Кабинетное исследование российского рынка детского питания (артикул: 14290 15803)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

   

  Задачи исследования:

   

  ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

   

  ​ Выделение основных сегментов Рынка

   

  ​ Определение основных количественных характеристик Рынка

   

  ​ Описание структуры Рынка

   

  ​ Выявление основных игроков на Рынке

   

  ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

   

  ​ Выявление основных тенденций Рынка

   

  ​ Описание потребителей на Рынке

   

  Выдержки из исследования:

   

  Объем производства детского питания с учетом соков в России в 2013 году составил …. тонн. Объем отечественного рынка детского питания без учета соков по итогам 2013 г. – …. тыс. тонн.

   

  В 2013 году объемы импорта и экспорта детского питания в натуральном выражении составили …. тонн и … тонн соответственно; в стоимостном выражении – … тыс. долларов и …. тыс. долл. соответственно.

   

  Крупнейшими игроками Рынка являются такие производители, как …..

   

  Уровень потребления детского питания в России все еще остается на низком уровне по сравнению с Европой. Но на протяжении последних лет он постоянно растет……

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1 Введение 5

   

  2 Список терминов и определений 6

   

  3 Методологическая часть 8

   

  3.1 Описание типа исследования 8

   

  3.2 Объект исследования 8

   

  3.3 Цели и задачи исследования 8

   

  3.4 География исследования 8

   

  3.5 Время проведения исследования 8

   

  3.6 Методы сбора данных 9

   

  4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10

   

  4.1 Динамика валового внутреннего продукта 10

   

  4.2 Промышленное производство 11

   

  4.3 Уровень инфляции 13

   

  4.4 Уровень доходов населения 14

   

  4.5 Розничная торговля 15

   

  4.6 Инвестиции 16

   

  4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка детского питания 17

   

  5 Описание отрасли 18

   

  5.1 Пищевая промышленность 18

   

  5.1.1 Тенденции в пищевой промышленности 19

   

  5.2 Описание влияющих Рынков 20

   

  5.2.1 Рынок молока и сливок 20

   

  5.2.2 Объем производства молочной промышленности 21

   

  5.2.3 Рынок сухого молока и сливок  25

   

  5.3 Инфраструктура регулирования рынка детского питания 27

   

  5.3.1 Ассоциации и организации на смежных рынках 27

   

  5.3.2 Законодательство на Рынке 28

   

  6 Сегментация рынка 29

   

  6.1 Классификация продукции в зависимости из возраста ребенка, для которого она предназначена 29

   

  6.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 29

   

  6.3 Ценовое сегментирование Продукции 30

   

  7 Основные количественные характеристики Рынка 32

   

  7.1 Объем Рынка 32

   

  7.1.1 Объем Рынка в натуральном выражении 32

   

  7.1.2 Объем Рынка в денежном выражении 33

   

  8 Сбытовая структура Рынка 34

   

  8.1 Цепочка движения товара 34

   

  8.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 35

   

  8.2.1 Основные игроки рынка 35

   

  8.2.2 Дистрибьюторы продукции 35

   

  8.3 Основные принципы ценообразования 38

   

  9 Объемы импорта и экспорта 39

   

  9.1 Соотношение импорта и экспорта 40

   

  9.1.1 Импорт 41

   

  9.1.2 Экспорт 43

   

  9.2 Тенденции внешней торговли 45

   

  10 Конкурентный анализ 46

   

  10.1 Основные параметры конкуренции 46

   

  10.2 Конкуренция между основными производителями. Описание профилей крупнейших компаний 46

   

  10.3 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями. Описание профилей крупнейших компаний 54

   

  10.4 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора. Описание профилей крупнейших компаний 59

   

  11 Анализ потребителей 80

   

  11.1 Описание потребителей 80

   

  11.2 Детское питание в структуре расходов на детей 80

   

  11.3 Предпочтение потребителей 81

   

  11.4 Критерии выбора покупки 82

   

  11.5 Медиа-предпочтения потребителей 83

   

  11.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 84

   

  12 Обобщающие выводы и рекомендации 85

   

  12.1 STEP–анализ факторов, влияющих на Рынок 85

   

  12.2 Риски, связанные с Рынком, способы избежать рисков 86

   

  13 Общие выводы по отчету 88

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 (прогноз) гг., трлн. руб.

  Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 – январь- февраль 2014г.

  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014 (прогноз) гг., %

  Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.

  Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

  Диаграмма 6. Инвестиции в основной капитал к соответствующему периоду предыдущего года, %

  Диаграмма 7. Динамика темпов прироста объемов производства пищевых продуктов в 2009-2013гг.

  Диаграмма 8. Поголовье крупного рогатого скота, в частности коров, 2008-2013 гг., тыс. голов

  Диаграмма 9. Объем производства молока во всех категориях хозяйств в 2008 - 2013гг., тыс. тонн.

