До 15 февраля 2016 года Правительство РФ должно подготовить предложения, касающиеся запрета на государственные закупки определенных видов импортной рыбы.
19 октября 2015 года состоялось заседание президиума Госсовета по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса в РФ, в ходе которого и было принято решение запретить госзакупки импортной рыбы.
«Нашу страну и граждан абсолютно не устраивает, когда ассортимент и цены рыбы на внутреннем рынке определяются зарубежными поставщиками, когда почти 70 процентов доходов рыбодобывающих предприятий основано на экспорте сырья», - Путин Владимир Владимирович.
В условиях импортозамещения, идея, конечно, правильная, но не будет ли этот запрет гирей на шее государства? Смогут ли российские производители обеспечить бесперебойные поставки рыбной продукции на прилавки магазинов? Будет ли этот объем достаточен? И сможет ли Россия удерживать позиции на внешнем рынке?
Естественно, сам факт того, что другие государства за счет российских потребителей получают прибыль, новые рабочие места и прочие «бонусы», не может устраивать правительство. Если это делают другие, почему бы и нам не попробовать и, самое главное, делаться все будет не на вывоз, а для себя, для своего населения, своей страны и своей экономики.
С 14 августа Россия уже запретила ввоз шпрот из Польши, ранее – из Латвии, затем под запрет попала вся рыбная продукция из Латвии и Эстонии. Живем? Естественно. Рыбаки в Черном море увеличили вылов шпрот в 2,7 раза (для сравнения: на 1 августа 2014 года было добыто 7,5 тыс. тонн шпрота, а на 1 августа 2015 года – 20,4 тыс. тонн).
Но здесь ведь вопрос идет куда большего размаха. Но для паники повода нет, так как цифры статистики рыбной отрасли достаточно приличные. По состоянию на 9 ноября 2015 года российскими рыбопромышленникамидобыто 4,935 тыс. тонн камчатского краба (этот показатель на 30% больше по сравнению с прошлым годом). С его доставкой до потребителя проблем нет – стоимость из Владивостока до Москвы и вовсе снизилась на 15%, составив 11 руб./кг.
У берегов Крыма на 1 октября 2015 года было выловлено 33,8 тыс. тонн рыбы (хамса, тюлька, кефалевые рыбы, бычок, которого стало больше) против 15 тыс. тонн в 2014 году. Рыбная отрасль Приморья за девять месяцев этого года продемонстрировала положительную динамику развития: предприятия произвели 462 тыс. тонн продукции из рыбы и морских гидробионтов, из которых 88,4 млн банок консервов (эти показатели на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года).
Итак, по состоянию на 3 ноября 2015 года общий вылов всех российских пользователей, по данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, составил 3 млн 676,5 тыс. тонн. Данный показатель на 5,2% выше по сравнению с прошлогодним (3 млн 494,4 тыс. тонн).
Дальневосточный бассейн: общий вылов – 2 млн 410,1 тыс. тонн (на 57,1 тыс. тонн больше, чем в 2014 году). Промысел минтая – вылов составил 1 млн 470,1 тыс. тонн (на 93,7 тыс. тонн больше, чем в прошлом году).
Северный бассейн: общий вылов – 485,5 тыс. тонн. Здесь наблюдается уменьшение показателя на 14,5 тыс. тонн по сравнению с 2014 годом. Однако и хорошие результаты имеются: вылов пикши составил 74,4 тыс. тонн, что больше на 15,7 тыс. тонн, чем в 2014 году.
Балтийское море: общий вылов – 48 тыс. тонн (на 10,9 тыс. тонн больше уровня прошлого года). Вылов сельди – 17,8 тыс. тонн (уровень вырос на 3,9 тыс. тонн).
Азово-Черноморский бассейн: общий вылов – 65,1 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 32,3 тыс. тонн. Промысел хамсы – 23,5 тыс. тонн (вырос на 11,3 тыс. тонн), промысел тюльки – 6 тыс. тонн (вырос на 3,1 тыс. тонн).
