Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
По оценкам BusinesStat, в 2013 г спрос на овощные консервы в России составил 0,98 млн т, что почти на 6% ниже аналогичного показателя в 2009 г.
В 2009-2013 гг большая часть продаж овощных консервов в России приходилась на розницу. Ее доля в структуре продаж в среднем за рассматриваемый период составляла 73%. На долю государственных закупок приходилось в среднем 12% продаж, на долю промышленной переработки – около 11%, оставшаяся доля у сектора HoReCa.
За 2009-2013 гг продажи овощных консервов в секторе розничной торговли уменьшились почти на 5% до 698 тыс т. Максимальное снижение розничных продаж относительно предыдущих лет наблюдалось в 2010 г – на 10%. В 2011-2013 гг наблюдалось восстановление рынка, однако уровня 2009 г до сих пор достичь не удалось.
В 2009-2013 гг самыми популярными овощными консервами в России были томатные консервы, на которые приходилось около 22% розничных продаж. Второе место по данному показателю занимали консервированные горох и фасоль – около 18% продаж, третье место – консервированные огурцы (15% розничных продаж).
«Анализ рынка овощных консервов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Численность потребителей и потребление овощных консервов
Экспорт и импорт овощных консервов
Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям
Отдельно представлена информация по секторам рынка:
Государственные закупки
Промышленная переработка
HoReCa
Розничная торговля
В обзоре детализирована информация по видам овощных консервов:
Томатные консервы
Консервированные огурцы
Грибные консервы
Консервированные горох и фасоль
Консервированная сладкая кукуруза
Консервированные маслины (оливки)
Консервированный картофель
Прочие овощные консервы
Приведены данные по крупнейшим производителям овощных консервов.
BusinesStat готовит обзор мирового рынка овощных консервов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров овощных консервов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских овощных консервов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков овощных консервов.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕврАзЭС
Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
Таблица 25. Продажи овощных консервов по секторам, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)
Таблица 26. Прогноз продаж овощных консервов по секторам, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 27. Средняя цена овощных консервов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 28. Прогноз средней цены овощных консервов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 29. Средняя цена овощных консервов по секторам, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз средней цены овощных консервов по секторам, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 31. Соотношение средней цены овощных консервов и инфляции, РФ, 2009-2013 гг (%)
Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены овощных консервов и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены овощных консервов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены овощных консервов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 35. Продажи овощных консервов для государственного сектора, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 36. Прогноз продаж овощных консервов для государственного сектора, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 37. Продажи овощных консервов для государственного сектора, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 38. Прогноз продаж овощных консервов для государственного сектора, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 39. Средняя цена овощных консервов для государственного сектора, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 40. Прогноз средней цены овощных консервов для государственного сектора, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 41. Продажи овощных консервов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 42. Прогноз продаж овощных консервов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 43. Продажи овощных консервов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 44. Прогноз продаж овощных консервов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 45. Средняя цена овощных консервов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 46. Прогноз средней цены овощных консервов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 47. Продажи овощных консервов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз продаж овощных консервов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 49. Продажи овощных консервов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 50. Прогноз продаж овощных консервов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 51. Средняя цена овощных консервов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 52. Прогноз средней цены овощных консервов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 53. Розничные продажи овощных консервов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Экономико - статистический анализ экспорта мясных и мясорастительных консервов. Январь- ноябрь 2009 года Аннотация: Отчет содержит всю необходимую информацию об экспортных потоках мясных и мясорастительных консервов за январь- ноябрь 2009 г. Это и данные о поставщиках, и информация по основным получателям, указание производителя, а также объемы и цены каждой поставки. Отчет дает полное представление о динамике продаж, какие регионы являются лидерами в данной области, а также какие страны являются активными покупателями товара. Мы предоставили информацию для принятия вами стратегических решений. Воспользуйтесь уже имеющимся материалом – и примите решения, которые выдвинут вас в лидеров рынка!
1 Введение 5 2 Методологическая часть 6 2.1 Описание типа исследования 6 2.2 Объект исследования 6 2.3 Цели и задачи исследования 6 2.4 География исследования 6 2.5 Время проведения исследования 6 2.6 Методы сбора данных 6 3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8 3.1 Общеэкономическая ситуация в России 8 3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 8 3.1.2 Промышленное производство 10 3.1.3 Уровень инфляции 11 3.1.4 Уровень доходов населения 13 3.1.5 Инвестиции 15 3.1.6 Розничная торговля 16 3.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 17 3.2 Описание отрасли 18 3.3 Описание влияющих и смежных Рынков 21 3.3.1 Рыбоводство 26 4 Сегментация рынка 31 4.1 Сегментирование продукции на рынке 31 4.1.1 Cегментирование продукции в зависимости от вида перерабатываемого сырья 31 4.1.2 Сегментирование Продукции по технологии производства 31 4.1.3 Сегментирование Продукции в зависимости от способа приготовления и назначения 32 4.1.4 Сегментирование Продукции по видам упаковки 32 4.1.5 Тенденции в различных рыночных сегментах 34 4.2 Основные принципы ценообразования 36 4.2.1 Ценовое сегментирование…
В отчете по маркетинговому исследованию отражена текущая ситуация на рынке мясных консервов и на рынке мяса в целом. Представлено, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и начале 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Определены основные показатели рынка: объем, динамика рынка, доля импорта, насыщенность рынка, свободные ниши и т.д. Отчет содержит анализ российского производства консервов; представлены объем, динамика и география производства консервов в РФ и федеральных округах РФ. Представлен объем и динамика импортно-экспортных операций на рынке консервов за последние несколько лет. Отчет содержит ценовой анализ на рынке мясных консервов в РФ и в ФО, представлены темпы роста цен. Проведен и представлен анализ потребительских предпочтений на рынке, показывающий какие основные факторы, влияют на покупку, анализ этих факторов; частоту совершения покупки, затраты на приобретение консервов, места приобретения продукции, предпочтения по упаковке и другое. Проведен конкурентный анализ основных ко…
Список рисунков 5 Список таблиц 6 Список формул 8 1. Описание продукции 11 1.1. Соусы 11 1.1.1. Определение соусов 11 1.1.2. Классификация соусов 11 1.2. Заправки 11 1.3. Отличия соусов и заправок 11 2. Анализ российских производителей соусов 12 3. Характеристика экономических показателей федеральных округов 18 3.1. Центральный федеральный округ 18 3.1.1. Анализ социально-экономических показателей 18 3.1.2. Краткая характеристика производителей 18 3.1.2.1. ООО «Юнилевер Русь», Москва 18 3.1.2.2. Компания «Sinko Group», Московская область, г.Егорьевск 19 3.1.2.3. ЗАО «Булгарконсерв», Москва 20 3.1.2.4. ОАО «Эфирное» («ЭФКО»), Белгородская область, Алексеевка 20 3.2. Северо-Западный федеральный округ. 20 3.2.1. Анализ социально-экономических показателей 20 3.2.2. Краткая характеристика производителей 21 3.2.2.1. ООО «Петропродукт-Отрадное», Ленинградская область, г.Отрадное 21 3.2.2.2. ООО «Агропродукт», Калининград 21 3.2.2.3. ООО «Балтимор – Нева», Санкт-Петербург 22 3.3. Северо-Кавказский федеральный округ 22 3.3.1. Анализ с…
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
