Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Отчет «Анализ рынка мясных консервов в странах СНГ: 2005-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
• Общая оценка текущей экономической ситуации в мире • Объем продаж мясных консервов • Численность населения и потребление мясных консервов на душу населения • Объем внешней и внутренней торговли мясными консервами • Объем производства, импорта, экспорта мясных консервов • Внешнеторговые цены мясных консервов
В отчете детализирована информация по отдельным видам мясной консервации:
• Гомогенизированные готовые продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови • Готовые или консервированные продукты из печени любых животных • Готовые или консервированные продукты из индейки • Готовые или консервированные продукты из кур домашних • Прочие изделия и консервы из прочей домашней птицы • Готовые и консервированные продукты из свиных окороков и их отрубов • Готовые и консервированные продукты из свинины (из лопаточных частей и ее отрубов) • Готовые и консервированные продукты прочие, включая смеси из свинины • Готовые и консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота • Готовые и консервированные продукты прочие, включая готовые продукты из крови любых животных
В обзоре по СНГ приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:
• Азербайджан • Армения • Беларусь • Грузия (включена в отчет по причине тесной экономической зависимости от остальных стран региона) • Казахстан • Кыргызстан • Молдова • Россия • Таджикистан • Туркменистан • Узбекистан • Украина
Наряду с обзором рынка мясных консервов в СНГ можно приобрести отдельный отчет по России, где данные детализированы по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
• United Nations Statistics Division • Commodity Trade Statistics • National Agencies and Compendia • Index Mundi • Industrial Commodity Statistics • International Trade Centre • Food and Agriculture Organization of the United Nations • Organization for Economic Co-operation and Development • Статкомитет СНГ • Международный валютный фонд
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat: • Аудит розничной торговли продуктов из рыбы в СНГ • Опрос экспертов рынка продуктов из рыбы в СНГ
Процесс возрождения рынка мясных консервов в странах СНГ начался в 2008 г и продолжился в 2009 г, несмотря на экономический кризис. За 2008-2009 гг объем продаж мясных консервов в СНГ вырос всего на 1,64 тыс тонн, но в ближайшие 5 лет рост будет более существенным. Рост рынка во многом связан с постепенным восстановлением мясной промышленности, которая пребывала в глубоком застое в большинстве стран СНГ со временем распада СССР.
С 2005 по 2014 гг общее производство мясных консервов в странах СНГ увеличится с 271 до 318 тыс т. При этом более 80% мясных консервов СНГ производится и потребляется в России.
Среднее потребление мясных консервов также растет, что связано с доступностью продукта по цене для большого числа потребителей. При этом общий уровень потребления мясных консервов в СНГ остается низким – порядка 1 кг на чел в год.
Средняя цена импорта консервов из мяса в страны СНГ с 2005 по 2014 год увеличится более чем в 2 раза – с 1,4 до 3,27 долл за кг. Мясные консервы достаточно стабильный по себестоимости продукт, так как мясо производится в больших объемах и его предложение на мировых рынках велико (в первую очередь благодаря росту производства в Южной Америке). Удорожание мясных изделий обусловлено постепенной девальвацией доллара США.
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 115 ТАБЛИЦ Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2005-2009 гг (млн чел) Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2010-2014 гг (млн чел) Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2005-2009 гг (млрд долл США) Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2010-2014 гг (млрд долл США) Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2005-2009 гг (единиц национальной валюты за доллары США) Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2010-2014 гг (единиц национальной валюты за долл США) Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2005-2009 гг (млрд долл США) Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2010-2014 гг (млрд долл США) Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2005-2009 гг (тыс долл США на чел в год) Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл США на чел в год) Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2005-2009 гг (% к предыдущему году) Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2010-2014 гг (% к предыдущему году) Таблица 13. Химический состав и энергетическая ценность наиболее распространенных консервов, СНГ, 2009 г (%, кДж) Таблица 14. Объем продаж мясных консервов, СНГ, 2005-2009 гг (тыс т) Таблица 15. Прогноз объема продаж мясных консервов, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т долл) Таблица 16. Объем продаж мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (тыс т) Таблица 17. Прогноз объема продаж мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 18. Доли стран в объеме продаж мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (%) Таблица 19. Прогноз долей стран в объеме продаж мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (%) Таблица 20. Уровень потребления мясных консервов на душу населения, СНГ, 2005-2009 гг (кг в год) Таблица 21. Прогноз уровня потребления мясных консервов на душу населения, СНГ, 2010-2014 гг (кг в год) Таблица 22. Уровень потребления мясных консервов на душу населения по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг в год) Таблица 23. Прогноз уровня потребления мясных консервов на душу населения по странам СНГ, 2010-2014 гг (кг в год) Таблица 24. Производство мясных консервов, СНГ, 2005-2009 гг (тыст) Таблица 25. Прогноз производства мясных консервов, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 26. Производство мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (тыс. т) Таблица 27. Прогноз производства мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 28. Доли стран в производстве мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (%) Таблица 29. Прогноз долей стран в производстве мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (%) Таблица 30. Баланс экспорта и импорта мясных консервов, СНГ, 2005-2009 гг (тыс т) Таблица 31. Прогноз баланса экспорта и импорта мясных консервов, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 32. Объем внешней и