Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Мировой рынок сухого молока стабильно растет. В 2009 г в мире было произведено 7,7 млн т сухого молока. На страны Евросоюза приходилось 23,6% всего мирового производства сухого молока, 14,5% – на Новую Зеландию, 14% – на Китай и 10,5% – на США. Евросоюз и Китай лидируют не только по объемам производства, но и по количеству потребляемого сухого молока.
В 2009 г молочная отрасль активно развивалась в странах Азии, Латинской Америки, а также в США и Новой Зеландии. Максимальный рост рынка сухого молока зафиксирован в Уругвае: объем продаж там вырос на 40% по сравнению с 2008 г. В Малайзии произведено на 37% больше сухого молока, чем в предыдущем году. Увеличивается производство в Иране и Новой Зеландии, рост рынка относительно прошлого года там составил 23% и 24,5% соответственно.
В 2009 г объем продаж сухого обезжиренного молока в мире увеличился на 5,7% по сравнению с предыдущим годом и достиг 3,6 млн т. В то же время продажи сухого цельного молока упали на 5,8% и составили 4,1 млн т.
Лидером среди экспортеров сухого молока является Новая Зеландия. Ее доля в экспорте сухой молочной продукции составляет 33%. Второе место занимает Евросоюз с долей мирового экспорта – 21,4%. Австралия также является одним из главных мировых экспортеров сухой молочной продукции. В 2009 г экспорт сухого молока из Австралии вырос на 36% по сравнению с 2008 г и достиг 278,3 тыс т. Доля австралийского экспорта на мировом рынке составила примерно 9%. Факторами, обусловившими рост экспорта австралийского сухого молока, являются низкий уровень запасов в странах Евросоюза и увеличение спроса на данную продукцию в странах Ближнего Востока и Китае.
Отчет «Анализ мирового рынка сухого молока: 2005-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Общая оценка текущей экономической ситуации в мире
Численность населения
Объем рынка сухого молока
Объем производства сухого молока
Средняя цена сухого молока
Импорт и экспорт сухого молока
Цены импорта и экспорта сухого молока
В отчете приводятся текущие данные и прогноз для 25 стран мира:
Австралия, Алжир, Аргентина, Бангладеш, Бразилия, Египет, Индия, Индонезия, Иран, Канада, Китай, Корея, Малайзия, Мексика, Новая Зеландия, Пакистан, Россия, Саудовская Аравия, США, Турция, Украина, Уругвай, Чили, Южно-Африканская Республика, Япония, страны ЕС и прочие страны.
Наряду с обзором мирового рынка можно приобрести отдельный отчет по России, где данные детализированы по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
United Nations Statistics Division
Commodity Trade Statistics
Eurostat
National Agencies and Compendia
Index Mundi
Industrial Commodity Statistics
International Trade Centre
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Organization for Economic Co-operation and Development
Международный валютный фонд
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:
Аудит оптовой торговли молоком и молочными продуктами
Опрос экспертов рынка молока и молочных продуктов
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2005-2009 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2010-2014 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2005-2009 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2010-2014 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2005-2009 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2010-2014 гг (единиц национальной валюты за долл США)
Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2005-2009 гг (млрд долл США)
Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2010-2014 гг (млрд долл США)
Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2010-2014 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2005-2009 гг (% к предыдущему году)
Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2010-2014 гг (% к предыдущему году)
Таблица 13. Объем рынка сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз объема рынка сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 15. Объем рынка по видам сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз объема рынка по видам сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 17. Объем рынка сухого молока по странам мира, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз объема рынка сухого молока по странам мира, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 19. Производство сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 20. Прогноз производства сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 21. Производство по видам сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз производства сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 23. Производство сухого молока по странам мира, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз производства сухого молока по странам мира, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 25. Средняя цена сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (долл за т)
Таблица 26. Прогноз средней цены сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (долл за т)
Таблица 27. Средняя цена по видам сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (долл за т)
Таблица 28. Прогноз средней цены сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (долл за т)
Таблица 29. Баланс экспорта и импорта сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз баланса экспорта и импорта сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 31. Натуральный объем импорта сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 32. Прогноз натурального объема импорта сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 33. Натуральный объем импорта по видам сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 34. Прогноз натурального объема импорта по видам сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 35. Натуральный объем импорта сухого молока по странам мира, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз натурального объема импорта сухого молока по странам мира, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 37. Стоимостный объем импорта сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (млн долл)
Таблица 38. Прогноз стоимостного объема импорта сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 39. Стоимостный объем импорта сухого молока по странам мира, 2005-2009 гг (млн долл)
Таблица 40. Прогноз стоимостного объема импорта сухого молока по странам мира, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 41. Средняя цена импорта сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (долл за т)
Таблица 42. Прогноз средней цены импорта сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (долл за т)
