Российский рынок пива (июнь 2011) (артикул: 08947 15803)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке пива в России.
  
   Задачи исследования:
  •    Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  •    Выделение основных сегментов Рынка
  •    Определение основных количественных характеристик Рынка
  •    Описание структуры Рынка
  •    Выявление основных игроков на Рынке
  •    Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
  
  Выдержки из исследования:
  Массовое производство пива в СССР началось в 70-х года, строились заводы по производству пива, а на рынке преобладали массовые марки, такие как Жигули. Некоторые из этих марок производятся и сейчас, и пользуется спросом со стороны жителей России. В России пивная отрасль начала активно развиваться в начале 21 века, начали появляться новые сорта пива, и основываться крупные заводы. К 2008 году под влиянием процессов глобализации рынок пива претерпел масштабные изменения, так, например, большая часть рынка была поделена между иностранными производителями. Сегодня основными игроками российского рынка пива являются крупные транснациональные компании, что  ограничивает возможности для выхода на рассматриваемый рынок.
  
  В России наблюдается положительная динамика развития рынка пива, хотя в последнее время наметился некоторый спад в отрасли, причиной которому послужила ограничительная политика со стороны государства.
  
  Рынок пива, как и любой другой рынок отрасли алкогольной продукции, характеризуется жестким регулированием со стороны государства.
  

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1    Введение    6
  2    Методологическая часть    7
      2.1    Описание типа исследования    7
      2.2    Объект исследования    7
      2.3    Цели и задачи исследования    7
      2.4    География исследования    7
      2.5    Время проведения исследования    7
      2.6    Методы сбора данных    7
  3    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок    9
      3.1    Общеэкономическая ситуация в России    9
          3.1.1    Динамика валового внутреннего продукта    9
          3.1.2    Промышленное производство    10
          3.1.3    Уровень инфляции    11
          3.1.4    Уровень  доходов населения    13
          3.1.5    Инвестиции    14
          3.1.6    Розничная торговля    15
  4    Описание отрасли    17
      4.1    Отрасль пищевой промышленности    17
          4.1.1    Объем пищевой промышленности    18
          4.1.2    Темпы  роста отрасли пищевой промышленности    19
          4.1.3    Тенденции в отрасли пищевой промышленности    20
      4.2    Отрасль алкогольной продукции    21
          4.2.1    Характер влияния на российский рынок пива    21
          4.2.2    Объем отрасли алкогольной продукции    21
          4.2.3    Темпы роста отрасли алкогольной продукции    22
          4.2.4    Структура рынка    23
          4.2.5    Государственная политика    24
          4.2.6    Тенденции в отрасли алкогольной продукции    26
      4.3    Описание влияющих Рынков    27
          4.3.1    Рынок хмеля    27
      4.4    Описание смежных рынков    29
          4.4.1    Рынок водки    29
  5    Сегментация рынка    34
      5.1    Определение продукции    34
      5.2    Сегментирование продукции по основным наименованиям    34
          5.2.1    По сорту пива    34
          5.2.2    По цвету    35
          5.2.3    По крепости    35
      5.3    Сегментирование продукции по технологии производства    35
          5.3.1    По способу брожения:    35
      5.4    Сегментирование продукции по способу потребления    36
      5.5    Сегментирование продукции по видам упаковки    36
      5.6    Ценовое сегментирование продукции    36
      5.7    Тенденции в различных сегментах продукции    37
          5.7.1    Тенденции в сегментах различных видов продукции    37
          5.7.2    Тенденции в технологических сегментах    37
          5.7.3    Тенденции в сегментах упаковки    37
          5.7.4    Тенденции в ценовых сегментах    37
  6    Основные количественные характеристики Рынка    38
      6.1    Объем и емкость Рынка    38
          6.1.1    Объем рынка пива в денежном выражении    38
          6.1.2    Объем Рынка в натуральном выражении    39
      6.2    Объемы российского производства    39
      6.3    Темпы роста рынка пива    40
      6.4    Влияние сезонности на Рынок    41
  7    Сбытовая структура Рынка    42
      7.1    Цепочка движения товара    42
      7.2    Краткое описание основных сегментов участников Рынка    42
          7.2.1    Производители Продукции    42
          7.2.2    Дистрибьюторы продукции    43
          7.2.3    Розничный сектор    43
      7.3    Основные принципы ценообразования    44
  8    Объемы импорта и экспорта    45
      8.1    Соотношение импорта и экспорта    45
          8.1.1    Импорт    46
          8.1.2    Экспорт    47
  9    Конкурентный анализ    49
      9.1    Конкуренция между крупнейшими производителями и  оптовыми компаниями    49
          9.1.1    Основные параметры конкуренции    49
          9.1.2    Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний    49
          9.1.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями    61
      9.2    Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и  оптовыми компаниями    62
          9.2.1    Основные параметры конкуренции    62
          9.2.2    Основные дистрибьюторы. Описание профилей крупнейших компаний    63
          9.2.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибутерами    67
      9.3    Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора    67
          9.3.1    Основные параметры конкуренции    67
          9.3.2    Крупные компании розничного сектора. Описание профилей крупнейших компаний    67
          9.3.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора    72
  10    Анализ потребителей    73
      10.1    Описание потребителей    73
      10.2    Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов    73
          10.2.1    B2C рынки    73
          10.2.2    B2B рынки    76
      10.3    Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции или Услуги    76
          10.3.1    B2C сегмент    76
          10.3.2    B2B сегмент    77
      10.4    Основные тенденции в потребительском сегменте    78
  11    Обобщающие выводы по отчету    79
      11.1    Факторы, влияющие на развитие Рынка    79
          11.1.1    Step-анализ Рынка    79
          11.1.2    Факторы, благоприятствующие развитию Рынка    80
      11.2    Анализ рисков    80
          11.2.1    Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков    81
      11.3    Влияние кризиса на рынок    81
          11.3.1    Докризисный период    81
          11.3.2    Влияние кризиса    82
          11.3.3    Ситуация на рынке    82
      11.4    Прогнозы развития рынка пива    83
          11.4.1    Продукция рынка    83
          11.4.2    Потребление пива    83
          11.4.3    Объемы рынка    83
          11.4.4    Основные игроки    84
  12    Общие выводы по отчету    85

