Медики рассказали, почему беременным противопоказано есть и пить из пластиковой посуды
Исследования
доказали, что бисфенол А может быть связан с развитием многих
заболеваний – от аутизма до онкологии. Теперь к этому списку добавились
проблемы с эндокринной системой.
Фото Global Look Press.
В 2016 году американские учёные опубликовали исследование,
согласно которому, беременным женщинам противопоказано пить из
пластиковых бутылок или стаканчиков, а также хранить еду в пластиковых
контейнерах. Дело в том, что для изготовления пластика используется, в
том числе, химическое вещество под названием бисфенол А.
Его попадание в организм будущей мамы крайне нежелательно, поскольку
высокая концентрация бисфенола А влияет на развитие плода, а именно –
грозит ребёнку ожирением. Кстати, этот же химикат содержится и во многих
бутылочках для кормления младенцев.
В ходе прошлой работы учёные анализировали состав мочи матерей и
детей, измеряли вес и другие показатели здоровья, что помогло выявить
саму закономерность. Однако ответа на вопрос, как действует этот
химикат, найдено не было.
Работа была продолжена с участием канадских специалистов, и вместе учёные раскрыли механизм действия бисфенола А. Правда, на этот раз в исследовании принимали участие не люди, а мыши.
Любопытно, что более ранние исследования выявили структурную схожесть
бисфенола А с женским половым гормоном эстрогеном. Медики полагают, что
это одна из причин, из-за чего химикат оказывает негативное влияние на
мозг, а также репродуктивную и эндокринную системы. Исследователи решили
проверить и это.
В ходе экспериментов беременных грызунов разделили на три группы. В
еду первой добавляли бисфенол А, рассчитав дозировку таким образом,
чтобы не превышать безопасный максимум, установленный Управлением по
контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США
(FDA). Второй группе добавляли диэтилстильбэстрол – препарат, содержащий
синтетический эстроген. Контрольную группу самок кормили такими же
продуктами, но без добавления химиката и гормона.
Когда в группах родилось потомство, учёные стали наблюдать за всплеском лептина –
так называемого гормона сытости, который регулирует энергетический
обмен и контролирует аппетит, посылая сигнал в гипоталамус. Как правило,
у новорождённых мышей всплекс этого гормона происходит в течение первых
восьми дней жизни, однако в первой группе он наступил на два дня позже,
а во второй его вообще не произошло.
Затем в течение двух дней исследователи делали мышатам инъекции
лептина и изучали их мозговую ткань и кровь, чтобы измерить ответ
организма на гормон. Оказалось, что у тех, чьи матери принимали пищу с
примесью бисфенола А, чувствительность к лептину была снижена, как и у
самих матерей. Тем временем животные из остальных двух групп начали
заметно терять в весе.
Более того, у мышей, потреблявших бисфенол А, оказалось сниженной
плотность волокон и активность нейронных цепей гипоталамуса, участвующих
в регулировании расхода энергии.
По словам учёных, опубликовавших научную статью о специализированном
издании Endocrinology, эти факты говорят об активном участии бисфенола А
в развитии ожирения (и других проблем со здоровьем) и у людей.
Добавим также, что наличие бисфенола A в пластиковых упаковках и
посуде уже не первый год вызывает споры экологов, медиков и борцов за
права человека. Многочисленные исследования доказали, что этот химикат
может быть связан с развитием ряда других заболеваний – от аутизма до
онкологии. Особенно громкие споры разгорелись в 2008 и 2010 годах в США,
и в результате Управлению по контролю качества пищевых продуктов и
лекарственных препаратов пришлось пересмотреть допустимые уровни
содержания бисфенола А в пластиковых упаковках, пишет журнал Science.
Впрочем, Поправки от 2016 года к Законам о химической безопасности и о
контроле над токсичными веществами, вероятно, заставят ведомство
проверить как минимум 20 химических веществ и, возможно, правила в
отношении бисфенола А также будут пересмотрены.
Тем временем Канада стала первой страной, запретившей бутылочки для
кормления детей, в пластике которых содержится бисфенол А. Произошло это
в 2008 году, а через два года Канада официально внесла бисфенол А в
список опасных химических веществ.
Страны ЕС сегодня также разрабатывают закон о запрете этого химиката.
Что касается России, нормы содержания бисфенола А в окружающей воде,
пищевых продуктах и еде пока не установлены.
Ранее, напомним, учёные установили, что женщины с лишним весом чаще других рожают биологически более старых детей.
vesti.ru
Рейтинг публикации:
|