внутренней торговли мясными консервами, СНГ, 2005-2009 гг (тыс т) Таблица 33. Прогноз объема внешней и внутренней торговли мясными консервами, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 34. Натуральный объем импорта мясных консервов в страны СНГ, 2005-2009 гг (тыс т) Таблица 35. Прогноз натурального объема импорта мясных консервов в страны СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 36. Натуральный импорт мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (тыс т) Таблица 37. Прогноз натурального импорта мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 38. Доли стран в натуральном импорте мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (%) Таблица 39. Прогноз долей стран в натуральном импорте мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (%) Таблица 40. Импорт гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 41. Импорт готовых или консервированных продуктов из печени любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 42. Импорт готовых или консервированных продуктов из индейки по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 43. Импорт прочих изделий и консервов из прочей домашней птицы по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 44. Импорт готовых и консервированных продуктов из свиных окороков и их отрубов по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 45. Импорт готовых и консервированных продуктов из свинины (из лопаточных частей и ее отрубов) по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 46. Импорт готовых и консервированных продуктов прочих, включая смеси из свинины по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 47. Импорт готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 48. Импорт готовых и консервированных продуктов прочих, включая готовые продукты из крови любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 49. Стоимостный объем импорта мясных консервов в страны СНГ, 2005-2009 гг (млн долл) Таблица 50. Прогноз стоимостного объема импорта мясных консервов в страны СНГ, 2010-2014 гг (млн долл) Таблица 51. Стоимостный импорт мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (млн долл) Таблица 52. Прогноз стоимостного импорта мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл) Таблица 53. Стоимостный импорт гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 54. Стоимостный импорт готовых или консервированных продуктов из печени любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 55. Стоимостный импорт готовых или консервированных продуктов из индейки по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 56. Стоимостный импорт прочих изделий и консервов из прочей домашней птицы по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 57. Стоимостный импорт готовых и консервированных продуктов из свиных окороков и их отрубов по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 58. Стоимостный импорт готовых и консервированных продуктов из свинины (из лопаточных частей и ее отрубов) по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 59. Стоимостный импорт готовых и консервированных продуктов прочих, включая смеси из свинины по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 60. Стоимостный импорт готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 61. Стоимостный импорт готовых и консервированных продуктов прочих, включая готовые продукты из крови любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 62. Средняя цена импорта консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в страны СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 63. Прогноз средней цены импорта консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в страны СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг) Таблица 64. Средняя цена импорта мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 65. Прогноз средней цены импорта мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг) Таблица 66. Средняя цена импорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 67. Средняя цена импорта готовых или консервированных продуктов из печени любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 68. Средняя цена импорта готовых или консервированных продуктов из индейки по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 69. Средняя цена импорта прочих изделий и консервов из прочей домашней птицы по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 70. Средняя цена импорта готовых и консервированных продуктов из свиных окороков и их отрубов по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 71. Средняя цена импорта готовых и консервированных продуктов из свинины (из лопаточных частей и ее отрубов) по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 72. Средняя цена импорта готовых и консервированных продуктов прочих, включая смеси из свинины по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 73. Средняя цена импорта готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 74. Средняя цена импорта готовых и консервированных продуктов прочих, включая готовые продукты из крови любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 75. Натуральный объем экспорта мясных консервов из стран СНГ, 2005-2009 гг (тыс т) Таблица 76. Прогноз натурального объема экспорта мясных консервов из стран СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 77. Натуральный экспорт мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (тыс т) Таблица 78. Прогноз натурального экспорта мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс т) Таблица 79. Доли стран в натуральном экспорте мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (%) Таблица 80. Прогноз долей стран в натуральном экспорте мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (%) Таблица 81. Экспорт гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 82. Экспорт готовых или консервированных продуктов из печени любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 83. Экспорт готовых или консервированных продуктов из индейки по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 84. Экспорт прочих изделий и консервов из прочей домашней птицы по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг Таблица 85. Экспорт готовых и консервированных продуктов из свиных окороков и их отрубов по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 86. Экспорт готовых и консервированных продуктов из свинины (из лопаточных частей и ее отрубов) по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 87. Экспорт готовых и