Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0  |  Информация авторам
           Telegram канал ОКО ПЛАНЕТЫ                Регистрация  |  Технические вопросы  |  Помощь  |  Статистика  |  Обратная связь
ОКО ПЛАНЕТЫ
Поиск по сайту:
Тендеры и госзакупки Маркетинговые исследования Бизнес планы Авиабилеты и отели
Регистрация на сайте
Авторизация

 
 
 
 
  Напомнить пароль?



Дед, я тебя помню…


Навигация

Реклама


Загрузка...

Важные темы
Работа Дмитрия Медведева над «ошибками» страны...
Управление, как реальность: кое-что о Фурсенко, образовании...
Новые реалии методологии управления
Алекс Зес: Тезисы управления
США:У нас мало времени! Час расплаты близок!
Л.Ларуш: Америка рухнет первой. "Мы входим в период бунтов"
Теоретическая география


Анализ системной информации

» » » Кулинарные привычки, которые могут стоить вам здоровья

» Кулинарные привычки, которые могут стоить вам здоровья
20-04-2019, 13:26 | Экстремальные условия / Человек. Здоровье. Выживание | разместил: Редакция ОКО ПЛАНЕТЫ | комментариев: (0) | просмотров: (759)

Кулинарные привычки, которые могут стоить вам здоровья

Кулинарные привычки, которые могут стоить вам здоровья

От этих привычек точно стоит избавиться.

Пробовать потенциально испортившуюся еду

На вкус далеко не всегда удается определить, свеж ли еще творог или не скис ли борщ. Более того, деятельность некоторых бактерий не обнаруживается органолептикой. Если есть хоть немного сомнений в свежести продукта, то лучше отправьте его на помойку.

Использовать одну и ту же посуду для сырого и готового мяса

Для сырых мяса и рыбы должна быть отдельная доска, которая всегда используется только для этих продуктов. Кроме того, не стоит класть в тарелку, где лежало сырое мясо, приготовленную пищу. Большинство вредных бактерий живут на поверхности продукта. Контакт с ними может привести как минимум к отравлению. Кстати, именно поэтому можно спокойно есть стейки средний или полусырой прожарки. Внутри куска нет вредных бактерий, а наружные быстро умирают от жарки при высокой температуре.

 

 

Мыть сырое мясо

Напоминаем, что все вредные бактерии живут на поверхности мяса. Во время мытья вы разносите их вокруг раковины посредством брызг. Магазинное мясо вряд ли попадет к вам в руки с загрязнениями, которые нужно отмывать. Лучше чуть лучше прожарить кусок, чем разносить бактерии по всей кухне.

Пробовать сырое тесто

В сырых яйцах может быть сальмонелла, а в муке — кишечная палочка.

вредные кулинарные привычки

Недоваривать или недожаривать мясо, рыбу или яйца

Бактерии погибают только при высокой температуре. Старайтесь использовать при готовке кухонный термометр. Он поможет определить, готова ли курица внутри или хорошо ли вы прожарили мясо. Яичницу лучше всегда жарить с двух сторон, а яйца варить хотя бы 3 минуты после закипания.

Не менять губки и тряпки на кухне

Губки и тряпки на кухне постоянно находятся в условиях повышенной влажности. Во многом из-за этого они считаются самыми грязными предметами на кухне. Старайтесь время от времени дезинфицировать их, а также менять хотя бы раз в неделю.



Источник: .abcfact.ru.

Рейтинг публикации:

Нравится0




Комментарии (0) | Распечатать

Добавить новость в:

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 


Загрузка...







» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 


Новости по дням
«    Сентябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Погода
Яндекс.Погода


Реклама


Загрузка...

Опрос
Как по вашему мнению Украина изменится при президенте Зеленском?




Реклама
Загрузка...

Облако тегов
Аварии и ЧП на АЭС, Акция: Пропаганда России, Америка настоящая, Арктика и Антарктика, Блокчейн и криптовалюты, Воспитание, Высшие ценности страны, Геополитика, Готовим дома, Единая Россия, Импортозамещение, ИнфоФронт, Кипр и кризис Европы, Кризис Белоруссии, Кризис Британии Brexit, Кризис Европы, Кризис США, Кризис Турции, Кризис Украины, Кризис в России, Лекарственные растения, Любимая Россия, Навальный, Наука России, Неизвестный Путин, Новости Украины, Оружие России, Остров Крым, Правильные ленты, Россия, Сделано в России, Ситуация в Сирии, Ситуация вокруг Ирана, Скажем НЕТ Ура-пЭтриотам, Скажем НЕТ хомячей рЭволюции, Служение России, Солнце, Трагедия Фукусимы Япония, сша, украина

Показать все теги
Реклама


Популярные
статьи



Реклама одной строкой

    Главная страница  |  Регистрация  |  Сотрудничество  |  Статистика  |  Обратная связь  |  Реклама  |  Помощь порталу
    ©2003-2019 ОКО ПЛАНЕТЫ

    Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам.
    Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+


    Map