Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Настоящее исследование посвящено анализу развития российского рынка чая с точки зрения влияния мирового рынка. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры рынка чая России и определение перспектив его дальнейшего развития.
Данное исследование является интеллектуальной собственностью исследовательской компании NeoAnalytics.
В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2017-2018 гг., а также построены прогнозы до 2021 г.
Детальным образом проанализированы, такие данные, как: • Количественные показатели рынка (объем потребления, емкость рынка, объем российского производства чая). • Объем и динамика импорта. • Объем и динамика экспорта. • Сегментация рынка чая. • Конкурентная среда в сегментах чёрного, зеленого и фруктово-травяного чая. • Тенденции и перспективы развития рынка.
Данное исследование предназначено для ряда профессионалов:
• российских и иностранных производителей чая; • компаний-импортеров чёрного, зеленого и фруктово-травяного чая; • представителей розничной торговли; • маркетологов-аналитиков; • директоров и менеджеров по маркетингу, директоров и менеджеров по продажам компаний, работающих в сфере пищевой промышленности и продовольственных товаров.
Исследование проведено в декабре 2019 года. Объем отчета – 68 стр. Отчет содержит 12 таблиц и 39 графиков. Язык отчета – русский.
Подробное оглавление/содержание отчета: Полное оглавление Полное оглавление 2 Список диаграмм 4 Список таблиц 6 Аннотация 7 Мировой рынок чая 9 Конъюнктура мирового рынка чая 9 Производство 10 Участники рынка 11 Тенденции и перспективы развития 13 Макроэкономические показатели России 14 Оборот розничной торговли 15 Оборот, динамика и структура оборота 15 Товарная структура оборота 20 Покупательская активность 22 Российский рынок чая 35 Классификация сортов чая 35 Сегментация по биологическому виду 35 Сегментация по месту происхождения чая 26 Сегментация по качеству 26 Сегментация чая по степени ферментации (окисления) 27 Сегментация по технологическим признакам 28 Сегментация по составу 30 Технологии производства чая 30 Сегментация по типу упаковки 32 Сегментация по цене 35 Сегментация по коммерческому виду 37 Структура российского рынка чая 39 Конъюнктура российского рынка чая 41 Объем рынка 43 Объем среднедушевого потребления чая в России 45 Объем производства 46 Государственные стандарты РФ на чайную продукцию 49 Участники рынка 51 Каналы продаж 54 Оптовая и розничная продажа чая 54 Каналы оптовых продаж чая 54 Каналы розничных продаж чая 55 HoReCa 56 Вендинговые автоматы 58 Интернет-магазины 59 Экспортно-импортная деятельность 60 Импорт чая 60 Экспорт чая 63 Тенденции и перспективы развития российского рынка чая 66 О компании NeoAnalytics 68
Список диаграмм Рис. 1. Структура мирового производства чая в натуральном выражении, 2018 г., % 9 Рис. 2. Динамика мирового производства чая, 2010-2018 гг., млн. тонн, % 10 Рис. 3. Страны-лидеры мирового производства и экспорта чая на мировой рынок, 2017 г., тыс. тонн, % 11 Рис. 4. Доли рынка лидеров мирового рынка чая по объему выручки, 2018г., % 12 Рис. 5. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2018гг., млрд. руб., % 15 Рис. 6. Динамика структуры оборота розничной торговли (продовольственные/непродовольственные товары), 2010-2018гг., млрд. руб., % 16 Рис. 7. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2018г., % 17 Рис. 8. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 18 Рис. 9. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 19 Рис. 10. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2018гг., % 20 Рис. 11. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2018г., % 21 Рис. 12. Динамика денежных доходов населения, 2010-2017гг., руб/чел., % 23 Рис. 13. Динамика структуры населения по размеру доходов, 2016-2017 гг., % 23 Рис. 14. Рейтинг федеральных округов по размеру доходов на душу населения в РФ, 2017 г., руб./чел. 24 Рис. 15. Технологии производства чая 31 Рис. 16. Структура производства чая в разрезе упаковки, 2017-2018гг., % 33 Рис. 17. Структура производства пакетированного чая, 2018г., % 33 Рис. 18. Средние цены производителей на чай, 2010-2018гг., руб. за кг., % 35 Рис. 19. Сегментация российского рынка чая по цене в натуральном выражении, 2018 год, % 36 Рис. 20. Динамика структуры российского рынка чая по видам, 2016-2018гг., % 39 Рис. 21. Динамика соотношения пакетированного и листового фасованного чая, в стоимостном выражении, 2017-2018 гг., % 40 Рис. 22. Структура потребления горячих напитков по видам в натуральном выражении, 2018г., % 40 Рис. 23. Ведущие игроки на российском рынке чая, 2016-2018гг., % 41 Рис. 24. Объем рынка чая в натуральном выражении, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 43 Рис. 25. Динамика структуры объема рынка чая в разрезе внутреннего производства/ импорта, 2011-2018гг., % 44 Рис. 26. Динамика объема потребления чая на душу населения, 2011 - 2018 гг., кг/чел/год 45 Рис. 27. Динамика объема производства чая в России, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 46 Рис. 28. Структура российского производства чая по регионам в натуральном выражении, 2018 г., % 48 Рис. 29. Ведущие игроки на российском рынке чая, 2018г., % 51 Рис. 30. Структура розничных каналов продаж чая по каналам дистрибуции, в стоимостном выражении, 2018 г., % 55 Рис. 31. Структура реализованной через торговые автоматы продукции, 2018 г., % 58 Рис. 32. Динамика импорта чая в натуральном выражении, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 60 Рис. 33. Динамика импорта чая в стоимостном выражении, 2011-2018гг., млн. долл., % 61 Рис. 34. Структура импорта чая в разрезе стран-импортеров, 2018г., тыс. тонн, % 62 Рис. 35. Структура импорта чая в разрезе стран-импортеров, 2018г., млн. долл., % 62 Рис. 36. Динамика экспорта чая в натуральном выражении, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 63 Рис. 37. Динамика экспорта чая в стоимостном выражении, 2011-2018гг., млн. долл., % 64 Рис. 38. Структура экспорта чая в разрезе стран-экспортеров, 2018г., тыс. тонн, % 65 Рис. 39. Структура экспорта чая в разрезе стран-экспортеров, 2018г., млн. долл., % 65