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг. , млрд. руб.
  Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2011 (1 квартал) гг., % к соответствующему периоду предыдущего года  
  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2011 (прогноз) гг., %
  Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-2011 (1 квартал) гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
  Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2011 (1 квартал) гг., поквартально, млрд. руб.
  Диаграмма 6. Объем отгруженных товаров пищевой промышленности в Российской Федерации, млрд.руб.
  Диаграмма 7. Сравнительная динамика производства пищевых продуктов РФ с поправкой на неформальную деятельность предприятий и  объемов отгруженных товаров пищевой отрасли, %
  диаграмма 8. Объем отрасли алкогольной продукции с 2007 по 2010 годы, млрд. руб.
  диаграмма 9. Темпы роста отрасли алкогольной продукции с 2007 по 2010 годы, млрд. руб.
  Диаграмма 10. Структура алкогольной продукции в акцизном налоге в 2010 г, %
  диаграмма 11. Валовые сборы хмеля с 2002 по 2010 годы, тыс. тонн
  диаграмма 12. Темпы роста валовых сборов хмеля с 2002 по 2010 годы, тыс. тонн
  диаграмма 13. Объем рынка водки с 2007 по 2010 годы, млрд. руб.
  диаграмма 14. Темпы роста рынка водки с 2007 по 2010 годы, млрд. руб.
  Диаграмма 15. Структура рынка водки по ценовым сегментам в 2010г, %
  Диаграмма 16. объем рынка пива в стоимостном выражении с 2006 по 2010 годы, прогноз на 2011-2015 годы, млн. руб.
  Диаграмма 17. Объем розничных продаж на рынке пива с 2005 по 2010 годы, прогноз с 2011 до 2015 годов, млн. дал
  Диаграмма 18. Динамика Российского производства пива с 2005 по 2010 годы, млн. дал.
  Диаграмма 19. темпы роста рынка пива с 2005 по 2010 годы, прогноз с 2011 до 2015 годов, млн. дал
  Диаграмма 20. Активность потребителей в 2010 году, %
  Диаграмма 21. Популярность торговых марок в 2010 году, %
  Диаграмма 22. Наиболее известные марки пива в 2010 году, %
  Диаграмма 23.  критерии выбора марки пива
  
  Таблица 1. Индекс производства пищевых продуктов РФ, в % к предыдущему году
  Таблица 2. Динамика объема отгруженных товаров пищевой отрасли, включая напитки, и табака, %
  Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке
  Таблица 4. Объемы экспорта и импорта пива, 2010г
  Таблица 5 Основные страны-импортеры пива по кодам 220300 и 2202901001 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
  Таблица 6. Основные страны-производители импорта пива по кодам 220300 и 2202901001 в натуральном и денежном выражении, 2010г.  
  Таблица 7. Основные страны-экспортеры пива по кодам 220300 и 2202901001  в натуральном и денежном выражении, 2010г.
  Таблица 8. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
  Таблица 9. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
  Таблица 10. Сравнительный анализ розничных сетей
  Таблица 11. STEP-анализ  российского рынка пива
  Таблица 12. Возможные риски, связанные с Рынком
  
