Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Настоящее исследование посвящено анализу рынка замороженных полуфабрикатов в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка замороженных полуфабрикатов в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка замороженных полуфабрикатов в России в 2019 г., а также построены прогнозы до 2022 г.
Детальным образом проанализированы, такие данные, как: • Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов в России. • Основные показатели рынка замороженных полуфабрикатов в России. • Основные участники рынка замороженных полуфабрикатов в России. • Тенденции и перспективы развития рынка замороженных полуфабрикатов в России.
Данное исследование предназначено для ряда специалистов: • Маркетологи. • Аналитики-маркетологи. • Специалисты по проведению маркетинговых исследований. • Менеджеры по продажам. • Директора по маркетингу. • Коммерческие директора.
Исследование проведено в марте 2020 года. Объем отчета – 78 стр. Отчет содержит 7 таблиц и 57 графиков. Язык отчета – русский.
Полное оглавление Полное оглавление 2 Список диаграмм 4 Список таблиц 8 Аннотация 9 Макроэкономические показатели РФ в 2019 г. 10 Оборот розничной торговли 13 Оборот, динамика и структура оборота 13 Товарная структура оборота 19 Покупательская активность 21 Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов 25 Общие тенденции 25 Структура рынка 27 Динамика основных показателей 32 Производство 32 Импорт 37 В натуральном выражении 37 В денежном выражении 39 Страны-импортеры 43 Экспорт 45 В натуральном выражении 45 В денежном выражении 47 Страны - экспортеры 51 Ценовая конъюнктура 53 Объем российского рынка 55 Потребление и спрос на российском рынке 56 Каналы продаж и продвижение 58 Основные участники рынка 60 Профили компаний 62 АО «Останкинский мясоперерабатывающий завод» (ОАО ОМПК) 62 Основные показатели деятельности компании 62 ООО «Продукты Питания Комбинат» 64 Основные показатели деятельности компании 64 ООО «Талосто-Продукты» 66 Основные показатели деятельности компании 66 ООО «Мираторг Запад» (АПХ Мираторг) 67 Основные показатели деятельности компании 67 ООО «Хладокомбинат Западный» 69 Основные показатели деятельности компании 69 ООО «ТК «Что надо» 71 Основные показатели деятельности компании 71 ООО «Прод-Торг» (Компания «Век») 72 Основные показатели деятельности компании 72 ООО «ФАЦЕР» 74 Основные показатели деятельности компании 74 Тенденции и перспективы развития российского рынка 76 О компании NeoAnalytics 78
Список диаграмм Рис. 1. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2018-2019гг., % 8 Рис. 2. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2018-2019гг., % 9 Рис. 3. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2019гг., млрд. руб., % 11 Рис. 4. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 12 Рис. 4. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2019гг., млрд. руб., % 12 Рис. 6. Структура оборота розничной торговли торгующими организациями по федеральным округам РФ, 2019г., % 13 Рис. 7. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 14 Рис. 8. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 15 Рис. 9. Динамика оборота розничной торговли на душу населения в РФ, 2010-2019г., % 16 Рис. 10. Рейтинг ФО по обороту розничной торговли на душу населения в РФ, 2018 г., руб./чел. 16 Рис. 11. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2019гг., % 17 Рис. 12. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2019г., % 18 Рис. 13. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2019 г., % 19 Рис. 14. Динамика объема денежных доходов населения, 2010-2019гг., руб/чел., % 21 Рис. 15. Рейтинг ФО по объему денежных доходов населения, 2019г., руб/чел., % 22 Рис. 16. Структура населения по размеру доходов, 2018 г., % 22 Рис. 17. Динамика российского рынка замороженных полуфабрикатов на фоне основных макроэкономических показателей, 2014-2019гг., % 23 Рис. 18. Структура рынка замороженных полуфабрикатов по виду продукции, 2019г., % 26 Рис. 19.Динамика производства замороженного картофеля, 2012-2019гг., тонн, % 30 Рис. 20. Динамика производства замороженных грибов и овощей, 2012-2019гг., тонн, % 30 Рис. 21. Динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2012-2019гг., тонн, % 31 Рис. 22. Динамика производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, 2012-2019гг., тыс. тонн, % 31 Рис. 23. Динамика производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2012-2019гг., тыс. тонн, % 32 Рис. 24. Динамика производства замороженных мясных кулинарных изделий, 2012-2019гг., тыс. тонн, % 32 Рис. 25. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2016г., тыс. тонн, % 33 Рис. 26. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2013-2019гг., тыс. тонн, % 35 Рис. 27. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов (0811), 2013-2019гг., тыс. тонн, % 35 Рис. 28. Динамика импорта замороженных овощей (0710), 2013-2019гг., тыс. тонн, % 36 Рис. 29. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2013-2019гг., тыс. тонн, % 36 Рис. 30. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2019гг., млн. долл., % 38 Рис. 31. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2019гг., млн. долл., % 38 Рис. 32. Динамика импорта замороженных овощей, 2013-2019гг., млн. долл., % 39 Рис. 33. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2019гг., млн. долл., % 39 Рис. 34. Страны-импортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2019г., % 41 Рис. 35. Страны-импортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2019г., % 41 Рис. 36. Страны-импортеры замороженных овощей (0710), 2019г., % 42 Рис. 37. Страны-импортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2019г., % 42 Рис. 38. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2019гг., тыс. тонн, % 43 Рис. 39. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2019гг., тыс. тонн, % 43 Рис. 40. Динамика экспорта замороженных овощей, 2013-2019гг., тыс. тонн, % 44 Рис. 41. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2019гг., тыс. тонн, % 44 Рис. 42. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2019гг., млн. долл., % 46 Рис. 43. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2019гг., млн. долл., % 46 Рис. 44. Динамика экспорта замороженных овощей, 2013-2019гг., млн. долл., % 47 Рис. 45. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2019гг., млн. долл., % 47 Рис. 46. Страны-экспортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2019г., % 49 Рис. 47. Страны - экспортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2019г., % 49 Рис. 48. Страны - экспортеры замороженных овощей (0710), 2019г., % 50 Рис. 49. Страны - экспортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2019г., % 50 Рис. 50. Динамика средних цен производителей на мясные полуфабрикаты замороженные и охлажденные, 2013-2019гг., руб./кг. 51 Рис. 51. Динамика средних цен производителей на овощи и грибы замороженные, 2013-2019гг., руб./кг. 51 Рис. 52. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг., млрд. руб., % 53 Рис. 53. Структура спроса на замороженные полуфабрикаты, 2019г., % 54 Рис. 54. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов, 2019г., % 56 Рис. 55. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов в разрезе форматов розничной торговли, 2019г., % 57 Рис. 56. Прогноз объема рынка замороженных полуфабрикатов в России, 2020-2022гг., млрд. руб., % 74 Рис. 57. Прогноз структуры рынка замороженных полуфабрикатов, 2019-2022гг., % 75
Список таблиц Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2017 – 2019гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 13 Табл. 2. Динамика производства замороженных полуфабрикатов, 2012-2019гг., тонн 37 Табл. 3. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг., тыс. тонн 41 Табл. 4. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг., млн. долл. 44 Табл. 5. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг. 49 Табл. 6. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг. 52 Табл. 7. Динамика средних цен на замороженные (охлажденные) полуфабрикаты, 2011-2019гг., руб. за кг. 56
АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ состояния российского рынка полуфабрикатов для домашней кулинарии. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Данный отчёт будет представлять интерес для: · Производителей на российском рынке полуфабрикатов; · Оптовых и розничных сетей; · Инвесторов; · Поставщиков; · Консалтинговых, маркетинговых и рекламных агентств Методы сбора информации: кабинетное исследование ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Введение Методологическая часть Описание типа исследования Объект и предмет исследования Цели и задачи исследования География исследования Время проведения исследования Методы сбора данных Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок Описание отрасли Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции Определение и сегментирование продукции по основным наименованиям Основные тенденции различных сегментах Продукции Основные количественные характеристики Рынка Объем и емкость Рынка Темпы роста Рынка Влияние сезонности на Рынок Сбытовая структура Рынка Цепочка движения товара Краткое описание основных сегментов участников Рынка Конкурентный анализ Конкуренция между крупнейшими производителями и поставщиками Продукции Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного с…
За 2010-2014 гг продажи пельменей в России выросли на 22%: с 411 до 502 тыс т. В 2010-2013 гг они ежегодно увеличивались. На рост показателя в эти годы повлияли такие факторы, как общая тенденция к увеличению потребления мясопродуктов вследствие роста благосостояния населения, а также стремление людей к экономии времени на приготовление пищи. Наибольший темп прироста – 13,1% к уровню предшествующего года – пришелся на 2011 г. В дальнейшем темпы прироста снижались. Эксперты в эти годы высказывали мнение о близости отечественного рынка пельменей к насыщению. В 2014 г продажи пельменей упали на 4,1%. Причиной этого стало снижение реальных располагаемых доходов населения. Ситуация усугубилась тем, что в 2014 г отечественные мясокомбинаты, сильно зависящие от импорта свинины и говядины, вынуждены были значительно поднять цены на свою продукцию из-за роста цен на сырье. Это оказало дополнительное негативное влияние на продажи. По прогнозам BusinesStat, обозначенные факторы продолжат действовать в 2015-2016 гг, что приведет к снижению продаж на 15,1% и 1,5% к уровню предшествующего года соответственно. В дальнейшем, как ожидается, продажи возобновят рост темпами 4,6-5,2% в год. В 2019 г значение показателя достигнет 485,2 тыс т. В России довольно широко распространено домашн…
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Влияние финансового кризиса на российскую экономику Базовые параметры российской экономики Перспективы восстановления российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ Предложение пельменей Спрос на пельмени Баланс спроса и предложения пельменей ПРОДАЖИ ПЕЛЬМЕНЕЙ ПОТРЕБЛЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ ПРОИЗВОДСТВО ПЕЛЬМЕНЕЙ ЦЕНА ПРОИЗВОДСТВА ПЕЛЬМЕНЕЙ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЕЛЬМЕНЕЙ Рейтинг предприятий по объему производства Рейтинг предприятий по объему выручки РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ПЕЛЬМЕНЕЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА» Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ Координаты предприятий Регистрационные данные предприятий Руководство предприятий Дочерние организации Основные акционеры Объем производства по видам продукции Бухгалтерский баланс предприятий Отчет о прибылях и убытках предприятий Основные финансовые показатели деятельности
Полное оглавление 2 Список диаграмм 3 Список таблиц 4 Аннотация 5 Макроэкономические показатели России в 2013 г. 7 Классификация отрасли 13 Конъюнктура мирового рынка 16 Общие данные 16 Китай 22 США 25 Германия 27 Индия 29 Производство электроэнергии 31 Конъюнктура российского рынка 33 Общие данные 33 Факторы, способствующие и ограничивающие развитие отрасли 34 Государственная поддержка отрасли 36 Ресурсы и потенциальные мощности ВИЭ 41 Производство оборудования для ВЭС 44 Динамика основных показателей 50 Установленные мощности ВЭС 50 Производство электрической энергии с использованием ВЭС 51 Проекты в области ВЭС 52 Реализованные проекты 52 Запланированные проекты 54 Тенденции и перспективы развития рынка 56 О компании NeoAnalytics 58
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