Список таблиц Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2016 – 2018гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 18 Табл. 2. Сегментация чая по степени ферментации 31 Табл. 3. Сегментация чая по технологическим признакам 32 Табл. 4. Классификация по коммерческому виду 41 Табл. 5. Объем рынка чая в натуральном выражении, 2011-2018гг., тыс. тонн 47 Табл. 6. Классификация производителей черного чая по объему производства 51 Табл. 7. Сравнительная характеристика участников рынка 56 Табл. 8. Российские дистрибьюторы продуктов питания, реализующие чай 58 Табл. 9. ТОП-5 крупнейших компаний розничной торговли РФ, 2018г., млрд. руб. 60 Табл. 10. Примеры российских интернет-магазинов, реализующих чайную продукцию 63 Табл. 11. Объем импорта чая, 2011-2018гг. 65 Табл. 12. Объем экспорта чая, 2011-2018гг. 68
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Какао-бобы 2.2. Виды какао-сырья 2.3. Характер применения какао-сырья
3. МИРОВОЙ РЫНОК КАКАО 3.1. Мировое производство какао-бобов и продуктов их промышленной переработки 3.1.1. Динамика мирового производства какао-бобов 3.1.2. География производства какао-бобов Африка Азия и Океания Америка 3.2. Площади насаждений какао-бобов 3.2.1. Общая динамика 3.2.2. География площадей 3.3. Урожайность какао-бобов 3.3.1. Динамика урожайности 3.3.2. Урожайность по странам мира 3.4. Мировой импорт какао-сырья 3.4.1. Мировой импорт какао-бобов Динамика импорта какао-бобов География импорта какао-бобов 3.4.2. Мировой импорт какао-пасты Динамика импорта какао-пасты Структура импорта какао-пасты по видам География импорта какао-пасты по видам 3.4.3. Мировой импорт какао-масла Динамика импорта какао-масла География импорта какао-масла 3.4.4. Мировой импорт какао-порошка без добавок Динамика импорта какао-порошка География импорта какао-порошка 3.5. Мировой экспорт какао-сырья 3.5.1. Мировой экспорт какао-бобов Динамика экспорта какао-бобов География экспорта какао-бобов 3.5.2. Мировой экспорт какао-пасты Динамика экспорта какао-пасты Географ…
АННОТАЦИЯ Российский чайный рынок – один из самых крупных и динамично развивающихся в мире. Появившись в нашей стране в XVII веке, чай давно стал любимым напитком россиян: его ежедневно пьет более 90% населения. В день в России выпивают около 65 млн. литров чая, а отдельно взятый россиянин потребляет более килограмма чая в год. По уровню потребления чая на душу населения Россия занимает одно из лидирующих мест, уступая лишь Китаю и Индии, где, конечно же, традиции употребления чая гораздо древнее. Чай употребляет около 98,5% населения России.
ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Описать общую ситуацию на рынке коммерческой недвижимости, определить современные тенденции рынка офисной недвижимости в Москве, а также проанализировать основные показатели рынка.
ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Цель данного исследования – анализ текущей ситуации на рынке чая и тенденций его развития.
Результаты данного исследования будут представлять интерес для:
• Производителей, поставщиков и представителей розничной торговли; • Инвесторов; • Консалтинговых, маркетинговых и рекламных агентств
ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ
В качестве задач исследования выдвигались следующие задачи:
• изучение макроэкономической ситуации и государственной политика, влияющих на рынок;
• выделение основных сегментов рынка;
• определение объем…
RESEARCH METHODOLOGY LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES 1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA 1.1. Population of Russia Number of population Largest cities Social standards of living dynamcis Economic activity 1.2. Economic situation Dynamics of economy development Stability of the state budget 1.3. Position of Russia in the world Share of RF in the world population 2. SUBJECT OF RESEARCH 2.1.Tea characteristics 2.2.Tea production process 2.3.Methods of tea classification Tea classification by ARCP Tea classification by FEA CN Tea classification by ARCPEA 3. WORLD TEA MARKET 3.1.Tea production in the world Production dynamics by years Largest countries producing tea 3.2.Tea export in the world Dynamics by years Supplies volumesby countries 3.3.Tea import in the world Dynamics by years Supplies volumesby countries 4. ANALYSIS OF TEA RETAIL SALES 4.1.Dynamics of retail sales by years 4.2.Dynamics of retail sales by quarters 4.3.Retail sales by subjects of RF 4.4.Structure of retail sales by federal districts and regions 5. VOLUME OF RUSSIAN TEA MARKET 5.1.Dynamics of market volume by years 5.2.Dynamics of import content on the market 5.3.Market structure by types 5.4.Tea in packages wieghting over 3 kg Dynamics of market volume by years Import content on the market D…
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
