Маркетинговое исследование рынка мяса индейки в России 2011-2012гг. (артикул: 13493 15803)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	24 Декабря 2012
География исследования:	Россия, регионы
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Предпосылки исследования:

После провала 2009 года рынок индейки демонстрирует робкую тенденцию восстановления. Однако уже в течение ближайших пяти лет мы станем свидетелями небывалого подъема, который выведет данный сегмент на принципиально новый уровень.

В связи с вашим решением о строительстве птицефермы по выращиванию индейки, необходимым является анализ рынка, конкурентов, потребителей и перспектив его развития.

Аналитическое агентство «MegaResearch» провело исследование рынка индейки. Имея огромный опыт в проведении различного рода исследований, мы просчитаем все барьеры, с которыми вы можете столкнуться при входе на новый рынок, ситуацию на рынке, выявим потребность рынка и проведем глубокий анализ конкурентов. Данное исследование позволит просчитать все риски и поможет в принятии важнейшего управленческого решения — вход на новый рынок.

Цель исследования: Анализ ситуации на рынке.

Предмет исследования: Рынок мяса индейки

География исследования: Россия.

Задачи исследования:

1. Обзор рынка;

2. Ситуация на рынке;

3. Анализ конкурентов;

4. Анализ потребителей;

5. Перспективы развития;

6. Ценовой анализ.

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

Сроки выполнения исследования: 10 рабочих дней.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1. Методологические комментарии к исследованию.

2. Обзор рынка мяса индейки в России, 2011-2012 гг.

2.1. Общая информация по рынку

2.1.1. Основные характеристики рынка

2.1.2. Объем и емкость рынка

2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

2.2. Структура рынка

2.3. Анализ деятельности ГК «Евродон»

3. Обзор рынка мяса индейки в Центральном ФО РФ (Тульская, Воронежская, Белгородская, Орловская области), 2011-2012гг.

3.1. Общая информация по рынку

3.1.1. Основные характеристики рынка

3.1.2. Объем и емкость рынка

3.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

3.1.4. Структура рынка

3.2. Обзор рынка мяса индейки в Тульской области, 2011-2012

3.2.1. Общая информация по рынку

3.2.1.1. Основные характеристики рынка

3.2.1.2. Объем и емкость рынка

3.2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

3.2.1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок

3.2.2. Структура рынка

3.3. Обзор рынка мяса индейки в Воронежской области, 2011-2012

3.3.1. Общая информация по рынку

3.3.1.1. Основные характеристики рынка

3.3.1.2. Объем и емкость рынка

3.3.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

3.3.1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок

3.3.2. Структура рынка

3.4. Обзор рынка мяса индейки в Белгородской области, 2011-2012

3.4.1. Общая информация по рынку

3.4.1.1. Основные характеристики рынка

3.4.1.2. Объем и емкость рынка

3.4.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

3.4.1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок

3.4.2. Структура рынка

3.5. Обзор рынка мяса индейки в Орловской области, 2011-2012

3.5.1. Общая информация по рынку

3.5.1.1. Основные характеристики рынка

3.5.1.2. Объем и емкость рынка

3.5.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

3.5.1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок

3.5.2. Структура рынка

4. Обзор рынка мяса индейки в Северо-Западном ФО РФ, 2011-2012гг.

4.1. Общая информация по рынку

4.1.1. Основные характеристики рынка

4.1.2. Объем и емкость рынка

4.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

4.1.4. Структура рынка

5. Обзор рынка мяса индейки в Южном ФО РФ, 2011-2012гг.

5.1. Общая информация по рынку

5.1.1. Основные характеристики рынка

5.1.2. Объем и емкость рынка

5.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

5.1.4. Структура рынка

6. Обзор рынка мяса индейки в Уральском ФО РФ, 2011-2012гг.

6.1. Общая информация по рынку

6.1.1. Основные характеристики рынка

6.1.2. Объем и емкость рынка

6.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

6.1.4. Структура рынка

7. Обзор рынка мяса индейки в Приволжском ФО РФ, 2011-2012гг.

7.1. Общая информация по рынку

7.1.1. Основные характеристики рынка

7.1.2. Объем и емкость рынка

7.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

7.1.4. Структура рынка

8. Рекомендации и выводы по исследованию.