  Схема 1. Цепочка движения товара до конечного потребителя

• Обзор рынка минеральной воды Украины. 2015 год
  Дата подготовки обзора: май, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Количество страниц: 8, Arial 10, 1 интервал
• Исследование рынка питьевой бутилированной воды
  1. ОБЗОР РЫНКА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ по России и указанных регионах 1.1. Общая информация по рынку: Общая характеристика рынка Объем рынка питьевой воды в России и в указанных регионах Емкость рынка питьевой воды в России и в указанных регионах 1.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка в России и указанных регионах 1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок в России и указанных регионах 1.4. Структура рынка питьевой воды в указанных регионах: Структура рынка по объему бутилирования Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 1.5. Объем и динамика производства питьевой воды в указанных регионах 2. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ по указанных регионам 2.1. Крупнейшие производители/дистрибьюторы/продавцы/импортеры питьевой воды в указанных регионах, их доля на рынке 2.2. Анализ ценовой политики компаний на рынке питьевой воды в указанных регионах 2.3. Профили основных игроков 2.4. Основные каналы сбыта конкурентов 2.5. Насыщенность рынка в указанных регионах 3. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ в указанных регионах 3.1. Оценка объема потребления 3.2. Оценка структуры потребления 3.3. Частота и динамика потребления 3.4. Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности) 3.5. Прочие факторы спроса 3.6. Описание потребительских предпочтений 3.7. Прогноз потреблен…
• Российский рынок безалкогольных напитков в период кризиса
  9.3 Фруктовые и овощные соки 79 9.3.1 Импорт 79 9.3.2 Экспорт 81 9.3.3 Соотношение импорта и экспорта 82 10 Конкурентный анализ 83 10.1.1 Основные параметры конкуренции 83 10.1.2 Доли производителей в различных сегментах 83 10.1.3 Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний 87 10.1.4 Основные финансовые показатели 89 10.1.5 Сравнительный анализ крупнейших игроков рынка 102 10.1.6 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 105 10.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 106 10.2.1 Основные игроки 106 10.2.2 Региональный охват розничных сетей 108 10.2.3 Сравнительная характеристика основных игроков продуктового ритейла 108 10.2.4 Тенденции на рынке продуктового ритейла 111 11 Анализ потребителей 113 11.1 Описание потребителей 113 11.2 Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов 114 11.2.1 B2C рынки 114 11.2.2 B2B рынки 118 11.3 Уровень потребления безалкогольных напитков 119 11.4 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции или Услуги 119 11.4.1 Соки и сокосодержащие напитки 119 11.4.2 Сладкие газированные напитки 120 11.4.3 Питьевая и минеральная вода 121 11.5 Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции или Услуги 123 11.6 Основные тенденции в потребительском с…
• Рынок минеральной и питьевой воды. Итоги 2010 года
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ Объект исследования: РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2013 ГГ. Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ Основные блоки исследования: ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ КАНАЛЫ СБЫТА НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В РОССИИ КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ В РОССИИ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ В РОССИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили: ООО ФИРМА «МЕРКУРИЙ» ООО «НЕСТЛЕ ВОТЕРКУЛЕРС СЕРВИС» Рынок минеральной и питьевой воды. Итоги 2010 года Intesco Res…
• Строительство фермы крупнорогатого скота в Казахстане
  1. Резюме проекта 2. Сущность предлагаемого проекта 2.1 Описание проекта и предлагаемой продукции КРС 2.2 Особенности организации проекта 2.3 Местоположение проекта 3. Маркетинговый план 3.1 Обзор рынка мясной продукции 3.2 Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.3 Обзор потенциальных конкурентов 3.4 Ценообразование на рынка 4. Производственный план 4.1 Особенности строительства фермы в Р. Казахстан 4.2 Расчет стоимости строительства 4.3 Описание оборудования 4.4 Описание технологического процесса 4.5 Экологические вопросы производства 5. Организационный план 5.1 План по персоналу 5.2 План-график работ по проекту 5.3 Источники, формы и условия финансирования 5.4 Законодательные аспекты развития АПК 6. Финансовый план 6.1 Исходные данные и допущения, принятые для расчета 6.2 Номенклатура и цены 6.3 Инвестиционные издержки 6.4 Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5 Налоговые отчисления 6.6 Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7 План продаж 6.8 Расчет выручки 6.9 Прогноз прибылей и убытков 6.10 Прогноз движения денежных средств 6.11 Анализ эффективности проекта 6.11.1 Эффективность инвестиций 6.11.2 Основные показатели эффективности 7. Анализ рисков проекта 8. Приложения 8.1 Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб.