«Коронавирус ни при чем»: эксперты о причинах роста цен на крупы на российском рынке

В России зафиксирован рост цен на рис, гречку и другие крупы, который связан  не с коронавирусной пандемией, а со сложившейся ситуацией на рынке, рассказали ФБА "Экономика сегодня" эксперты. 

Крупные ритейлеры Российской Федерации, сообщают «Ведомости», получают уведомления от поставщиков, предупреждающих о росте оптовой стоимости продуктов. Основными из них являются крупы, цены на которые в среднем повышаются на 15-30%. Так, около четырех поставщиков гречки заявляли о росте почти на 20%, а дистрибьюторы и поставщики риса сообщали о значениях в 30%.

Между тем, генеральный директор «ПроЗерно» Владимир Петриченко в разговоре с ФБА «Экономика сегодня» подтвердил изменение стоимости некоторых позиций, объясняя его тем, что уже несколько дней подряд продолжается поступательное восстановление мировой конъюнктуры зернового рынка, именно восстановление, а не отскок.

«Да, цены растут – это естественное явление. Чикагская биржа по SRW выросла почти на $10 за тонну, до $196,6 за тонну по майскому фьючерсу. Этот подъем обеспечил рост внутреннего спроса на пшеницу в Соединенных Штатах Америки несмотря на два минуса: снижение недельных экспортных продаж пшеницы в США до 338,3 тыс. тонн и укрепления курса американского доллара. Воодушевил трейдеров на ценовое ралли возврат Китая к покупкам пшеницы и кукурузы», — рассказал эксперт.

Кроме того, собеседник агентства отметил, что наличный рынок также показывает очевидный позитив. Например, американская SRW выросла до $232 тонну, а французская пшеница подорожала выше $210 за тонну.

«На российском экспортном рынке пока нет таких быстрых побед, но все же впервые с конца января цены мукомольной пшеницы приподнялись, и если в среду 12,5% протеин фиксировался на $206 за тонну, то сейчас стоимость изменилась до $208-210 за тонну», – добавил Петриченко.

Цены поползли вслед за американским долларом

Февраль-март показал заметное изменение стоимости гречки в большую сторону – цена на данный продукт поднялась на 27% по сравнению с предыдущими месяцами и периодом 2019 года. Иными словами, оптовая цена гречки с учетом налога на добавленную стоимость составляет 40,5 руб., также на рынке появилась крупа по цене, достигающей 54 руб. Гречиха также прибавила в цене в марте 2020 года, изменившись до 22,4 руб. за килограмм.

Напомним, право привлекать к ответственности ритейлеров, которые захотят «нажиться в ситуации повышенного спроса на продукты» на фоне мировой пандемии коронавируса, как заявлял замглавы Министерства промышленности и торговли Виктор Евтухов, получили прокуратура и Федеральная антимонопольная служба Российской Федерации.

Тем временем, исполнительный директор «Роспродсоюз» Дмитрий Востриков в беседе с ФБА «Экономика сегодня» связывает ценовые изменения с ростом курса американского доллара, подскочившего на фоне падения нефти 9 марта 2020 года из-за несостоявшейся сделки ОПЕК+.

«Фиксируется увеличение цен на зерно, с которого торгуется международная биржа Чикаго. Там устанавливается определенный курс – на него ориентируются трейдеры, экспортирующие зерно в Россию.

Сегодня на чикагской бирже стоимость зерна снижается. Однако в Российской Федерации курс доллара меняется быстрее, чем цены в Чикаго. Поэтому ритейлеры видят некоторые разрывы и повышение стоимости Данный тренд коррелируется с курсом американского доллара, который, к слову, немного упал 20 марта. Теперь мы будем следить за конъюнктурой рынка», — объяснил эксперт.

Примечательно то, что изменение стоимости зерна, уверяет собеседник, до определенного момента не повлияет на цены на муку и макаронные изделия.

Влияние коронавируса — насколько сильное? 

Некоторые средства массовой информации привязывают рост цен к пандемии коронавируса, которая вошла на территорию Российской Федерации. Но Дмитрий Востриков подчеркивает, что эпидемия никак не повлияла на оптовые значения.

«Корреляции по ценам с коронавирусом в России нет абсолютно никакой. Мы вели диалог с Минпромторгом РФ и объясняли, что для противостояния росту цен нужно бороться не с производителями, зависимыми от сырьевой стоимости на бирже и полочной цены.

Федеральная антимонопольная служба дала четкую установку – держать стоимость. Но себестоимость растет вместе со всеми валютными составляющими, привязанными к курсу евро или американского доллара», — подчеркнул эксперт.

По мнению Вострикова, такое заблуждение возникает из-за того, что пандемия коронавируса совпала с падением нефти и ростом курса валюты.

«То, что на эпидемии спекулируют и пытаются поднять цены, – совершенно неправильно. Поэтому мы пытаемся объяснить властям, что сдерживать цены нужно через Центральный банк Российской Федерации, который регулирует курс рубля и сдерживает его падение по отношению к американской и европейской валютам.

При этом необходимо оказывать влияние на ажиотажный спрос на крупы. Он действительно спровоцирован коронавирусом и отчасти меняет цены не в выгодную для потребителя сторону», — констатировал эксперт.