консервированных продуктов прочих, включая смеси из свинины по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 88. Экспорт готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 89. Экспорт готовых и консервированных продуктов прочих, включая готовые продукты из крови любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (кг) Таблица 90. Стоимостный объем экспорта мясных консервов из Стран СНГ, 2005-2009 гг (млн долл) Таблица 91. Прогноз стоимостного объема экспорта мясных консервов из Стран СНГ, 2010-2014 гг (млн долл) Таблица 92. Стоимостный экспорт мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (тыс долл) Таблица 93. Прогноз стоимостного экспорта мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл) Таблица 94. Стоимостный экспорт гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 95. Стоимостный экспорт готовых или консервированных продуктов из печени любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 96. Стоимостный экспорт готовых или консервированных продуктов из индейки по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 97. Стоимостный экспорт прочих изделий и консервов из прочей домашней птицы по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 98. Стоимостный экспорт готовых и консервированных продуктов из свиных окороков и их отрубов по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 99. Стоимостный экспорт готовых и консервированных продуктов из свинины (из лопаточных частей и ее отрубов) по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 100. Стоимостный экспорт готовых и консервированных продуктов прочих, включая смеси из свинины по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 101. Стоимостный экспорт готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 102. Стоимостный экспорт готовых и консервированных продуктов прочих, включая готовые продукты из крови любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл) Таблица 103. Средняя цена экспорта консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов из Стран СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 104. Прогноз средней цены экспорта консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов из Стран СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг) Таблица 105. Средняя цена экспорта мясных консервов по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 106. Прогноз средней цены экспорта мясных консервов по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг) Таблица 107. Средняя цена экспорта гомогенизированных готовых продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 108. Средняя цена экспорта готовых или консервированных продуктов из печени любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 109. Средняя цена экспорта готовых или консервированных продуктов из индейки по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 110. Средняя цена экспорта прочих изделий и консервов из прочей домашней птицы по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 111. Средняя цена экспорта готовых и консервированных продуктов из свиных окороков и их отрубов по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 112. Средняя цена экспорта готовых и консервированных продуктов из свинины (из лопаточных частей и ее отрубов) по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 113. Средняя цена экспорта готовых и консервированных продуктов прочих, включая смеси из свинины по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 114. Средняя цена экспорта готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг) Таблица 115. Средняя цена экспорта готовых и консервированных продуктов прочих, включая готовые продукты из крови любых животных по странам СНГ, 2005-2009 гг (долл за кг)
ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА
ОБЪЕМ РЫНКА
В данном разделе приводится информация по объему тех сегментов рынка, где
проводилось изучение количественных
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ Итоги создания Таможенного союза Перспективы экономики в странах СНГ КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ ПРОДАЖИ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ Баланс внешней и внутренней торговли ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем производства ИМПОРТ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
Список рисунков 5 Список таблиц 6 Список формул 8 1. Описание продукции 11 1.1. Соусы 11 1.1.1. Определение соусов 11 1.1.2. Классификация соусов 11 1.2. Заправки 11 1.3. Отличия соусов и заправок 11 2. Анализ российских производителей соусов 12 3. Характеристика экономических показателей федеральных округов 18 3.1. Центральный федеральный округ 18 3.1.1. Анализ социально-экономических показателей 18 3.1.2. Краткая характеристика производителей 18 3.1.2.1. ООО «Юнилевер Русь», Москва 18 3.1.2.2. Компания «Sinko Group», Московская область, г.Егорьевск 19 3.1.2.3. ЗАО «Булгарконсерв», Москва 20 3.1.2.4. ОАО «Эфирное» («ЭФКО»), Белгородская область, Алексеевка 20 3.2. Северо-Западный федеральный округ. 20 3.2.1. Анализ социально-экономических показателей 20 3.2.2. Краткая характеристика производителей 21 3.2.2.1. ООО «Петропродукт-Отрадное», Ленинградская область, г.Отрадное 21 3.2.2.2. ООО «Агропродукт», Калининград 21 3.2.2.3. ООО «Балтимор – Нева», Санкт-Петербург 22 3.3. Северо-Кавказский федеральный округ 22 3.3.1. Анализ с…
1. Обзор рынка плодовых и ягодных консервов в России, 2012-2013 гг. 1.1. Общая характеристика рынка 1.1.1. Объем и емкость рынка 1.1.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 1.1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок 1.2. Структура рынка по видам консервов
- варенья
- джемы
- конфитюры
- протертые ягоды
2. Анализ производства плодовых и ягодных консервов в России, 2012-2013 гг. 2.1. Объем и динамика производства 2.2. Конкурентный анализ: крупнейшие производители/поставщики 2.2.1. Насыщенность рынка 2.2.2. Основные компании-конкуренты: объем производства/продаж и доля на рынке 2.2.2.1. Анализ ценовой политики 2.2.2.2. Ассортимент (виды консервов) 2.2.2.3. Каналы сбыта 2.2.2.4. Профили основных игроков
3. Анализ потребителей плодовых и ягодных консервов в России, 2012-2013 гг. 3.1. Оценка объема и структуры потребления 3.2. Описание основных потребителей 3.2.1. возраст 3.2.2. пол 3.2.3. интересы 3.2.4. жизненная позиция 3.3. Частота и динамика потребления 3.4. Описание потребительских предпочтений
4. Выводы по исследованию
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