Таблица 43. Средняя цена импорта сухого молока по странам мира, 2005-2009 гг (долл за т)
Таблица 44. Прогноз средней цены импорта сухого молока по странам мира, 2010-2014 гг (долл за т)
Таблица 45. Натуральный объем экспорта сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 46. Прогноз натурального объема экспорта сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 47. Натуральный объем экспорта по видам сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 48. Прогноз натурального объема экспорта по видам сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 49. Натуральный объем экспорта сухого молока по странам мира, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 50. Прогноз натурального объема экспорта сухого молока по странам мира, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 51. Стоимостный объем экспорта сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (млн долл)
Таблица 52. Прогноз стоимостного объема экспорта сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 53. Стоимостный объем экспорта сухого молока по странам мира, 2005-2009 гг (млн долл)
Таблица 54. Прогноз стоимостного объема экспорта сухого молока по странам мира, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 55. Средняя цена экспорта сухого молока, Мир, 2005-2009 гг (долл за т)
Таблица 56. Прогноз средней цены экспорта сухого молока, Мир, 2010-2014 гг (долл за т)
Таблица 57. Средняя цена экспорта сухого молока по странам мира, 2005-2009 гг (долл за т)
Таблица 58. Прогноз средней цены экспорта сухого молока по странам мира, 2010-2014 гг (долл за т)
БАЗОВЫЕ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ 1. Общие характеристики продукции: - Данные производителей (в том числе мировых) - Данных профильных НИИ и иностранных научных институтов - Данные национальных и международных ассоциаций производителей; 2. Мировой рынок: - Данные международных и национальных статистических ведомств (ООН, Евростата и пр.) - Данные международных и национальных ассоциаций и комиссий - Открытые данные международных маркетинговых компаний - Данных ведущих мировых производителей 3. Отечественное производство: - Опрос производителей (включающий характеристику производственных мощностей, объем производства, динамику, детализацию марочного и видового ассортимента, структуру реализации) - Опрос инициаторов новых инвестиционных проектов в отрасли; - Данные Росстата (предоставляемые «Первым рейтинговым агентством») 4-5. Импорт/экспорт: - Анализ данных Федеральной таможенной службы (с детализацией по странам, производителям, получателям, пунктам поставок, марочной структуре) - Опрос посреднических компаний и представительств иностранных производителей 6. Потребление / потребители: - Выявление по открытым источникам и систематизированным базам предприятий, имеющих потребность в использовании данного вида продукции - Опрос представителей предприятий-потребителей (включаю…
СПИСОК ДИГРАММ
Диаграмма 1. Динамика и прогноз ВВП РФ за 2002-2007 гг., %
Диаграмма 2. Уровень инфляции, в % к декабрю
Диаграмма 3. Среднедушевые доходы населения
Диаграмма 4. Индекс производства пищевых продуктов РФ, включая
напитки и табак, 2003 - 2007, в % к январю предыдущего года
Диаграмма 5. Доли основных стран-импортеров сыров в общей структуре
импорта в % в денежном выражении
Диаграмма 6. Доли основных стран-импортеров сыров в общей структуре
импорта в % в натуральном выражении
Диаграмма 7. Доли основных компаний-импортеров сыров в общей
структуре импорта в % в стоимостном выражении
Диаграмма 8. Доли основных компаний-импортеров сыров в общей
структуре импорта в % в натуральном выражении
Диаграмма 9. Объемы производства сыров в России
Таблица 4. Основные страны-экспортеры сыра в 2006 г.
Диаграмма 10. Доли основных стран-экспортеров сыров в общей структуре
экспорта в % в денежном выражении
Диаграмма 11. Доли основных стран-экспортеров сыров в общей структуре
экспорта в % в натуральном выражении
Таблица 5. Основные компании-экспортеры сыра в 2006 г.
Диаграмма 12. Доли основных компаний-экспортеров сыров в общей
структуре экспорта в % в денежном выражении
Диаграмма 13. Доли основных компаний-экспортеров сыров в общей
структуре экспорта в % в натуральном
1. Методологические комментарии к исследованию
2. Обзор рынка сыров в РФ
2.1. Классификация сыров. Твердые сорта сыров.
3. Классификация видов фасовки сыров
4. Объем и динамика рынка сыров в РФ, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)
5. Структура рынка сыров в РФ:
5.1. Структура рынка по ассортименту
5.2. Структура рынка по фасовке
5.3. Структура рынка по производителям
6. Объем и динамика производства сыров в РФ, 2011-2012гг.
6.1. Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т.д.)
7. Анализ импорта сыров в РФ, 2011-2012гг.
7.1. Объем и динамика импорта
7.2. Структура импорта
7.3. Оценка доли импортной продукции в РФ
8. Обзор рынка сыров в Санкт-Петербурге:
8.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)
8.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)
8.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу
8.4. Структура рынка сыров в городе:
8.4.1. Структура рынка по ассортименту
8.4.2. Структура рынка по фасовке
8.4.3. Структура рынка по производителям
8.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):
8.5.1. Насыщенность рынка
8.5.2. Осн…
Восьмая обновленная версия маркетингового исследования рынка молока и молочной продукции содержит комплексный анализ мирового и российского рынка молока и молочной продукции (динамика за 8 лет, итоги 2015 г. и прогноз до 2023 г.) в разрезе основных его сегментов.
В отчете представлены данные по объему и структуре мирового рынка молока и молочной продукции, динамике и географии мирового импорта и экспорта, прогноз развития мирового молочного рынка до 2023 г. В исследовании учтены данные по объемам торговли в рамках Таможенного союза.
В исследовании рассматривается производство молочной продукции, сырьевая база молочной отрасли Российской Федерации, профили крупнейших производителей на рынке молочной продукции, анализ экспорта и импорта основных видов продукции. Помимо этого, подробно анализируются цены на молочную продукцию и уровень потребления различных видов молока, исследуются потребительские предпочтения.
Исследование рынка молока и молочной продукции содержит прогноз развития молочной отрасли России на 2016-2018 гг. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Рассмотреть мировой рынок молочной продукции:
oМировое производство;
oМировое потребление;
oМировые цены;
oМировой экспорт;
oМировой импорт;
oПредоставить прогноз развития мирового рынка молочной продукции до 2023 г. Оценить сырьевую базу молочн…
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
