Кабинетное исследование российского рынка мясных консервов (артикул: 19749 15803)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

   

  Задачи исследования:

   

  ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

   

  ​ Выделение основных сегментов Рынка

   

  ​ Определение основных количественных характеристик Рынка

   

  ​ Описание структуры Рынка

   

  ​ Выявление основных игроков на Рынке

   

  ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

   

  ​ Выявление основных тенденций Рынка

   

  ​ Описание потребителей на Рынке

   

  Выдержки из исследования:

   

  В 2010 году рост рынка сбросил темп с …%% до …%%, в связи с ростом доходов населения после кризиса. Объем розничных продаж в 2012 году составил …. млрд.рублей.

   

  Лидером среди производителей мясных консервов является ЗАО ….. компания занимает 21%, на втором месте …. – 15%, на третьем …. – 11%.

   

  Аналитики рынка считают, что все больше производителей мясных консервов проводят работу по….

   

  Одними из самых перспективных направлений развития рынка эксперты считают…

   

  Основной страной-производителем импорта мясных консервов для России являются…..

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1 Введение 5

   

  2 Методологическая часть 6

   

  2.1 Описание типа исследования 6

   

  2.2 Объект исследования 6

   

  2.3 Цели и задачи исследования 6

   

  2.4 География исследования 6

   

  2.5 Время проведения исследования 6

   

  2.6 Методы сбора данных 7

   

  3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

   

  3.1 Динамика валового внутреннего продукта 8

   

  3.2 Промышленное производство 9

   

  3.3 Уровень инфляции 10

   

  3.4 Уровень доходов населения 11

   

  3.5 Розничная торговля 12

   

  3.6 Инвестиции 13

   

  3.7 Описание отрасли 15

   

  3.8 Описание влияющих Рынков 18

   

  3.9 Описание смежных рынков 25

   

  4 Сегментация рынка 29

   

  4.1 Основные определения 29

   

  4.2 Сегментирование продукции на рынке 30

   

  4.2.1 Сегментирование по основным наименованиям 30

   

  4.2.2 Сегментирование по технологии производства 31

   

  4.2.3 Сегментирование по видам упаковки 33

   

  4.2.4 Тенденции в различных рыночных сегментах 34

   

  4.2.5 Тенденции в сегментах упаковки 34

   

  4.3 Основные принципы ценообразования 35

   

  4.3.1 Ценовое сегментирование Продукции 35

   

  4.3.2 Тенденции в ценовых сегментах 36

   

  5 Основные количественные характеристики рынка 37

   

  5.1 Основные показатели российского производства 37

   

  5.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 37

   

  5.3 Прогноз развития рынка до 2015 года 38

   

  5.4 Влияние сезонности на Рынок 39

   

  6 Сбытовая структура Рынка 41

   

  6.1 Цепочка движения товара 41

   

  6.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 42

   

  6.2.1 Производители Продукции 42

   

  6.2.2 Розничный сектор 43

   

  7 Объемы импорта и экспорта 45

   

  7.1 Соотношение импорта и экспорта 45

   

  7.1.1 Импорт 46

   

  7.1.2 Экспорт 49

   

  7.2 Тенденции внешней торговли 52

   

  8 Конкурентный анализ 53

   

  8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 53

   

  8.1.1 Основные параметры конкуренции 53

   

  8.1.2 Описание профилей крупнейших компаний 53

   

  8.1.3 АПХ «ОВА»  53

   

  8.1.4 «Главпродукт» ЗАО 55

   

  8.1.5 ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» 55

   

  8.1.6 ООО «Мясмолпрод» 57

   

  8.1.7 «Гипар» 58

   

  8.1.8 ОАО «Рузком» 58

   

  8.1.9 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 65

   

  8.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 65

   

  8.2.1 «X5 Ритейл Групп» 66

   

  8.2.2 ОАО «Магнит» 71

   

  8.2.3 ООО «Ашан» 74

   

  8.2.4 ОАО «ДИКСИ Групп» 77

   

  8.2.5 МЕТРО Group 81

   

  8.2.6 ООО «Лента» 82

   

  8.2.7 ОАО «Седьмой континент»  84

   

  8.2.8 ООО «О’КЕЙ» 86

   

  8.2.9 Резюме 92

   

  8.2.10 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 92

   

  9 Анализ потребителей 93

   

  9.1 Сегментация потребителей  93

   

  9.1.1 Потребители в сегменте B2C 93

   

  9.2 Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции 93

   

  9.3 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 94

   

  9.4 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции 94

   

  9.5 Медиа-предпочтения потребителей (отношение к источникам и формам рекламы Продукции) 95

   

  9.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 96

   

  10 Обобщающие выводы по отчету 97

   

  10.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 97

   

  10.1 Step-анализ Рынка 97

   

  10.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 98

   

  10.3 Сдерживающие факторы Рынка 98

   

  10.2 Анализ рисков 98

   

  10.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 100

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 гг., трлн. руб. Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г. Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), % Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг. Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб. Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн. Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., % Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб. Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб. Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

   

  Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г.

   

  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), %

   

  Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг.

   

  Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

   

  Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб.

   

  Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн.

   

  Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., %

   

  Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб.

   

  Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб.