Каспийский бассейн: общий вылов – 25,8 тыс. тонн (уровень меньше прошлогоднего на 1,8 тыс. тонн). Промысел кильки – 1,2 тыс. тонн (больше на 0,6 тыс. тонн, чем в 2014 году). Крупные и мелкие пресноводные – 20,3 тыс. тонн – на 1,9 тыс. тонн меньше прошлогоднего показателя.
 Сейчас в СахНИРО продолжают экспериментировать с приморским гребешком (и о перспективах в этом начинании можно говорить смело), планируется начать работать с устрицей, мидией. Так, в Крымуначнется реализация инвестиционного проекта по выращиванию устриц. Российские ученые начали исследовать рыбные запасы Арктики — изучение состояния биоресурсов и ценных промысловых объектов Берингова (где была проведена донная траловая съемка для учетачерного и белокорого палтуса, тихоокеанской трески и минтая) и Охотского морей, а также восточного сектора российской части Арктического бассейна. В море Лаптевых были обнаружены скопления сайки, черного палтуса, 25 видов морских рыб (тресковых, камбаловых, корюшковых, рогатковых и других).
И, казалось бы, все хорошо, с объемами рыбной продукции проблем нет. Проблема в цене на эту самую рыбу. Сейчас стоимость мяса, птицы и рыбы примерно одинаковая, хотя ранее рыбная продукция была самой дешевой, и, соответственно, доступной для всех слоев населения.
По словам председателя думского комитета Владимира Кашина, цена самой дешевой рыбы от производителя составляет 75 руб./кг., а логистика — еще 11 руб. Торговые наценки — 114 руб./кг. Таким образом, дешевле 200 руб. морскую продукцию в центральных районах России не купить. И речь идет не о семге или осетровых, 200 руб. — цена на рыбу, потребляемую исключительно котами.
Так что к такому решению нужно подойти с умом, просчитав все нюансы. Во Владимирской области будет построен рыбный кластер, который позволит вдвое снизить цену на рыбу для жителей Центральной России.
«Наш проект «Сухой порт Владимир» востребован, мы с вами будем получать рыбу не по 300 рублей за 1 кг, а по 150. У нас во Владимирской области будут крупные холодильники, переработка, от нас пойдет рыба в другие территории. Будет загружена железная дорога», — отметила губернатор региона Светлана Орлова.
Владимир Путин поручил до декабря 2015 года продумать вопросы субсидирования тарифа на железнодорожную перевозку рыбной продукции для исключения сезонного роста цен, которые в принципе за последние несколько лет действительно увеличились в разы.
Хорошо, если цена будет снижена, не отразится ли это на качестве?
Отнюдь. В настоящее время одной из приоритетных задач Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу и Ленинградской области становится именно обеспечение безопасности отечественной продукции. В обязательном порядке осуществляется контроль температуры на соответствие нормативным документам их производства, а также требованиям к перевозке рыбной продукции. И речь идет не только об этом регионе России. Проверки совершаются повсюду.
Конечно, сделать так, чтобы всем было хорошо, чтобы цена на рыбу устраивала каждого потенциального покупателя, практически невозможно, для кого-то она продолжит быть, «пределом мечтаний» (утрирую, конечно). В этом случае очень уместны будут продуктовые карточки, на которые будет направлено в 2017 году 70 млрд руб. В рамках реализации концепции развития внутренней продовольственной помощи населению РФ малоимущие слои населения смогут приобрести ту же рыбную продукцию.
В 2014 году против России были введены санкции из-за присоединенного полуострова, что вроде как должно было вызвать у нас панику и заставить чуть ли не страдать. В ответ на это наша страна ввела запрет на ввоз продуктов из Евросоюза, США и других стран, поддержавших санкционный режим. Пусть кто-то скажет, что стало сложнее, тяжелее и прочее. Еще бы, Россия достаточно уверенно идет к реализации проекта полного импортозамещения. Но трудности-то будут всегда.
Так что отказ от импортной рыбной продукции не должен сказаться на этой отрасли в России, а наоборот лишь ускорит становление страны экономически независимой от внешнего «мира». Следует лишь не рубить с плеча, взвесить все, просчитать и грамотно реализовать переход на отечественное сырье.
Источник: Ева Лисовская.
Рейтинг публикации:
|
