В Министерстве здравоохранения сообщили, что разработали и отправили
на межведомственное согласование законопроект, по которому вся соль
мелкого помола в стране будет йодированной, таким способом Минздрав
намерен снизить число случаев заболеваний щитовидной железы.
Согласно законопроекту, использование йодированной соли будет
обязательным в детских, медицинских и спортивных учреждениях, причем
обязательному йодированию будет подлежать соль «Экстра» и нулевого
помола, а на крупную соль это правило не распространяется, сообщили «Известия». «Россия – это территория йодного дефицита, причем легкой и средней
тяжести в большинстве регионов», – пояснила директор Института
клинической эндокринологии Эндокринологического научного центра (ЭНЦ),
профессор Галина Мельниченко.
Она отметила, что необходимость
повсеместного использования в пище йодированной соли стала очевидна в
1986 году после взрыва на Чернобыльской АЭС, когда кратно выросла
заболеваемость раком щитовидной железы у детей в связи с тем, что
щитовидка пыталась возместить нехватку обычного йода радиоактивным.
Мельниченко
рассказала, что йодный дефицит также может привести к увеличению риска
выкидыша или мертворождения, а также к снижению уровня интеллекта.
По
ее словам, людей, которым бы навредило употребление в пищу йодированной
соли, просто нет. Чтобы йодированная соль нанесла вред щитовидной
железе, нужно съедать несколько килограммов в день.
Проректор по
научной работе и инновационной деятельности Тверского государственного
медицинского университета Игорь Жмакин подчеркнул, что особенно важна
профилактика дефицита йода у детей. Щитовидная железа принимает активное
участие в синтезе гормонов. Если есть затруднения в ее работе, это
сказывается на умственном развитии ребенка: ухудшается память,
логическое мышление, внимание.
По информации Эндокринологического
научного центра Минздрава России, из-за дефицита йода в России ежегодно
в специализированной эндокринологической помощи нуждаются более 1,5 млн
взрослых и 650 тыс. детей с заболеваниями щитовидной железы.
Распространенность йододефицитных нарушений среди городского населения
составляет 10–15%, а среди сельского – 13–35%.
Напомним, в сентябре прошлого года в Руспродсоюзе оценили объем рынка соли в России в 5 млн тонн в год. На российском рынке
широко представлены соледобытчики из Белоруссии и Казахстана, а
российские производственные мощности используются только наполовину.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» #3 написал: greeenet (25 мая 2017 21:34) Статус: |
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
Статус: |
Группа: Эксперт
публикаций 10
комментариев 346
Рейтинг поста:
Не факт что йод в соли останется после 6 мес хранения, он очень летуч. Можно еще ьутилированную воду с йодом делать. Согласен, проблема очень важная.
--------------------
Статус: |
Группа: Посетители
публикаций 0
комментариев 269
Рейтинг поста:
Это очень плохо! Лишняя нагрузка на щитовидку и ЖКТ. Е-добавки. Хотят всем навязать химию.
--------------------
Статус: |
Группа: Посетители
публикаций 0
комментариев 388
Рейтинг поста:
Это правильно. На примере Украины видно как он опасен, йододифицит