраты растений от производителя по лучшей цене


Навигация

Реклама

Важные темы


Анализ системной информации

» » » Топ — 5 нестандартных рецептов варенья из кабачков

Топ — 5 нестандартных рецептов варенья из кабачков


11-07-2020, 12:31 | Экстремальные условия / Человек. Здоровье. Выживание | разместил: Редакция ОКО ПЛАНЕТЫ | комментариев: (0) | просмотров: (1 496)

Сложно представить варенье из кабачков тем, кто никогда его не пробовал. И есть один секрет: варенье будет таким вкусным, что догадаться о его составе будет сложно. Загадочно, не правда ли? Итак, поехали!

  1. Микс — варенье из кабачка и лимона

Для приготовления нужно около 900 граммов кабачков, около килограмма сахара, 100 граммов воды, 1 большой лимон.

Как приготовить?

Если кабачки молодые, их очищать не надо, а если старые – обязательно. Режем их аккуратными кубиками. Первым делом смешиваем в кастрюле большую часть сахара и воду, доводим до кипения.

Следующий этап – бросить в смесь кусочки кабачка с оставшимся сахаром. Через 10 минут варки будет готова основа для варенья. Кстати, если кабачки не молодые, лучше варить их под крышкой.

Осталось обогатить вкус измельченным лимоном. Ждем 20 минут и можно дегустировать варенье.

  1. Варенье из кабачков с апельсином и имбирем

Как и в прошлом рецепте, набор ингредиентов простой. Здесь нужна пара апельсинов, кусочек имбирного корешка, килограмм кабачков и столько же сахара, около 60 мл воды, корица – по желанию.

Этапы приготовления

Имбирь и цедра должны быть хорошо измельчены. Кабачки и мякоть апельсина нарезаем на кусочки.

Наступает момент «Икс». В кастрюлю кладем всю приготовленную основу для варенья, засыпаем сахаром и варим около 14 минут. Когда кабачки станут мягкими, можно добавить воду, снова довести до кипения и проварить около 25 минут. Кстати, если время увеличить, сироп больше загустеет. За 5 минут до готовности следует положить корицу.

  1. Кабачковое варенье с курагой

Ингредиенты включают сахар и кабачки в пропорции 1:1, курагу – 150 граммов и половинку лимона.

Как готовить?

Курага должна быть мягкой. Для этого ее надо залить кипятком и подождать 15 мин, а затем отжать.

С кабачками можно не церемониться: измельчить мясорубкой или блендером. Остается положить массу в кастрюлю, засыпать сахаром и довести до кипения. Через 40 минут оно сварится на маленьком огне. Отходить от плиты нельзя, надо постоянно помешивать. Теперь добавьте цедру лимона и его сок, и пусть варенье доходит до кондиции еще 15 минут на небольшом огне.

  1. Яблочное варенье с кабачками и сушеным виноградом

Яблоки отлично сочетаются с кабачками. Получается тонкий и приятный вкус.

Для варенья нужно чуть более килограмма кабачков, около 750 г сахарной пудры, несколько яблок, горсть изюма (200 г) и щепотка ванилина.

Этапы приготовления

Все кабачки нужно нарезать кубиками и смешать с пудрой. В отличие от сахара она растворяется быстро и полностью. Когда сироп закипит,  варить еще не более 20 минут.

Яблоки лучше натереть на терке. Подойдет и мясорубка, и мелкая нарезка. Осталось добавить их в кастрюлю вместе с изюмом и щепоткой ванилина. Варить осталось еще 10 минут.

  1. Микс из кабачков и бананов

В состав варенья входит 3 кг кабачков, около 1 кг бананов (5шт) и 1.5 кг сахара.

 Как готовить?

Нарезанные ингредиенты нужно оставить на час с сахаром. Как раз за это время в кастрюле появится сок. Варенье варится на умеренном огне полчаса. Если овощи старые, то допускается увеличить время варки на 10 минут.



Источник: /justcoolidea.ru/.

Рейтинг публикации:

Нравится3



Комментарии (0) | Распечатать

Добавить новость в:


 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.





» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
 


Новости по дням
«    Июнь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 

Погода
Яндекс.Погода


Реклама

Опрос
Ваше мнение: Покуда территориально нужно денацифицировать Украину?




Реклама

Облако тегов
Аварии и ЧП на АЭС, Акция: Пропаганда России, Америка настоящая, Арктика и Антарктика, Блокчейн и криптовалюты, Воспитание, Высшие ценности страны, Геополитика, Импортозамещение, ИнфоФронт, Кипр и кризис Европы, Кризис Белоруссии, Кризис Британии Brexit, Кризис Европы, Кризис США, Кризис Турции, Кризис Украины, Любимая Россия, НАТО, Навальный, Новости Украины, Оружие России, Остров Крым, Правильные ленты, Россия, Сделано в России, Ситуация в Сирии, Ситуация вокруг Ирана, Скажем НЕТ Ура-пЭтриотам, Скажем НЕТ хомячей рЭволюции, Служение России, Солнце, Трагедия Фукусимы Япония, Хроника эпидемии, видео, коронавирус, новости, политика, сша, украина

Показать все теги
Реклама

Популярные
статьи



Реклама одной строкой

    Главная страница  |  Регистрация  |  Сотрудничество  |  Статистика  |  Обратная связь  |  Реклама  |  Помощь порталу
    ©2003-2020 ОКО ПЛАНЕТЫ

    Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам.
    Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+


    Map