Группа специалистов из частного исследовательского университета в Принстоне изучала сахар и поняла, что он способен вызывать зависимость. На сайте «Актуальные новости» пишут, что эксперименты проводились на лабораторных крысах. Всё это время грызунам давали сахар. С помощью наблюдений учёные поняли, что с течением некоторого времени крысы начали употреблять большее количество сладкого.

Стоит отметить, что если специалисты давали подопытным меньше сахара, то те начинали чувствовать себя не очень комфортно. Такие грызуны были не очень активны и менее любопытны. Самое интересное оказалось то, что употребляющие сахар грызуны стали повышать своё внимание к алкоголю.

По словам экспертов, мозг животных пытается найти замену одной зависимости на другую. Скорее всего, так происходит и у людей. К примеру, человек балует себя слабоалкогольными напитками, то через некоторое время может появиться тяга к высокому градусу.

Исследователями из США был сделан вывод, который гласит, что сахар стимулирует в организме выработку дофамина и с его помощью влияет на мозг на протяжении определённого времени.