Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
В исследовании проанализирована динамика производства пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства на рынке на 2020 год. Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных производителях пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте в России.
Дата последнего обновления: 16.12.2019. Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
Цель исследования Оценка состояния и прогноз развития российского рынка пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте.
Задачи исследования: • Проанализировать объем и структуру производства полуфабрикатов в тесте; • Проанализировать динамику экспорта и импорта полуфабрикатов в тесте; • Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка полуфабрикатов в тесте; • Провести мониторинг событий и новостей российского рынка полуфабрикатов в тесте.
Методы исследования: • Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС); • Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий; • Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.
Продукты, проанализированные в исследовании: Производство: • Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте; • Охлажденные мясные и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте (по видам); • Замороженные мясные и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте (по видам).
Импорт и экспорт: • Полуфабрикаты в тесте; • Полуфабрикаты в тесте с рыбой и морепродуктами; • Мясные полуфабрикаты в тесте; • Прочие полуфабрикаты в тесте.
Описание Резюме проекта Общеэкономическое положение России Производство Внешняя торговля Финансы Демографическая ситуация Занятость населения Уровень жизни и доходы населения Классификация полуфабрикатов в тесте ОКПД 2 ОКВЭД 2 ТН ВЭД Анализ российского рынка полуфабрикатов в тесте Объем производства • Динамика производства по годам • Структура производства по федеральным округам • Динамика производства по месяцам Ценовая ситуация • Ценовая ситуация в региональном разрезе • Прогноз цен Анализ импорта и экспорта полуфабрикатов в тесте Импорт полуфабрикатов в тесте в РФ • Динамика импорта по годам • Динамика импорта по месяцам • Структура и динамика импорта по странам • Структура импорта по федеральным округам ввоза • Структура импорта по регионам ввоза Экспорт полуфабрикатов в тесте из РФ • Динамика экспорта по годам • Динамика экспорта по месяцам • Структура и динамика экспорта по странам • Структура экспорта по федеральным округам вывоза • Структура экспорта по регионам вывоза Основные игроки рынка полуфабрикатов в тесте ЗАО «СК Короча» АО «ОМПК» ООО «Брянская Мясная Компания» ООО «МПК Атяшевский» ЗАО «Стародворские Колбасы» ООО «Агрофирма Ариант» ООО «Дмитрогорский Мясоперерабатывающий Завод» ЗАО «Микояновский Мясокомбинат» ООО «Мясокомбинат «Звениговский» ООО «Равис - Птицефабрика Сосновская» Новости и события на рынке полуфабрикатов в тесте в России Приложения Приложение 1. Список таблиц и диаграмм
Список таблиц Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, 2018/2017 Таблица 2. Структура объема производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Таблица 3. Структура объема производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Таблица 4. Структура объема производства охлажденных мясных полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Таблица 5. Структура объема производства охлажденных мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Таблица 6. Структура объема производства замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Таблица 7. Структура объема производства замороженных мясных полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Таблица 8. Структура объема производства замороженных мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Таблица 9. Структура объема импорта полуфабрикатов в тесте по категориям, 2018 Таблица 10. Структура объема экспорта полуфабрикатов в тесте по категориям, 2018 Таблица 11. Топ-20 компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2018 Таблица 12. Топ-10 компаний-участников мониторинга по приросту объема выручки, 2018/2017 Таблица 13. Топ-10 компаний-участников мониторинга по объему чистой прибыли, 2018 Таблица 14. Рейтинг популярности брендов замороженных полуфабрикатов России, 2017—2019
Список диаграмм Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—4q2018 Диаграмма 2. Динамика внешнеторгового оборота России, 2010—2018 Диаграмма 3. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2010—2018 Диаграмма 4. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2018 Диаграмма 5. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018 Диаграмма 6. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018 Диаграмма 7. Динамика индекса потребительских цен в России, октябрь 2017—октябрь 2019 Диаграмма 8. Динамика денежной массы (М2) в России, 2005—2018 Диаграмма 9. Численность постоянного населения РФ, 1995 — 2018 Диаграмма 10. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2018 Диаграмма 11. Миграционный прирост населения России, 2004—2018 Диаграмма 12. Численность экономически активного населения РФ, 2005—2018 Диаграмма 13. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2007— октябрь 2019 Диаграмма 14. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, август-октябрь 2019 Диаграмма 15. Структура безработных (по методологии МОТ) по полу, октябрь 2019 Диаграмма 16. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 1q2014—3q2019 Диаграмма 17. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг в России, январь 2015—октябрь 2019 Диаграмма 18. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 4q2018 Диаграмма 19. Динамика объема производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте, 2010—2020П Диаграмма 20. Структура объема производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по видам, 2018 Диаграмма 21. Прирост объема производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по категориям, 2018/2017 Диаграмма 22. Структура объема производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Диаграмма 23. Динамика объема производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте, 2010—2020П Диаграмма 24. Структура объема производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по видам, 2018 Диаграмма 25. Структура объема производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Диаграмма 26. Динамика объема производства охлажденных мясных полуфабрикатов в тесте, 2017—2018 Диаграмма 27. Структура объема производства охлажденных мясных полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Диаграмма 28. Динамика объема производства охлажденных мясосодержащих полуфабрикатов в тесте, 2017—2018 Диаграмма 29. Структура объема производства охлажденных мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Диаграмма 30. Динамика объема производства замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте, 2010—2020П Диаграмма 31. Структура объема производства замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по видам, 2018 Диаграмма 32. Структура объема производства замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Диаграмма 33. Динамика объема производства замороженных мясных полуфабрикатов в тесте, 2017—2018 Диаграмма 34. Структура объема производства замороженных мясных полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Диаграмма 35. Динамика объема производства замороженных мясосодержащих полуфабрикатов в тесте, 2017—2018 Диаграмма 36. Структура объема производства замороженных мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2017, 2018 Диаграмма 37. Помесячная динамика средних потребительских цен на пельмени, манты, равиоли, январь 2017 — октябрь 2019 Диаграмма 38. Помесячная динамика средних потребительских цен на пельмени, манты, равиоли в разрезе федеральных округов, январь 2017— октябрь 2019 Диаграмма 39. Рейтинг регионов по потребительским ценам на пельмени, манты, равиоли, октябрь 2019 Диаграмма 40. Прогноз средних потребительских цен на пельмени, манты, равиоли, январь 2017 — июнь 2020П Диаграмма 41. Баланс импортно-экспортных поставок полуфабрикатов в тесте, 2015—2020П Диаграмма 42. Динамика объема импорта полуфабрикатов в тесте, 2015—2020П Диаграмма 43. Структура объема импорта полуфабрикатов в тесте по категориям, 2018 Диаграмма 44. Прирост объема импорта полуфабрикатов в тесте по категориям, 2018/2017 Диаграмма 45. Помесячная динамика объема импорта полуфабрикатов в тесте, январь 2018 — сентябрь 2019 Диаграмма 46. Рейтинг стран-импортеров полуфабрикатов в тесте, 2018 Диаграмма 47. Структура объема импорта полуфабрикатов в тесте по странам, 2018 Диаграмма 48. Топ-10 стран по приросту объема импорта полуфабрикатов в тесте, 2018/2017 Диаграмма 49. Структура объема импорта полуфабрикатов в тесте по федеральным округам ввоза, 2018 Диаграмма 50. Рейтинг регионов ввоза полуфабрикатов в тесте, 2018 Диаграмма 51. Структура объема импорта полуфабрикатов в тесте по регионам России, 2018 Диаграмма 52. Рейтинг регионов ввоза по приросту объема поставок полуфабрикатов в тесте, 2018/2017 Диаграмма 53. Динамика объема импорта полуфабрикатов в тесте с рыбой и морепродуктами, 2015—2020П Диаграмма 54. Рейтинг стран-импортеров полуфабрикатов в тесте с рыбой и морепродуктами, 2018 Диаграмма 55. Динамика объема импорта мясных полуфабрикатов в тесте, 2015—2020П Диаграмма 56. Рейтинг стран-импортеров мясных полуфабрикатов в тесте, 2018 Диаграмма 57. Динамика объема импорта прочих полуфабрикатов в тесте, 2015—2020П Диаграмма 58. Рейтинг стран-импортеров прочих полуфабрикатов в тесте, 2018 Диаграмма 59. Динамика объема экспорта полуфабрикатов в тесте, 2015—2020П Диаграмма 60. Структура объема экспорта полуфабрикатов в тесте по категориям, 2018 Диаграмма 61. Прирост объема экспорта полуфабрикатов в тесте по категориям, 2018/2017 Диаграмма 62. Помесячная динамика объема экспорта полуфабрикатов в тесте, январь 2018 — сентябрь 2019 Диаграмма 63. Рейтинг стран экспорта полуфабрикатов в тесте из России, 2018 Диаграмма 64. Структура объема экспорта полуфабрикатов в тесте по странам, 2018 Диаграмма 65. Топ-10 стран по приросту объема экспорта полуфабрикатов в тесте, 2018/2017 Диаграмма 66. Структура объема экспорта полуфабрикатов в тесте по федеральным округам вывоза, 2018 Диаграмма 67. Топ-20 регионов вывоза полуфабрикатов в тесте, 2018 Диаграмма 68. Структура объема экспорта полуфабрикатов в тесте по регионам России, 2018 Диаграмма 69. Топ-10 регионов вывоза по приросту объема поставок полуфабрикатов в тесте, 2018/2017 Диаграмма 70. Динамика объема экспорта полуфабрикатов в тесте с рыбой и морепродуктами, 2015—2020П Диаграмма 71. Рейтинг стран экспорта полуфабрикатов в тесте с рыбой и морепродуктами из России, 2018 Диаграмма 72. Динамика объема экспорта мясных полуфабрикатов в тесте, 2015—2020П Диаграмма 73. Рейтинг стран экспорта мясных полуфабрикатов в тесте из России, 2018 Диаграмма 74. Динамика объема экспорта прочих полуфабрикатов в тесте, 2015—2020П Диаграмма 75. Рейтинг стран экспорта прочих полуфабрикатов в тесте из России, 2018 Диаграмма 76. Распределение компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2018 Диаграмма 77. Топ-10 российских производителей на рынке полуфабрикатов в тесте по объему выручки, 2018 Диаграмма 78. Региональная структура компаний-участников мониторинга, 2018 Диаграмма 79. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «СК Короча», 2012—2018 Диаграмма 80. Динамика объема продаж продукции компании АО «ОМПК», 2011—2018 Диаграмма 81. Динамика финансовых показателей компании АО «ОМПК», 2012—2018 Диаграмма 82. Динамика финансовых показателей компании ООО «Брянская Мясная Компания», 2012—2018 Диаграмма 83. Динамика финансовых показателей компании ООО «МПК Атяшевский», 2012—2018 Диаграмма 84. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Стародворские Колбасы», 2012—2018 Диаграмма 85. Динамика финансовых показателей компании ООО «Агрофирма Ариант», 2012—2018 Диаграмма 86. Динамика финансовых показателей компании ООО «Дмитрогорский Мясоперерабатывающий Завод», 2012—2018 Диаграмма 87. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Микояновский Мясокомбинат», 2012—2018 Диаграмма 88. Динамика финансовых показателей компании ООО «Мясокомбинат «Звениговский», 2012—2018 Диаграмма 89. Динамика финансовых показателей компании ООО «Равис - Птицефабрика Сосновская», 2012—2018
АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ состояния российского рынка полуфабрикатов для домашней кулинарии. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Данный отчёт будет представлять интерес для: · Производителей на российском рынке полуфабрикатов; · Оптовых и розничных сетей; · Инвесторов; · Поставщиков; · Консалтинговых, маркетинговых и рекламных агентств Методы сбора информации: кабинетное исследование ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Введение Методологическая часть Описание типа исследования Объект и предмет исследования Цели и задачи исследования География исследования Время проведения исследования Методы сбора данных Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок Описание отрасли Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции Определение и сегментирование продукции по основным наименованиям Основные тенденции различных сегментах Продукции Основные количественные характеристики Рынка Объем и емкость Рынка Темпы роста Рынка Влияние сезонности на Рынок Сбытовая структура Рынка Цепочка движения товара Краткое описание основных сегментов участников Рынка Конкурентный анализ Конкуренция между крупнейшими производителями и поставщиками Продукции Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного с…
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Влияние финансового кризиса на российскую экономику Базовые параметры российской экономики Перспективы восстановления российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ Предложение пельменей Спрос на пельмени Баланс спроса и предложения пельменей ПРОДАЖИ ПЕЛЬМЕНЕЙ ПОТРЕБЛЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ ПРОИЗВОДСТВО ПЕЛЬМЕНЕЙ ЦЕНА ПРОИЗВОДСТВА ПЕЛЬМЕНЕЙ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЕЛЬМЕНЕЙ Рейтинг предприятий по объему производства Рейтинг предприятий по объему выручки РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ПЕЛЬМЕНЕЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА» Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ Координаты предприятий Регистрационные данные предприятий Руководство предприятий Дочерние организации Основные акционеры Объем производства по видам продукции Бухгалтерский баланс предприятий Отчет о прибылях и убытках предприятий Основные финансовые показатели деятельности
Анализ рынка замороженных мясных
полуфабрикатов в России в 2007-2011
гг, прогноз на 2012-2016 гг
Аннотация
Продажи замороженных мясных полуфабрикатов в России демонстрируют непрерывную
положительную динамику на протяжении последних пяти лет: с 2007 по 2011 гг объем продаж
замороженных мясных полуфабрикатов вырос на 31%. По расчетам BusinesStat, в 2011 г объем
продаж замороженных мясных полуфабрикатов достиг 1683 тыс т.
Самой продаваемой категорией являются пельмени, их продажи составляют около 54% от продаж
всех мясных замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении. Второе и третье место по
продажам занимают мясные котлеты (12%) и блины с мясом (7%).
Наиболее динамично растет стоимостный объем продаж в категории пельменей, блинов с мясом,
котлет и комплексных обедов с мясом.
«Анализ рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России в 2007-2011 гг, прогноз на
2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры
рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж и емкость рынка замороженных мясных полуфабрикатов Баланс спроса и предложения замороженных мясных полуфабрикатов Покупка и потребление замороженных мясных полуфабрикатов на душу населения Объем производства и складских остатко…
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
