Объект
исследования:
РЫНОК САХАРА
Цель
исследования:
ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И
ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2013 ГГ.
Регион
исследования:
РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ
Основные
блоки исследования:
СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ
ПРОИЗВОДСТВА САХАРА В РОССИИ
ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА
САХАРА
СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО
РЫНКА САХАРА
ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ
РЫНКЕ САХАРА
ГОСУДАРСТВЕННОЕ
РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА САХАРА
ПРОИЗВОДСТВО
САХАРА-ПЕСКА В РОССИИ
ПРОИЗВОДСТВО В ОТДЕЛЬНЫХ
СЕГМЕНТАХ САХАРА-ПЕСКА В РОССИИ
ПРОИЗВОДСТВО
САХАРА-РАФИНАДА В РОССИИ
КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ
ПРОИЗВОДИТЕЛИ САХАРА.
РОССИЙСКИЙ ЭКСПОРТ
САХАРА
РОССИЙСКИЙ ИМПОРТ САХАРА
ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА
САХАР В РОССИИ
РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА
САХАР-ПЕСОК
ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ
РОССИЙСКОГО РЫНКА САХАРА НА 2011-2013 ГГ.
Крупнейшие
российские предприятия, для которых составлены профили:
ОАО «Добринский сахарный
завод»
ОАО «Сахарный завод
«Никифоровский»
ЗАО «Успенский сахарник»
ЗАО «Сахаро-сыродельный
комбинат «Ленинградский»
ОАО «Лискисахар»
По основным предприятиям
представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности,
бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении
денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.
Рынок
сегментирован:
По видам сахара
По каналам реализации
сахара
Источники
информации, используемые в исследовании:
Федеральная служба
государственной статистики
Министерство
экономического развития
Федеральная таможенная
служба
Федеральная налоговая
служба
Оценки экспертов отрасли
Отчеты о розничных
продажах
Материалы основных
игроков отрасли
Отраслевые печатные и
электронные издания
В
исследовании приводится 46 графиков, 31 диаграмма, 61 таблица и 1 схема.
ВЫДЕРЖКИ
ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ
СЫРЬЕВАЯ
БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА В РОССИИ
В 2010 году посевные площади
сахарной свеклы увеличились на 41,6% по сравнению с 2009 годом. В 2011 году
рост продолжился и данной культурой было засеяно ***
тыс. га, то есть на ***% больше, чем годом ранее.
В целом, показатель урожайности
сахарной свеклы в 2000-х гг. возрастал. Однако данную тенденцию значительно
нарушает 2010 год, когда урожайность данной культуры сократилась на 25%,
вернувшись на уровень 2003-2004 гг. Такой резкий спад объясняется
последствиями аномальной жары лета 2010 года, поэтому ожидается, что в 2011
году урожайность свекловичных насаждений восстановится.
Объем валового сбора сахарной свеклы
в 2010 году сократился до *** млн. тонн (на ***%).
Тенденция к снижению наблюдалась также в 2008-2009 гг. В 2011 году, вероятнее
всего, валовые сборы сахарной свеклы вновь будут расти.?
ОБЪЕМ
РОССИЙСКОГО РЫНКА САХАРА
В 2010 году объем российского рынка
сахара составил *** млн. тонн, что было на ***% меньше, чем в 2009 году.
Сокращение объемов потребления сахара в России наблюдается с 2009 года.
В структуре российского рынка сахара
***% продукции представлено сахаром отечественного производства.
Следует иметь в виду, что
значительная часть отечественного сахара (почти 2 млн. тонн в 2010 году)
производится из импортируемого тростникового сахара-сырца. С учетом этого
импортного сырья доля отечественной продукции значительно меньше. В 2010 году
она составила ***%.
В структуре российского рынка
сахара-песка в 2010 году большая часть приходилась в 2010 году на
свекловичный сахар.
В 2008-2009 гг. доля тростникового
сахара на рынке сокращалась. В 2009 году она составила ***%. Однако в 2010
году в виду значительного сокращения российского выпуска свекловичного сахара
и увеличения импорта тростникового сахара-сырца, из которого производится
потребительская продукция, доля свекловичного сахара сократилась на 6,5%.
ПРОИЗВОДСТВО
САХАРА-ПЕСКА В РОССИИ
В 2007-2010 гг. производство
сахара-песка в России снижалось. В 2009 году наблюдалось максимальное
сокращение объема выпуска на 14% (831,8 тыс. тонн). Производство сахара в
2010 году составило 4,8 млн. тонн, что было почти на 300 тыс. тонн меньше,
чем в предыдущем году. Характер тенденции не изменился, но темпы снижения
объема производства уменьшились почти вдвое.
В период с январь по май 2011 года
на территории РФ было произведено 513 тыс. тонн сахара-песка, за аналогичный
период 2010 года было выпущено 562 тыс. тонны, что на 8,8% меньше.
Крупнейшим федеральным округом по
производству сахара в России является Центральный ФО. В нем в 2010 году
произвели *** млн. тонн данной продукции. На втором месте расположен Южный
федеральный округ (*** млн. тонн), на третьем – Приволжский ФО (*** тыс.
тонн).
Меньше всего сахара-песка
выпускается в Северо-Западном округе (*** тыс. тонн). До 2008 года в этом
округе производства сахара не было вообще.
В 2010 году на Центральный
федеральный округ пришлось ***% от общего производства сахара в России. В
Южном ФО – на 10% меньше. Доля Приволжского округа составила 9%.?
АНАЛИЗ
РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА САХАРА
Динамика российского экспорта сахара
в 2010 году была резко отрицательной: вывоз данной продукции сократился на
***%. Такое же резкое падение было характерно для 2008 года. В целом, можно
отметить, что динамика российского экспорта сахара не является устойчивой.
В 2010 году на внешний рынок было
поставлено *** тыс. тонн отечественного сахара.
В стоимостном выражении динамика российского
экспорта сахара также нестабильна. За 2010 год экспорт отечественного сахара
на внешний рынок сократился на ***%, а по сравнению с 2007 годом на ***%.
Стоимость отечественной продукции на внешнем рынке в 2010 году составила ***
млн. долл.
Большая часть российского экспорта
сахара по итогам 2010 года (*** тыс. тонн) пришлась на Казахстан. На втором
месте был Таджикистан – *** тыс. тонн. Объем поставок сахара в Туркмению
составил *** тыс. тонн. Также небольшие объемы продукции импортировали в 2010
году Монголия и Узбекистан.
Из относительно крупных импортеров
российского сахара в 2010 году стоит также отметить Абхазию, США и
Азербайджан.