   

  Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

   

  Таблица 1. Производство основных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака в 2013 году, (тыс. тонн) Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г. Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г. Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г. Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г. Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1) Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2) Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп» Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб. Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг. Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов Таблица 20. Возможные риски рынка

   

  Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок

   

  Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке

   

  Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г

   

  Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г.

   

  Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1)

   

  Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2)

   

  Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп»

   

  Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам

   

  Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб.

   

  Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг.

   

  Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

   

  Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов

   

  Таблица 20. Возможные риски рынка

   

  Схема 1. Цепочка движения товара

• Рынок овощных консервов: прогноз на 2013-2016гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  1.1. Население России
  Численность населения
  Крупнейшие города
  Уровень жизни населения
  Экономическая активность
  1.2. Экономическая ситуация
  Динамика развития экономики
  Стабильность государственного бюджета
  1.3. Положение России в мире
  Доля РФ в мировом населении
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  2.1. Характеристика овощных консервов
  Виды овощных консервов
  2.2. Способы классификации
  Классификация по ОКПД
  Классификация по ТН ВЭД
  3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ
  3.1. Динамика объема российского рынка
  3.2. Доля импорта на российском рынке
  3.3. Динамика доли импорта на российском рынке
  3.4. Потребление овощных консервов в России
  3.5. Структура российского рынка овощных консервов по категориям
  4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ
  5. ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ В РОССИИ
  5.1. Динамика объема производства по годам
  5.2. Динамика объема производства по месяцам
  5.3. Структура производства по группам овощных консервов
  6. ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ ПО КАТЕГОРИЯМ
  6.1. Овощные консервы натуральные
  Динамик…
• Рынок плодовых и фруктовых консервов: джемов и конфитюров в России в разрезе федеральных округов в 2007-2016 годах
  Список рисунков 4
  Список таблиц 5
  Список формул 7
  1. Описание продукции 9
  1.1.Джемы 9
  1.1.1. Определение джемов 9
  1.1.2. Классификация джемов 9
  1.2. Конфитюры 9
  1.2.1. Определение конфитюров 9
  1.3. Отличия джемов и конфитюров 9
  2. Анализ российских производителей джемов 10
  3. Характеристика экономических показателей федеральных округов. 13
  3.1. Центральный федеральный округ. 13
  3.1.1.Анализ социально-экономических показателей 13
  3.2.2. Краткая характеристика производителей 14
  3.2. Северо-Западный федеральный округ. 15
  3.2.1. Анализ социально-экономических показателей 15
  3.2.2. Краткая характеристика производителей 16
  3.3. Северо-Кавказский федеральный округ 17
  3.3.1. Анализ социально-экономических показателей 17
  3.4. Южный федеральный округ 17
  3.4.1. Анализ социально-экономических показателей 17
  3.5. Приволжский федеральный округ 19
  3.5.1. Анализ социально-экономических показателей 19
  3.6. Уральский федеральный округ 19
  3.7. Сибирский федеральный округ 20
  3.7.1. Анализ социально-экономических показателей 20
  3.8. Дальневосточный федеральный округ 21
  3.8.1. Анализ социально-экономических показателей 21
  4. Анали…
• Анализ рынка овощных консервов в Крыму в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
  СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КРЫМА Базовые параметры экономики Крыма КЛАССИФИКАЦИЯ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ЕМКОСТЬ РЫНКА ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ Потребители Натуральный объем потребления Насыщенность рынка Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России ПРОДАЖИ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Сопоставление параметров продаж Крыма и России ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ НАТУРАЛЬНЫЙ ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА Сопоставление параметров производства Крыма и России ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта
• Анализ рынка мясных консервов в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Интеграция на постсоветском пространстве Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение цены мясных консервов и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя розничная цена Численность покупателей и объем покупок ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Производственные показатели предприятий Финансовые показатели предприятий ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем Э…
• Открытие производства по выпуску кабельно-проводниковой продукции
  1. Резюме проекта 2. Описание отрасли и компании 2.1. Описание отрасли и перспектив ее развития 2.2. Общая информация о компании 3. Описание продукции или услуг 3.1. Физическое описание продукции или услуг 3.2. Назначение и область применения 3.3. Основные характеристики 3.4. Отличие от существующих аналогов 3.5. Конкурентоспособность 4. Продажи и маркетинг 4.1. Определение спроса и возможностей рынка 4.2. Перспективы развития рынка 4.3. Анализ и описание конкурентов 4.4. Стратегия продвижение на рынок продукции или услуг 5. Производственный план 5.1. Описание общего подхода к организации производства 5.2. Географическое положение предприятия, транспортные пути, наличие коммуникаций 5.3. Производственные площади 5.4. Описание технологии производства и основных технологических процессов 5.5. Оборудование для производства 5.6. Сырье, материалы, комплектующие 6. Организационный план 6.1. Организационная структура компании 6.2. Затраты на оплату труда, социальное обеспечение, стимулирование труда руководящего состава. 7. Финансовый план 7.1. Затраты подготовительного периода 7.2. Затраты основного периода 7.3. Расчет поступлений 7.4. Затраты, связанные с обслуживанием кредита 7.5. Налоговые платежи 7.6. Календарный план работ 7.7. Отчет о прибылях и убытках 7.8. Прогноз движения дене…