Анализ рынка рыбы и морепродукетов (моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных) в России (живые, свежие, охлажденные и мороженые) (артикул: 24390 15803)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования

  Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России.

  Задачи исследования

  1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в 2010 4 мес. 2015 гг.

  2. Определить объем и темпы роста производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России в 2011 – I пол. 2014 гг.

  3. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в 2011 – I пол. 2014 гг.

  4. Определить рыночные доли основных участников рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных.

  5. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России в ближайшие несколько лет.

  Объект исследования

  Рынок рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России.

  Метод сбора данных

  Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью

  Метод анализа данных

  1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).

  2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

  3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.

  4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.

  5. Экспертные опросы.

  6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.

  7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

  8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

  9. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).

  10. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).

  11. Материалы Всемирного банка (World Bank).

  12. Материалы ВТО (World Trade Organization).

  13. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).

  14. Материалы International Trade Centre.

  15. Материалы Index Mundi.

  16. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

  Объём и структура выборки

  Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

  Отчёт состоит из 5 глав.

  Глава 1 содержит методологические характеристики исследования: цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.

  Глава 2 посвящена объему и темпам роста рынка рыбы и морепродуктов в России.

  В Главе 3 анализируется производство рыбы и морепродуктов в России.

  В Главе 4 описаны импортно-экспортные операции с рыбой и морепродуктами в России.

  В Главе 5 описаны основные события, тенденции и перспективы развития рынка рыбы и морепродуктов в России.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Содержание  8

   

  Список таблиц и диаграмм  10

   

  Таблицы:  10

   

  Диаграммы:  11

   

  Резюме  13

   

  Глава 1. Технологические характеристики исследования  15

   

  Цель исследования  15

   

  Задачи исследования  15

   

  Объект исследования  15

   

  Метод сбора и анализа данных  15

   

  Источники получения информации  15

   

  Объем и структура выборки  16

   

  Глава 2. Объем и темпы роста рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России  17

   

  Объем и темпы роста рынка  17

   

  Глава 3. Производство рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России  19

   

  Объем и темпы роста производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных  19

   

  Структура производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных по федеральным округам  20

   

  Структура производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных по субъектам федерации  23

   

  Глава 4. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию и экспорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных из России  27

   

  Импорт по товарным группам  27

   

  Импорт по торговым маркам  31

   

  Импорт рыбы  31

   

  Импорт ракообразных  32

   

  Импорт моллюсков  33

   

  Импорт водных беспозвоночных  34

   

  Импорт по странам происхождения  35

   

  Экспорт по товарным группам  38

   

  Экспорт по торговым маркам  42

   

  Экспорт рыбы  42

   

  Экспорт ракообразных  43

   

  Экспорт моллюсков  44

   

  Экспорт водных беспозвоночных  45

   

  Экспорт по странам назначения  46

   

  Глава 5. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России  48

   

  Влияние санкций на рынок рыбы в России  48

   

  Разработка механизма субсидирования разведения рыбы  49

   

  Сотрудничество российских и китайских рыболовов  50

• Перечень приложений

  Отчет содержит 28 таблиц и 9 диаграмм.

  Диаграммы:

  Диаграмма 1. Структура рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России, 2014 г., тонн и %18

  Диаграмма 2. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в натуральном выражении, 2014 г., тонн и %28

  Диаграмма 3. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл. и %30

  Диаграмма 4. Импорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн35

  Диаграмма 5. Импорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2010 –2014 гг., тыс. долл.36

  Диаграмма 6. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в натуральном выражении, 2014 г., тонн и %39

  Диаграмма 7. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл. и %41

  Диаграмма 8. Экспорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных из России по странам назначения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн46

  Диаграмма 9. Экспорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных из России по странам назначения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн47

   

   

  Таблицы:

  Таблица 1. Объем рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн 16

  Таблица 2. Производство рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн 18

  Таблица 3. Производство живой рыбы в России по федеральным округам, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн19

  Таблица 4. Производство свежей или охлажденной рыбы в России по федеральным округам, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн 19

