В последнее время Владимир Путин привлек к себе внимание общественности своими подарками: так, недавно он приехал на свадьбу главы МИД Австрии Карин Кнайсль (Karin Kneissl) и преподнес новоиспеченным супругам пару музыкальных номеров в исполнении русского казачьего хора, а также самовар.
Знают ли молодожены, что им делать с этим подарком, нам неизвестно, но в России есть поговорка: «В Тулу со своим самоваром не ездят». Впрочем, Штирия в этой поговорке никак не упоминается, так что будем надеяться, что госпожа Кнайсль найдет подаренному ей самовару применение.
Но зачем, собственно говоря, нужен самовар? В принципе, это старинный чайник, в котором вода доводилась до кипения при помощи еловых шишек. Возможно, самовар является одной из причин, по которой русские любят сладости. Потому что те из них, кто мог себе это позволить, пили известный в России со времен Петра Великого чай, по меньшей мере, с одним кусочком сахара. Однако это давно уже не единственное лакомство, которое они себе позволяют. В число традиционных русских сладостей входят пастила (засушенное фруктовое пюре), медовый чак-чак (традиционное татарское лакомство), популярная среди народов Кавказа чурчхела — орехи в загущенном виноградном соке, а также всевозможные пирожные.
«Ужасно вкусно» — так однажды описал один из моих немецких коллег чизкейк, который ему довелось отведать в одном из московских кафе. Действительно, ни кондитеры, ни потребители в России не обращают особого внимания на нормы потребления сахара, рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения. Таким образом, жизнь в России слаще, чем на Западе — по крайней мере, когда речь заходит о тортах и пирожных.
С точки зрения статистики, среднее потребление сахара в России составляет до 140 граммов в день, что значительно превышает показатели в Германии. Это, конечно же, влияет, в частности, на внешний вид и состояние здоровья людей. Если молодые русские женщины, как правило, имеют стройную и привлекательную фигуру, то с возрастом они зачастую «расползаются». Кроме того, в России довольно распространен сахарный диабет. Людмила Ивановна также страдает от него. Впрочем, причины своей болезни она видит в других областях. «После второй беременности у меня возникли гормональные проблемы», — пояснила она. Именно поэтому она, по ее словам, стала полнеть, добавила пенсионерка, размешивая сахар в чашке чая и откусывая конфету «Красный Октябрь». «Мне не нравится чай, если к нему нет ничего сладенького», — добавила Людмила Ивановна.
