В конце восьмидесятых в советских магазинах пустовали полки, и граждане получали продукты по карточкам. В 90-х страну наводнили импортные товары, но у россиян кончились деньги. В результате краха экономики и падения покупательской способности, объемы потребления еды резко снизились. Однако в начале нулевых новая власть улучшила условия для сельхозпроизводителей. С 2000 по 2008 годы объем продукции АПК вырос более чем в три раза -- с 740 млрд до 2,5 трлн рублей. В 2010 году принята доктрина продовольственной безопасности, нацеленная на самообеспечение России по важнейшим видам продуктов. Из-за засухи резко сократился урожай зерна, но уже в 2011-ом было собрано 95 млн тонн. За последние годы повысилась доступность некоторых товаров по сравнению с советским временем -- в частности, банка икры весом 250 грамм стоит в среднем 320 рублей.

В 97-ом году доля потребления молочных продуктов на душу населения снизилась почти в два раза http://www.kara-murza.ru/books/wb/wb007.html

За период с 2000 по 2008 гг. объем продукции сельского хозяйства в России вырос более чем в 3 раза http://www.mcx.ru/_data/news/0003293/1_1_vystuplenie_30_03_09.doc

С 2003 по 2009 годы доля импорта на российском рынке мяса птицы сократилась на 26%. http://marketing.rbc.ru/news_research/12/05/2010/562949978514855.shtml

Сегодня Россия потребляет 3,5 млн тонн курятины, и 90% от этого объема производит самостоятельно. http://premier.gov.ru/events/news/15997/

В середине нулевых почти в два раза увеличились расходы на услуги, более чем в два раза -- на бытовые приборы и автомобили. Ажиотажный спрос на продукты питания снизился до 30% от зарплаты. http://www.vedomosti.ru/smartmoney/article/2006/11/27/1778).

Сегодня потребление свинины в России составляет 3 миллиона тонн в год. Почти 80% от этого объема в 2011 году мы произвели сами, но в 2012-ом импорт свинины сократится почти вдвое -- до трехсот пятидесяти тысяч тонн. http://premier.gov.ru/events/news/15997/

В 2010 валовый сбор зерновых культур в связи с аномальными погодными условиями упал на 37%. В тот раз Россия собрала более шестидесяти миллионов тонн зерна, что на треть меньше, чем в 2009-ом. Между тем в 2011 году урожай составил уже 95 миллионов тонн. (http://marketing.rbc.ru/news_research/27/06/2011/562949980533302.shtml

И http://www.vesti.ru/doc.html?id=417955).

Средняя зарплата по России сейчас составляет 22 334 рубля (http://www.gks.ru/free_doc/new_site/population/trud/sr-zpl3.xls

В начале и середине девяностых годов смертность в России превышала рождаемость в полтора раза. Настоящими национальными бедствиями стали алкоголизм и криминал. К середине «нулевых» демографическую ситуацию удалось стабилизировать -- в 2005 г. был принят нацпроект «Здоровье», в 2006 г. Владимир Путин выдвинул идею материнского капитала. В 2011 г. удалось вернуться к показателям 1991 г. -- рождаемость превысила смертность на 10 тыс. человек. В целях сокращения числа смертей от сигарет и алкоголя власти к 2014 г. повысят акциз на эту продукцию.

Во второй половине 90-х -- начале 2000-х годов смертность в России превышала рождаемость в 1,5 раза. Каждую минуту в стране рождались трое, а умирали - четверо. В отдельные годы убыль населения достигала 900 тыс. человек. (http://www.ng.ru/regions/2010-04-23/5_we.html). (http://img.uforum.uz/images/hutrvme8968386.gif).
По данным НИИ МВД России, всего за период с 1990 по 2001 годы жертвами злоупотребления спиртным стали около 1 миллиона россиян. (http://www.beerunion.ru/article.php?art=1941).
В результате разгула бандитизма с 1987 по 1995 годы резко возросло число жертв предумышленных убийств --среди мужчин примерно в 5 раз, среди женщин -- в два раза. (http://www.demoscope.ru/weekly/031/tema03.php).

С 2000 по 2008 годы суммарный коэффициент рождаемости в России увеличился практически на четверть -- до уровня в 1,494. Этот показатель являлся самым высоким за последние 15 лет и оказался очень близок к среднему значению по Евросоюзу, где на каждую женщину приходится по 1,56 ребенка. В 2010 году по сравнению с 2006-м естественная убыль населения сократилась в 2,8 раз, а за январь-август этого года -- на 35%. (http://www.minzdravsoc.ru/docs/mzsr/otchety/1/MinZdrav_annual.pdf).