8.1. Барьеры входа в отрасль и риски на рынке

8.2. Перспективы развития рынка

8.3. Ключевые факторы успеха игроков на рынке

8.4. Выводы по исследованию

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА КУРИНЫХ ЯИЦ И ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РФ Регион: Россия Дата выхода: 01.03.19	45 000
Анализ рынка птицеводства и препаратов для птицы в Украине Регион: Украина Дата выхода: 10.07.17	115 050
Бизнес-план: организация комплекса по производству мяса индейки Регион: СЗФО Дата выхода: 13.06.16	50 000
СТРОИТЕЛЬСТВО ПТИЦЕКОМПЛЕКСА ПО СОДЕРЖАНИЮ ИНДЕЙКИ Регион: Россия, Рязанская область Дата выхода: 03.03.15	50 000
СТРОИТЕЛЬСТВО ПТИЦЕКОМПЛЕКСА ПО СОДЕРЖАНИЮ ИНДЕЙКИ В РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ Регион: Россия, Рязанская область Дата выхода: 25.02.15	50 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ мяса гусей в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
Аннотация Мясо гусей на российском рынке реализуется преимущественно через внутреннюю торговлю. За период с 2008 по 2012 гг доля внутренних продаж в объеме спроса варьировала от 53% в 2008 г до 58% в 2012 г. За аналогичный период времени доля натурального потребления колебалась от 47% в 2008 г 42% в 2012 г. Доля экспорта в эти годы была ничтожна мала. В 2008-2012 гг натуральный объём продаж мяса гусей в России вырос на 43%: с 3 до 4 тыс т. Ежегодно продажи демонстрировали рост относительно предыдущих лет. Российскому рынку свойственна сезонность: продажи возрастают в основном под новый год и Рождество. В остальное время потребитель предпочитает куриное мясо, так как оно более дешевое и простое в приготовлении. Основными причинами роста продаж мяса гусей в России являются рост реальных доходов населения, а также популяризация здорового питания: мясо гусей воспринимается потребителями как экологически чистое. Кроме того в этом мясе содержится много белка, железа, фосфора, калия, марганца, а также витаминов группы А и В, оно богаче линоленовой кислотой, чем мясо кур и КРС. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг натуральные продажи мяса гусей будут продолжать расти в среднем на 7% ежегодно. В 2017 г они составят 5 тыс т, что превысит уровень 2012 г на 40%. «Анализ рынка мяса гу…
Производство полуфабрикатов из мяса птицы
СТРУКТУРА БИЗНЕС-ПЛАНА
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Общее описание проекта
2.2. Описание продукции: полуфабрикаты из мяса птицы (котлеты по-киевски, бедро, крылышки, окорочка, голень, фарш, др.)
2.3. Информация об участниках проекта*
2.4. Месторасположение проекта
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Общий обзор рынка полуфабрикатов из мяса птицы в РФ
3.2. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.3. Обзор потенциальных конкурентов
3.4. Ценообразование на рынке
4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1. План по персоналу
4.2. План-график работ по проекту
4.3. Источники, формы и условия финансирования
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
5.1. Описание производственных помещений*
5.2. Описание технологического процесса производства*
5.3. Описание необходимого оборудования*
5.4. Сырье, материалы и комплектующие
6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
6.1. Исходные данные и допущения
6.2. Номенклатура и цены
6.3. Инвестиционные издержки
6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
6.5. Налоговые отчисления
6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
6.7. План продаж
6.8. Расчет выручки
6.9. Прогноз прибылей и убытков
6.10. Прогноз движе…
Анализ развития рынка яиц и мяса птиц, с учетом вступления России в ВТО
1. Обзор рынка яиц и мяса птицы в РФ, 2012-2013 гг
1.1 Объем и емкость рынка
1.2 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка на 2013 год
1.3 Оценка факторов, влияющих на рынок
1.4 Структура рынка
- Структура рынка по производителям
- Структура рынка по отраслям потребления
1.5 Анализ изменений показателей рынка яиц и мяса птицы от вступления России в ВТО. Динамика рынка 2012-2013гг
2. Рекомендации и выводы по исследованию
2.1 Выводы о ситуации на рынке яиц и мяса птицы. Какое влияние на российский рынок яиц и мяса птицы оказало вступление РФ в ВТО
2.2 Общие выводы по исследованию
Организация птицефабрики по выращиванию бройлеров
1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2 СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1 Местоположение объекта 2.1.1 Общее описание 2.2 Описание птицефабрики (только для бройлеров) 3 МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1 Выбор стратегии для выхода на рынок 4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1 Строительные особенности 4.2 Характеристика оборудования 4.2.1 Сравнение напольного и клеточного оборудования 4.2.2 Описание выбранного оборудования 4.2.3 Оборудование для откорма бройлеров (особенности кормления) 4.2.4 Оборудование для убоя 4.3 Прочие технологические вопросы 4.4.1 Охрана труда и техника безопасности 4.4.2 Отопление и вентиляция 4.4.3 Водоснабжение и канализация 4.5 Экологические вопросы производства и выращивания птицы 4.5.1 Требования ветеринарные 4.5.2 Охрана окружающей среды 4.6 Расчет площадей под строительство 5 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1 Персонал проекта 6 ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 6.1 Объем инвестиций 6.1.2 Расчет подвода электроэнергии 6.1.3 Расчет очистных сооружений 6.1.4 Общие инвестиции в проект 6.2 Финансирование проекта 7 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 8 ПРИЛОЖЕНИЯ 8.1 Отчет о движении денежных средств по месяцам

Навигация по разделу

Все отрасли