  Таблица 5. Производство мороженой рыбы в России по федеральным округам, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн20

  Таблица 6. Производство живых, свежих или охлажденных моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России по федеральным округам, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн20

  Таблица 7. Производство мороженых моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн21

  Таблица 8. Производство живой рыбы в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн22

  Таблица 9. Производство свежей или охлажденной рыбы в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн 22

  Таблица 10. Производство мороженой рыбы в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн23

  Таблица 11. Производство живых, свежих или охлажденных моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн25

  Таблица 12. Производство мороженых моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн25

  Таблица 13. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в натуральном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн26

  Таблица 14. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.28

  Таблица 15. Импорт рыбы в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.30

  Таблица 16. Импорт ракообразных в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.31

  Таблица 17. Импорт моллюсков в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл. 32

  Таблица 18. Импорт водных беспозвоночных в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.33

  Таблица 19. Импорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн34

  Таблица 20. Импорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2010 –2014 гг., тыс. долл.35

  Таблица 21. Экспорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных из России по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в натуральном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн37

  Таблица 22. Экспорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных из России по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.39

  Таблица 23. Экспорт рыбы из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.41

  Таблица 24. Экспорт ракообразных из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.42

  Таблица 25. Экспорт моллюсков из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.43

  Таблица 26. Экспорт водных беспозвоночных из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.44

  Таблица 27. Экспорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных из России по странам назначения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн45

  Таблица 28. Экспорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных из России по странам назначения в стоимостном выражении, 2010 –2014 гг., тыс. долл.46

• Анализ рынка соленой, сушеной и копченой рыбы в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Предложение соленой, сушеной и копченой рыбы Спрос на соленую, сушеную и копченую рыбу Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Улов рыбы и добыча морепродуктов Натуральный объем производства ПРОИЗВОДИТЕЛИ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Цена производителей Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результа…
• Анализ импорта-экспорта форели, Россия
  1. Анализ импорта форели, 2013 г. 1.1. Объем и динамика импорта на территорию РФ 1.2. Структура импорта: 1.2.1. по странам производителям в натуральном выражении 1.2.2. по странам производителям в стоимостном выражении 1.2.3. по компаниям – производителям в натуральном выражении 1.2.4. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 1.2.5. по получателям в натуральном выражении 1.2.6. по регионам получения 1.2.7. по странам-производителям 2. Анализ экспорта форели, 2013 г. 2.1. Объем и динамика экспорта 2.2. Структура экспорта: 2.2.1. по странам получателям 2.2.2. по компаниям – производителям 2.2.3. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 2.2.4. по компаниям – производителям в натуральном выражении 2.2.5. по регионам отправления из РФ в натуральном выражении 2.2.6. по регионам отправления из РФ в стоимостном выражении
• Маркетинговое исследование рынка рыбы и рыбной продукции 2016г.
  Маркетинговое исследование рынка рыбы и рыбной продукции, проведенное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, включает комплексный анализ мирового и российского рынка рыбы и рыбопродуктов за последние 7 лет, предварительные итоги 2015 г. в разрезе основных сегментов: живая рыба; охлажденная рыба; мороженая рыба; рыбное филе; рыба соленая, сушеная, копченая. В исследовании дана характеристика сырьевой базе российской рыбной промышленности, где подробно рассматривается улов рыбы и представлен прогноз добычи водных биологических ресурсов до 2020 г. Рассмотрено производство рыбной продукции в регионах РФ. Подробно представлен анализ импорта и экспорта рыбы и рыбной продукции, выявлены основные страны-партнеры России и основные виды рыбопродуктов. Помимо этого, подробно анализируется уровень потребления рыбной продукции, исследуются потребительские предпочтения и цены. Особенностью данного исследования также является анализ мирового рынка рыбы и рыбной продукции, производства и потребления по видам рыбопродуктов в различных странах мира, выявлены основные тенденции и влияние кризиса на мировой рынок рыбы. В исследование приведен прогноз мирового производства рыбы до 2024 г. Отчет содержит прогноз развития рыбохозяйственного комплекса в Российской Федерации до 2018 года. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Р…