  Диаграмма 10. Динамика средних цен производителей в 2008-2013 гг, руб/тонн

  Диаграмма 11. Объем производства сухого молока и сливок в твердых формах в 2010-2013гг., тонн.

  Диаграмма 12. Распределение производства сухого молока и сливок в твердых формах по регионам России в 2013г., %

  Диаграмма 13. Доля различных каналов дистрибуции в продажах детского питания в стоимостном выражении в 2012 г.

  Диаграмма 14. Средние потребительские цены по РФ на некоторые категории детского питания 2008-2014 гг., руб.

  Диаграмма 15. Число зарегистрированных родившихся детей в расчете на 1000 населения (оперативные данные), 2006-2013 год (январь-ноябрь)

  Диаграмма 16. Структура распределения запроса детское питание по брендам в РФ (март 2014)

   

  Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 – январь- февраль 2014г.

   

  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014 (прогноз) гг., %

   

  Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.

   

  Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

   

  Диаграмма 6. Инвестиции в основной капитал к соответствующему периоду предыдущего года, %

   

  Диаграмма 7. Динамика темпов прироста объемов производства пищевых продуктов в 2009-2013гг.

   

  Диаграмма 8. Поголовье крупного рогатого скота, в частности коров, 2008-2013 гг., тыс. голов

   

  Диаграмма 9. Объем производства молока во всех категориях хозяйств в 2008 - 2013гг., тыс. тонн.

   

  Диаграмма 10. Динамика средних цен производителей в 2008-2013 гг, руб/тонн

   

  Диаграмма 11. Объем производства сухого молока и сливок в твердых формах в 2010-2013гг., тонн.

   

  Диаграмма 12. Распределение производства сухого молока и сливок в твердых формах по регионам России в 2013г., %

   

  Диаграмма 13. Доля различных каналов дистрибуции в продажах детского питания в стоимостном выражении в 2012 г.

   

  Диаграмма 14. Средние потребительские цены по РФ на некоторые категории детского питания 2008-2014 гг., руб.

   

  Диаграмма 15. Число зарегистрированных родившихся детей в расчете на 1000 населения (оперативные данные), 2006-2013 год (январь-ноябрь)

   

  Диаграмма 16. Структура распределения запроса детское питание по брендам в РФ (март 2014)

   

  Таблица 1. Оценка влияния макроэкономических факторов на рынок детского питания

  Таблица 2. Ценовое сегментирование продукции детского питания

  Таблица 3. Исходные и расчетные данные российского производства детского питания в 2010-2012 гг., тонн

  Таблица 4. Исходные и расчетные данные российского рынка детского питания в 2013 году, тонн.

  Таблица 5. Объемы экспорта и импорта, 2013 г.

  Таблица 6. Основные страны-импортеры, 2013 г.

  Таблица 7. Основные страны-производители импорта, 2013 г.

  Таблица 8. Основные фирмы-производители импорта, 2013 г.

  Таблица 9. Основные страны-экспортеры, 2013 г.

  Таблица 10. Основные страны-производители экспорта, 2013 г.

  Таблица 11 . Основные фирмы-производители экспорта, 2013 г.

  Таблица 12. Крупнейшие компании-производители детского питания в РФ

  Таблица 13. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

  Таблица 14. Сравнительная характеристика крупнейших дистрибьюторов и оптовых компаний

  Таблица 15. Основные сведения о ключевых розничных компаниях российского рынка в 2014 году

  Таблица 16. Сегментация по цене основных розничных сетей российского рынка в 2013 году

  Таблица 17. Сравнительная характеристика крупнейших розничных сетей на рынке детского питания

  Таблица 18. Сравнительная характеристика специализированных магазинов детского питания

  Таблица 19. Корзина детских товаров в целом (% по стоимости)

  Таблица 20. Лучшие торговые марки детского питания, по отзывам посетителей ресурса ratings.7ya.ru

  Таблица 21. STEP-анализ Рынка Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком

   

  Таблица 2. Ценовое сегментирование продукции детского питания

   

  Таблица 3. Исходные и расчетные данные российского производства детского питания в 2010-2012 гг., тонн

   

  Таблица 4. Исходные и расчетные данные российского рынка детского питания в 2013 году, тонн.

   

  Таблица 5. Объемы экспорта и импорта, 2013 г.

   

  Таблица 6. Основные страны-импортеры, 2013 г.

   

  Таблица 7. Основные страны-производители импорта, 2013 г.

   

  Таблица 8. Основные фирмы-производители импорта, 2013 г.

   

  Таблица 9. Основные страны-экспортеры, 2013 г.

   

  Таблица 10. Основные страны-производители экспорта, 2013 г.

   

  Таблица 11 . Основные фирмы-производители экспорта, 2013 г.

