Главными целями исследования являются:
1. Оценка среды и деловой активности на основе анализа бизнес-процессов, происходящих на рынке растительного масла в России.
Охватываемый период составляет 2004-2008гг.
2. Выявление тенденций развития российского рынка растительного масла, определение целесообразности и возможности выхода инвесторов на него в условиях турбулентной рыночной среды.
Основные тенденции и прогнозы развития рынка растительного масла рассмотренына ближайшую перспективу.
Источники информации:
1. Отчеты Росстата, данные Федеральной таможенной службы России.
2. Пресс-релизы компаний, отраслевые и экспертные оценки СМИ.
3. Собственный информационный ресурс и обширная база данных предприятий ИА «Крединформ Северо-Запад».
Содержание обзора:
Данный обзор посвящен описанию рынка растительного масла во взаимосвязи с рынком масличных.
В настоящем обзоре внимание было акцентировано на состоянии рынка растительного масла и предпосылках к его дальнейшему развитию, роли государства и корпоративного сектора в развитии производства растительного масла. Рассмотрены производители, продавцы и участники внешнеторгового оборота растительного масла в России и за границей.
Детально изучен вопрос импортных и экспортных поставок растительного масла в Россию в 2006 - 2008 годах.
В работе также приведены тенденции рынка в условиях кризиса, а также информация по ведущим игрокам рынка растительного масла.
Основные выдержки:
С середины 2007 года до начала 2008 на рынке растительного масла наблюдался некоторый спад из-за негативной динамики объемов сбора урожая масличных, что нашло свое выражение в росте цен на сырье и конечную продукцию. Тем не менее, благоприятная погода в сельскохозяйственном сезоне 2008 года создала предпосылки для увеличения предложения сырья на рынке и снижения цен производителей.
Начиная со второго полугодия 2008г. можно наблюдать насыщение рынка растительного масла, в связи с чем, в сентябре – ноябре 2008г. уже экспортировано 132 тыс. тонны, если сравнить с 2006г, который считался самым урожайным, то экспорт увеличился примерно в 2 раза.
По данным экспертов, на российском рынке растительного масла работает более 100 предприятий. Тем не менее ситуацию в отрасли определяют не более 10 крупных игроков. Большинство этих предприятий находятся в структуре холдингов и промышленных компаний. Наиболее крупными из них являются агрохолдинг "Юг Руси" (торговая марка "Золотая семечка"), в состав которого входят маслоэкстракционный завод, терминалы по перевалке зерна и масла в Ростовской области, элеваторы и более 20 сельхозпредприятий на юге России; АПИК "ЭФКО" ("Слобода", Altero), объединяющий несколько элеваторов, завод спецжиров и МЭЗ.
Ситуация на рынке растительного масла за последние несколько лет нестабильна. Необходимо вмешательство государства в регулирование рынка продовольствия, часть рисков для сельскохозяйственных товаров государство должно взять на себя. До начала сельскохозяйственных работ необходимо установить минимальные закупочные цены на подсолнечник, по которым государство гарантирует покупку подсолнечника у сельхозпроизводителя.
В сезоне 2008/09 годов на дальнейшее развитие российского рынка масла окажет влияние рост ресурсов растительных масел, связанный с высоким урожаем подсолнечника в текущем году и низким уровнем цен на него. Значительное снижение цен наблюдается и на рынке наливных растительных масел.
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