Доля вторых и третьих рождений в 2010 году составила 47,6%. (http://www.vesti.ru/doc.html?id=462264).

В 2007 году МЧС сообщило (http://news.vdv-s.ru/society/?news=19329), что ежегодно в России в дорожно-транспортных происшествиях гибнет более 30 тыс. человек -- в афганской войне СССР потерял 15 051 человека (http://www.centrasia.ru/newsA.php?st=1234165740). Тем не менее, за пять лет в рамках нацпроекта «Здоровье» обновлено около 70% парка автомобилей «скорой помощи», что позволило снизить время ожидания врачей с 35 до 25 минут. В 2010-м смертность от травм на дорогах снизилась на 21%». (http://www.rian.ru/society/20110228/340094165.html) и (http://www.minzdravsoc.ru/health/modernization/14).

По данным Росстата, начиная с 2003 года число зарегистрированных убийств в России пошло на убыль и к 2009 году сократилось в 2,2 раза. (http://www.demoscope.ru/weekly/031/tema03.php).

У женщин средняя продолжительность жизни приблизилась к показателю 75 лет. Ожидаемая продолжительность жизни мужчин хоть и выросла почти на пять лет, все равно составляет лишь 62,8 лет. (http://expert.ru/expert/2011/10/zhiv-kurilka/ и http://www.minzdravsoc.ru/health/modernization/8).

В ближайшие 5 лет Россия направит на демографическую политику 1,6 триллиона рублей. (http://ria.ru/politics/20110217/334994156.html).

В современной России 17,8 млн человек живут за чертой бедности (http://www.gks.ru/free_doc/new_site/population/urov/urov_51g.htm), вот только 10 лет назад бедных в нашей стране было в 2,5 раза больше. Треть населения перебивалась с хлеба на воду. (http://demoscope.ru/weekly/011/tema02.php).
В каждом регионе прожиточный минимум рассчитывается ежеквартально в соответствии с ценами на товары в магазинах. Например, по данным Росстата за 2-ой квартал 2011 года, в Тамбовской области он составляет 4440 рублей. Это значит, что человеку нужно иметь порядка 150 долларов в месяц, чтобы выжить. Или же около 5 долларов в день. (http://www.gks.ru/gis/tables/UROV-6.htm).
С 2009 года максимальный размер пособия по безработице в Российской Федерации составляет 4900 рублей в месяц -- примерно 163 доллара. Эту сумму имеют право получать граждане, уволенные из организации в течение года и проработавшие в ней не менее 6,5 месяцев. (http://www.realtypress.ru/statji-ob-ipoteke/bezrabotitsa.html). Двадцать лет назад в Советском Союзе на людей, не работавших более 4 месяцев, заводились уголовные дела. (http://www.calend.ru/event/5152/).
В США прожиточный минимум составляет 105 долларов в неделю. В то время как в России уровень бедности снижается, в США наблюдается отрицательная динамика. Последние несколько лет этот показатель уверенно повышается. Согласно данным Бюро переписи населения США, за чертой бедности сейчас проживают 46,2 млн американцев (http://www.census.gov/newsroom/releases/archives/income_wealth/cb11-157.html) -- в 2,5 раза больше, чем в России сегодня. Это сопоставимо с населением Испании. По данным агентства Associated Press, размах детской бедности в Америке вырос до 20%. В США нищенствует каждый пятый ребенок. (http://vz.ru/economy/2011/9/14/522285.html, http://www.vedomosti.ru/library/news/1366668/kak_bedneyut_amerikancy).
Каждый шестой американец вынужден сам полностью оплачивать свое лечение. Медицинской страховки нет у 50 млн граждан США. В России медицинские услуги являются бесплатными, включая такие процедуры, как УЗИ, ЭКГ, рентген легких, наложение гипса при переломе.
Единственный способ перестать быть бедным -- устроиться на работу. По итогам мая 2011 года наша страна демонстрирует один из самых низких показателей по уровню безработицы в Европе -- 6,4%». (http://ria.ru/research_rating/20110722/405424682.html).
За период с 1998 по 2009 годы среднедушевые денежные доходы российского населения увеличились в 17 раз. Рост реальной заработной платы в стране за это время составил 344,4% - без учета инфляции». (Российский статистический ежегодник: Стат. сб. -- М.: Росстат, 2001 (стр.32), 2009 (стр. 167), 2010 (стр. 32).
Если в 1991 году гражданин РФ мог купить на свою среднюю месячную зарплату в Макдональдсе всего 38 таких бургеров, то в 2010-ом -- уже 297. (http://www.opoccuu.com/zhal1.htm).