В окрестностях Горячего Ключа началось строительство завода по разведению рыб осетровых пород. Территория нового рыбоводного комплекса составит более 100 тысяч квадратных метров. Соглашение о реализации этого проекта власти края и компания «Кавиар Кубани» заключили на форуме «Сочи» в 2008 году.
Специализироваться завод будет на разведении рыб осетровых пород и производстве осетрины и высококачественной икры.
Как сообщает пресс-служба администрации города Горячий Ключ, первая очередь объекта будет запущена уже летом будущего года. В это же время на завод завезут первых мальков в количестве 37 тысяч.
Планируется, что в специальных модулях будут разводить сразу два вида осетров: русский и сибирский.
При выходе на полную проектную мощность завод сможет выпускать 70 тонн черной зернистой икры в год. А из осетровых рыб в собственном перерабатывающем цехе станут производить балыки холодного и горячего копчения. Планируемые объемы производства осетрины — до 900 тысяч килограммов в год.
Реализация этого инвестиционного объекта поможет трудоустроить более 150 жителей города Горячий Ключ. При этом работники нового предприятия пройдут специальное профильное обучение в Астраханском техническом университете осетровых пород.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы писать комментарии Вам необходимо зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
» Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегистрируйтесь на портале чтобы оставлять комментарии
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
