Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0  |  Информация авторам
           Telegram канал ОКО ПЛАНЕТЫ                Регистрация  |  Технические вопросы  |  Помощь  |  Статистика  |  Обратная связь
ОКО ПЛАНЕТЫ
Поиск по сайту:
Тендеры и госзакупки Маркетинговые исследования Бизнес планы Авиабилеты и отели
Регистрация на сайте
Авторизация

 
 
 
 
  Напомнить пароль?



Акция! Пропаганда России. Присоединяйся! ОКО ПЛАНЕТЫ


Навигация

Реклама


Загрузка...

Важные темы
Работа Дмитрия Медведева над «ошибками» страны...
Управление, как реальность: кое-что о Фурсенко, образовании...
Новые реалии методологии управления
Алекс Зес: Тезисы управления
США:У нас мало времени! Час расплаты близок!
Л.Ларуш: Америка рухнет первой. "Мы входим в период бунтов"
Теоретическая география


Анализ системной информации

» » » Готовим дома знаменитое итальянское мороженое-джелато

» Готовим дома знаменитое итальянское мороженое-джелато
20-04-2019, 13:12 | Экстремальные условия / Человек. Здоровье. Выживание | разместил: Редакция ОКО ПЛАНЕТЫ | комментариев: (0) | просмотров: (756)

Оригинальный рецепт и немного терпения позволяют превратить обычные натуральные продукты в невероятно соблазнительное лакомство, которое славится по всему миру.

 

Берем: 150 г шоколада, 0,5 стакана какао-порошка, 400 мл молока 3,5% жирности, 150 мл сахарного песка, 4 яичных желтка, по щепотке соли и ванилина.

 

Шоколад мелко наломать в глубокую миску. Половину молока выливаем в кастрюльку, добавляем соль, ванилин и какао и взбиваем. Доводим на слабом огне до кипения и выливаем в миску с шоколадом, перемешиваем до получения однородной массы.

 

В кастрюльку тем временем выливаем оставшееся молоко, всыпаем сахар и нагреваем, пока он окончательно не растворится. В отдельной посуде взбиваем желтки, и затем тоненькой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем в них горячее молоко. Перекладываем эту смесь снова в кастрюльку и ставим на слабый огонь. Варить при непрерывном помешивании деревянной лопаточкой до получения однородной густой массы.

 

Протереть эту заварившуюся смесь через сито в миску с шоколадом. Обложить ее льдом и охлаждать, помешивая, в течение 15 минут. Затем переставить на час в холодильник.

 

После этого выложить охлажденную смесь в электромороженицу и довести до готовности по инструкции к ней. Готовое джелато можно хранить в морозилке в очень плотно закрывающемся контейнере до трех месяцев.

 

moroj-2 moroj-3

moroj-4 moroj-5 moroj-6
moroj-7 moroj-8 moroj-9

 

moroj-1



Источник: justcoolidea.ru.

Рейтинг публикации:

Не нравится 0 Нравится





Комментарии (0) | Распечатать

Добавить новость в:

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 


Загрузка...







» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 


Новости по дням
«    Июнь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Погода
Яндекс.Погода


Реклама


Загрузка...

Опрос
Как по вашему мнению Украина изменится при президенте Зеленском?




Реклама
Загрузка...

Облако тегов
Аварии и ЧП на АЭС, Акция: Пропаганда России, Америка настоящая, Арктика и Антарктика, Блокчейн и криптовалюты, Воспитание, Высшие ценности страны, Геополитика, Готовим дома, Единая Россия, Импортозамещение, ИнфоФронт, Калита-Финанс, Кипр и кризис Европы, Кризис Белоруссии, Кризис Британии Brexit, Кризис Европы, Кризис США, Кризис Турции, Кризис Украины, Кризис в России, Лекарственные растения, Любимая Россия, Наука России, Неизвестный Путин, Новости Украины, Оружие России, Остров Крым, Правильные ленты, Простонародный лечебник, Сад и огород, Сделано в России, Сильные землетрясения, Ситуация в Сирии, Ситуация вокруг Ирана, Скажем НЕТ Ура-пЭтриотам, Скажем НЕТ хомячей рЭволюции, Служение России, Солнце, Трагедия Фукусимы Япония

Показать все теги
Реклама


Популярные
статьи



Реклама одной строкой

    Главная страница  |  Регистрация  |  Сотрудничество  |  Статистика  |  Обратная связь  |  Реклама  |  Помощь порталу
    ©2003-2019 ОКО ПЛАНЕТЫ

    Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам.
    Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+


    Map