Кабинетное исследование российского рынка мясных консервов (артикул: 19749 15803)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

   

  Задачи исследования:

   

  ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

   

  ​ Выделение основных сегментов Рынка

   

  ​ Определение основных количественных характеристик Рынка

   

  ​ Описание структуры Рынка

   

  ​ Выявление основных игроков на Рынке

   

  ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

   

  ​ Выявление основных тенденций Рынка

   

  ​ Описание потребителей на Рынке

   

  Выдержки из исследования:

   

  В 2010 году рост рынка сбросил темп с …%% до …%%, в связи с ростом доходов населения после кризиса. Объем розничных продаж в 2012 году составил …. млрд.рублей.

   

  Лидером среди производителей мясных консервов является ЗАО ….. компания занимает 21%, на втором месте …. – 15%, на третьем …. – 11%.

   

  Аналитики рынка считают, что все больше производителей мясных консервов проводят работу по….

   

  Одними из самых перспективных направлений развития рынка эксперты считают…

   

  Основной страной-производителем импорта мясных консервов для России являются…..

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1 Введение 5

   

  2 Методологическая часть 6

   

  2.1 Описание типа исследования 6

   

  2.2 Объект исследования 6

   

  2.3 Цели и задачи исследования 6

   

  2.4 География исследования 6

   

  2.5 Время проведения исследования 6

   

  2.6 Методы сбора данных 7

   

  3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

   

  3.1 Динамика валового внутреннего продукта 8

   

  3.2 Промышленное производство 9

   

  3.3 Уровень инфляции 10

   

  3.4 Уровень доходов населения 11

   

  3.5 Розничная торговля 12

   

  3.6 Инвестиции 13

   

  3.7 Описание отрасли 15

   

  3.8 Описание влияющих Рынков 18

   

  3.9 Описание смежных рынков 25

   

  4 Сегментация рынка 29

   

  4.1 Основные определения 29

   

  4.2 Сегментирование продукции на рынке 30

   

  4.2.1 Сегментирование по основным наименованиям 30

   

  4.2.2 Сегментирование по технологии производства 31

   

  4.2.3 Сегментирование по видам упаковки 33

   

  4.2.4 Тенденции в различных рыночных сегментах 34

   

  4.2.5 Тенденции в сегментах упаковки 34

   

  4.3 Основные принципы ценообразования 35

   

  4.3.1 Ценовое сегментирование Продукции 35

   

  4.3.2 Тенденции в ценовых сегментах 36

   

  5 Основные количественные характеристики рынка 37

   

  5.1 Основные показатели российского производства 37

   

  5.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 37

   

  5.3 Прогноз развития рынка до 2015 года 38

   

  5.4 Влияние сезонности на Рынок 39

   

  6 Сбытовая структура Рынка 41

   

  6.1 Цепочка движения товара 41

   

  6.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 42

   

  6.2.1 Производители Продукции 42

   

  6.2.2 Розничный сектор 43

   

  7 Объемы импорта и экспорта 45

   

  7.1 Соотношение импорта и экспорта 45

   

  7.1.1 Импорт 46

   

  7.1.2 Экспорт 49

   

  7.2 Тенденции внешней торговли 52

   

  8 Конкурентный анализ 53

   

  8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 53

   

  8.1.1 Основные параметры конкуренции 53

   

  8.1.2 Описание профилей крупнейших компаний 53

   

  8.1.3 АПХ «ОВА»  53

   

  8.1.4 «Главпродукт» ЗАО 55

   

  8.1.5 ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» 55

   

  8.1.6 ООО «Мясмолпрод» 57

   

  8.1.7 «Гипар» 58

   

  8.1.8 ОАО «Рузком» 58

   

  8.1.9 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 65

   

  8.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 65

   

  8.2.1 «X5 Ритейл Групп» 66

   

  8.2.2 ОАО «Магнит» 71

   

  8.2.3 ООО «Ашан» 74

   

  8.2.4 ОАО «ДИКСИ Групп» 77

   

  8.2.5 МЕТРО Group 81

   

  8.2.6 ООО «Лента» 82

   

  8.2.7 ОАО «Седьмой континент»  84

   

  8.2.8 ООО «О’КЕЙ» 86

   

  8.2.9 Резюме 92

   

  8.2.10 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 92

   

  9 Анализ потребителей 93

   

  9.1 Сегментация потребителей  93

   

  9.1.1 Потребители в сегменте B2C 93

   

  9.2 Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции 93

   

  9.3 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 94

   

  9.4 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции 94

   

  9.5 Медиа-предпочтения потребителей (отношение к источникам и формам рекламы Продукции) 95

   

  9.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 96

   

  10 Обобщающие выводы по отчету 97

   

  10.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 97

   

  10.1 Step-анализ Рынка 97

   

  10.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 98

   

  10.3 Сдерживающие факторы Рынка 98

   

  10.2 Анализ рисков 98

   

  10.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 100

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 гг., трлн. руб. Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г. Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), % Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг. Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб. Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн. Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., % Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб. Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб. Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

   

  Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г.

   

  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), %

   

  Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг.

   

  Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

   

  Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб.

   

  Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн.

   

  Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., %

   

  Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб.

   

  Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб.

   

  Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

   

  Таблица 1. Производство основных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака в 2013 году, (тыс. тонн) Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г. Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г. Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г. Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г. Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1) Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2) Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп» Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб. Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг. Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов Таблица 20. Возможные риски рынка

   

  Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок

   

  Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке

   

  Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г

   

  Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г.

   

  Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1)

   

  Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2)

   

  Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп»

   

  Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам

   

  Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб.

   

  Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг.

   

  Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

   

  Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов

   

  Таблица 20. Возможные риски рынка

   

  Схема 1. Цепочка движения товара

• Анализ рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Интеграция на постсоветском пространстве Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Предложение рыбы и морепродуктов Спрос на рыбу и морепродукты Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Улов рыбы и добыча морепродуктов Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Производственные показатели предприятий Финансовые показатели предприятий ЭКСПОРТ И ИМПОРТ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции в отрасль Трудовые ресурсы…
• Томатные консервы: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
  Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка томатных консервов (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
• Анализ рынка мясных консервов в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Интеграция на постсоветском пространстве Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение цены мясных консервов и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя розничная цена Численность покупателей и объем покупок ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Производственные показатели предприятий Финансовые показатели предприятий ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем Э…
• Маркетинговое исследование «Анализ рынка мясных консервов 2015 г. Влияние кризиса, тенденции и перспективы развития рынка. Прогноз рынка до 2017 г.
  В отчете по маркетинговому исследованию отражена текущая ситуация на рынке мясных консервов и на рынке мяса в целом. Представлено, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и начале 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Определены основные показатели рынка: объем, динамика рынка, доля импорта, насыщенность рынка, свободные ниши и т.д. Отчет содержит анализ российского производства консервов; представлены объем, динамика и география производства консервов в РФ и федеральных округах РФ. Представлен объем и динамика импортно-экспортных операций на рынке консервов за последние несколько лет. Отчет содержит ценовой анализ на рынке мясных консервов в РФ и в ФО, представлены темпы роста цен. Проведен и представлен анализ потребительских предпочтений на рынке, показывающий какие основные факторы, влияют на покупку, анализ этих факторов; частоту совершения покупки, затраты на приобретение консервов, места приобретения продукции, предпочтения по упаковке и другое. Проведен конкурентный анализ основных ко…