Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план открытия пивного бара в Москве.
В рамках данного проекта предполагается открытие пивного бара в Москве (внутри Третьего транспорта кольца). Основными потребителями услуг пивного бара будут являться работающее население и студенты в возрасте от 18 до 45 лет. Пивной бар будет заниматься реализацией пива, готовых продуктов питания, крепкого алкоголя. В ассортимент будут входить пиво отечественного и зарубежного производства, холодные и горячие закуски, напитки. Преимуществом создаваемого пивного бара являются качественные продукты и приемлемые цены.
Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 3 млн руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 2 лет с учетом дисконтирования.
В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка пивных баров в Москве. Рынок пивных баров является сегментом рынка общественного питания. Заведения общественного питания данного типа в Москве особенно популярны. Связано это с ритмом жизни города. Объем рынка общественного питания в России в 2015 году, впервые за 6 лет, показал отрицательный прирост в размере 5,5%. Такое резкое снижение потребительской активности было обусловлено несколькими факторами, а именно падением доходов населения, действием продовольственного эмбарго и обвалом национальной валюты. В результате снижения количества посещений точек общественного питания, а также повышения затрат были созданы крайне тяжелые условия для развития ресторанного бизнеса. Снижение доходов населения спровоцировал значительный спад потребительского спроса. Большинство потребителей стало предпочитать походу в ресторан более экономичный вариант препровождения досуга. Согласно исследованиям Ромира, 41% россиян предпочитает посетить ресторан, кафе или бар, тогда как 56% предпочитают оставаться дома. В отчете приведена динамика объема рынка общественного питания в Москве за 2012-2018 гг.
В производственной части бизнес-плана представлено описание помещения бара, описание необходимого оборудования и процесса оказания услуг.
В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.
Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта.
В бизнес-плане максимально полно раскрыта суть проекта, собраны актуальные данные о рынке, стоимости ресурсов, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.
Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: • Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта; • Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; • Для представления проекта в кредитные учреждения. • Для получения субсидии Стандарт написания: UNIDO Технико-экономическое обоснование Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели. Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Таблицы Таблица 1. График реализации проекта Таблица 2 Основные финансовые показатели Таблица 3 Анализ основных конкурентов Таблица 4. Система оплаты труда сотрудников Таблица 5. График работы барменов Таблица 6. График реализации проекта Таблица 7 Оснащение помещений мебелью и оборудованием Таблица 8 Сезонность пивного бара Таблица 9 Определение стоимости собственного капитала Таблица 10 Определение ставки дисконтирования Таблица 11 Номенклатура и цены Таблица 12 Капитальные затраты проекта, тыс. руб. Таблица 13 Налоговое окружение Таблица 14 Налоговые отчисления в 2018-2021 гг., тыс. руб. Таблица 15 Постоянные издержки проекта, тыс. руб. Таблица 16 Переменные издержки проекта, тыс. руб. Таблица 17 План продаж Таблица 18 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб. Таблица 19 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб. Таблица 20 Основные финансовые показатели Таблица 21 Анализ чувствительности проекта Таблица 22 Основные риски проекта Таблица 23 Расчет точки безубыточности проекта в 2019 году, тыс. руб.
Рисунки Рисунок 1 Требуемый объем инвестиций Рисунок 2 График NPV проекта, руб. Рисунок 3 Вариант оснащения пивного бара Рисунок 4 Примерное расположения проектируемого бара Рисунок 5 Объем рынка общественного питания в Москве, 2012-2018 гг., млрд. руб. Рисунок 6 Структура рынка общественного питания, % Рисунок 7 Объем рынка кафе-баров в Москве, 2012-2018F гг., млрд. руб. Рисунок 8 Потребление пива во возрастным группам в исследуемом регионе, % Рисунок 9 Структура потребителей пива в разрезе социальной принадлежности Рисунок 10 График реализации проекта Рисунок 11 График финансирования проекта Рисунок 12 Процесс предоставления услуг Рисунок 13 Структура инвестиций в проект, % Рисунок 14 График NPV проекта Рисунок 15 График точки безубыточности проекта в 2019 году, тыс. руб.
Предлагаем Вам услуги по написанию индивидуального бизнес-плана «ОТКРЫТИЕ СТОЛОВОЙ В РОССИИ».
Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:
Для представления проекта в кредитные учреждения
В качестве рабочего инструмента при реализации проекта
Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов
Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана.
Структура бизнес-плана «Открытие предприятия по производству вина»: 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Общее описание проекта 2.2. Описание предполагаемой к производству продукции 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Анализ рынка вина в регионе (Удмуртия или Краснодарский край) 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Оценка факторов, влияющих на рынок 3.4. Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.5. Обзор потенциальных конкурентов 3.6. Прогноз развития рынка 3.7. Ценообразование на рынке
4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. План по персоналу 4.2. План-график работ по проекту 4.3. Источники, формы и условия финансирования 4.4. График финансирования проекта
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1. Описание производственных зданий и помещений* 5.2. Стоимость строительства и подготовки помещения к производству 5.3. Технология производства вина 5.4. Описание оборудования для производства вина 5.5. Сырье, материалы и комплектующие 5.6. Прочие технологические вопросы
6. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА 6.1. Государственное регулирование отрасли 6.2. Ю…
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание продукции проекта 2.2. Характеристика оборудования по проекту 2.3. Прочие технологические параметры проекта 2.4. Экологические вопросы производства
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Сырьевая база 3.1.1. Общее производство молока 3.1.2. География производства молока 3.1.3. Цены производителей молока 3.1.4. Ресурсы и использование молока 3.2. Основные параметры российского рынка
молочной продукции 3.2.1. Динамика объема рынка в натуральном выражении 3.2.2. Розничная продажа молочных продукции 3.2.3. Доля импортной продукции на рынке 3.3. Производство молочной продукции 3.3.1. Выручка от продажи молочной продукции 3.3.2. География выручки 3.3.3. Эффективность производства молочных продуктов 3.3.4. Численность работников 3.3.5. Ведущие производители молочной продукции 3.3.6. Цельномолочная продукция 3.3.7. География производства Производство по федеральным округам Производство по регионам Крупнейшие производители 3.4. Импорт молочной продукции 3.4.1. Динамика общая 3.4.2. Структура импорта молочной продукции 3.5. Экспорт молочной продукции<…
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