   

  Таблица 12. Крупнейшие компании-производители детского питания в РФ

   

  Таблица 13. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

   

  Таблица 14. Сравнительная характеристика крупнейших дистрибьюторов и оптовых компаний

   

  Таблица 15. Основные сведения о ключевых розничных компаниях российского рынка в 2014 году

   

  Таблица 16. Сегментация по цене основных розничных сетей российского рынка в 2013 году

   

  Таблица 17. Сравнительная характеристика крупнейших розничных сетей на рынке детского питания

   

  Таблица 18. Сравнительная характеристика специализированных магазинов детского питания

   

  Таблица 19. Корзина детских товаров в целом (% по стоимости)

   

  Таблица 20. Лучшие торговые марки детского питания, по отзывам посетителей ресурса ratings.7ya.ru

   

  Таблица 21. STEP-анализ Рынка

   

  Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком

   

  TOC \n \p " " \c "Схема" Схема 1. Производство детского питания в системе ОКВЭД

   

  Схема 2. Основные виды молочной продукции

   

  Схема 3. Цепочка товародвижения на рынке детского питания в РФ

• Анализ рынка зерновых каш и смесей для детского питания в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
  Базовые параметры российской экономики
  Перспективы российской экономики
  КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОВЫХ КАШ И СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗЕРНОВЫХ КАШ И СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Предложение
  Спрос
  Баланс спроса и предложения
  ПРОДАЖИ ЗЕРНОВЫХ КАШ И СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Натуральный объем продаж
  Стоимостный объем продаж
  Цена розничных продаж
  Соотношение розничной цены и инфляции
  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
  ПОТРЕБЛЕНИЕ ЗЕРНОВЫХ КАШ И СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Численность потребителей
  Доля потребителей от населения
  Уровень потребления и средние затраты на покупку
  ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНОВЫХ КАШ И СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Натуральный объем производства
  Цена производства
  Рейтинг производителей
  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЗЕРНОВЫХ КАШ И СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Баланс экспорта и импорта
  Натуральный объем экспорта
  Стоимостный объем экспорта
  Цена экспорта
  Натуральный объем импорта
  Стоимостный объем импорта
  Цена импорта
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
  Финансовый результат отрасли
  Экономическая эффективность отрасли
  /*');/*]]>*/
• Российский рынок детского питания. Влияние кризиса. Прогнозы развития
  ОБЪЕМЫ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА Рассмотрим объемы российского
• Российский рынок детского питания, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
  ВВЕДЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Описание предмета исследования Показатели социально-экономического развития Описание отрасли Резюме по разделу СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ПРОДУКТОВОГО РИТЕЙЛА Сегментация рынка продуктового ритейла Ценовая сегментация и ценообразование на рынке Ценообразование на рынке Ценовая сегментация рынка Динамика потребительских цен на рынке Резюме по разделу ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА Объем и емкость рынка Темпы роста рынка Резюме по разделу КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА Конкуренция на рынке Описание профилей крупнейших игроков рынка «Вимм-Билль-Данн» «ПРОГРЕСС» «Danone-Юнимилк» Nutricia (Danone) Nestle Резюме по разделу КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ Описание розничного сегмента Торговые точки (продукты питания) Торговые точки (товары для детей) ГК «Детский мир» Mothercare «Кораблик» «Здоровый малыш» Аптечные сети Интернет - магазины Резюме по разделу АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ Описание потребительского сегмента Объём потребления на рынке Потребительские предпочтения на рынке Резюме по разделу ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ Основные тенденции рынка PEST-анализ рынка Риски и барьеры при выход…
• Российский рынок детского питания маркетинговое исследование и анализ рынка
  На развитие исследуемого Рынка оказывают влияние множества рынков. Российский рынок продуктов детского питания является составной частью российской пищевой промышленности. Пищевая промышленность играет огромную роль в экономике любой страны. В настоящее время российская пищевая промышленность объединяет в себе 25 тыс. предприятий, а еѐ доля в объѐме российского производства составляет более 10%. В январе-мае 2009 года по сравнению с показателем аналогичного периода 2008 года рост производства показали следующие основные рынки: рынок мяса и мясных полуфабрикатов, рынок цельномолочной продукции, рынок сыра и рынок круп. Однако производство на большинстве рынков упало. Наибольшее падение производства продемонстрировали рынок рыбных консервов и пресервов, рынок сухого молока и сливок и рынок чая. Таким образом, основными тенденциями пищевой промышленности стали рост инфляции, как следствие, сокращение потребления многих категорий продуктов питания, заморозка цен на социально значимые продукты, ужесточение конкуренции. Рынок детского питания можно условно разделить на 2 основных сегмента: основное питание (молочные смеси, каши) и так называемый прикорм (овощные, фруктовые, мясные консервы, соки и пр.). Доля продуктов прикорма составляет свыше 30%, а доля основного питания …