Бизнес-план. Развитие производства продуктов питания из сои в 2013-2018 гг. (артикул: 20346 15803)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	28 Июля 2013
География исследования:	Россия, Красноярский край
Период исследования:	2013-2018 гг
Количество страниц:	74
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план развития производства продуктов питания из сои.

Целью предлагаемого бизнес-плана является обоснование эффективности инвестиционного проекта по строительству цеха переработки бобов сои в конечные продукты: соевое мясо, масло, молоко, сыр тофу.

В данном бизнес-плане подобрано оборудование для переработки соевых бобов следующих производителей: оборудование по производству соевого мяса и масла – INSTA PRO (США); оборудование по производству соевого молока и сыра «тофу» СК-300 («соевая корова») «АССОЯ" (Россия). Данные компании активно работают на рынке производства соевых продуктов питания и гарантируют высокое качество и технологичность оборудования.

В настоящее время интерес к продуктам писания из сои возрастает, спрос уже значительно превышает предложение. В ближайшие годы аналитики прогнозируют увеличение спроса на соевые продукты за счет их высоких питательных свойств и доступной цены.

Идейной основой проекта является создание одного из передовых предприятий по производству пищевых продуктов из сои для обеспечения населения СФО качественными продуктами питания отечественного производства.

Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 22,5 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 2 лет с учетом дисконтирования.

В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлена общая характеристика рынка производственных из сои. Приеден обзор рынков сбыта в СФО РФ (Красноярский край, Томская область, Новосибирская область, Омская область, Кемеровская область, Алтайский край, Республика Алтай, Тыва, Хакасия), а также анализ потребителей.

В производственной части бизнес-плана представлено описание зданий и помещений, стоимость строительства, описание технологии производства и необходимого оборудования

В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1. Резюме проекта 9

2. Сущность предлагаемого проекта 12

2.1 Общее описание проекта и предлагаемой продукции 12

2.2 Особенности организации проекта 17

2.3 Информация об инициаторе проекта 17

2.4 Местоположение компании 18

2.5 Учредители (акционеры) 21

2.6 Кадровый потенциал 21

2.7 Основные виды деятельности 22

2.8 Текущее финансовое положение компании 22

3. Маркетинговый план 24

3.1 Общая характеристика рынка производственных из сои 24

3.2 Обзор рынков сбыта в СФО РФ (Красноярский край, Томская область, Новосибирская область, Омская область, Кемеровская область, Алтайский край, Республика Алтай, Тыва, Хакасия). Анализ потребителей. Сегментация потребителей 28

3.3 Ценообразование на рынке 31

4. Производственный план 33

4.1 Описание зданий и помещений, стоимость строительства 33

4.2 Описание технологии производства 33

4.3 Описание оборудования 41

Линия по производству тофу LDUJ-120 (до 500 л/час) 42

Экструдер BRONTO E-500 (для производства кормовых продуктов) 43

Маслопресс МП-90 (производительность 90 кг/час) 43

4.4 Прочие технологические вопросы 46

4.5 Сырье, материалы и комплектующие 47

5. Организационный план 48

5.1 План по персоналу 48

5.2 План-график работ по проекту 49

5.3 Источники, формы и условия финансирования 51

6. Финансовый план 52

6.1 Исходные данные и допущения 52

6.2 Номенклатура и цены 53

6.3 Инвестиционные издержки 53

6.4 Потребность в первоначальных оборотных средствах 54

6.5 Налоговые отчисления 55

6.6 Операционные издержки (постоянные и переменные) 56

6.7 Расчет себестоимости 57

6.8 План продаж 58

6.9 Расчет выручки 59

6.10 Прогноз прибылей и убытков 59

6.11 Прогноз движения денежных средств 60

6.12 Анализ эффективности проекта 61

7. Анализ рисков проекта 65

7.1 Количественный анализ рисков 65

7.2 Качественный анализ рисков 67

8. Приложения 68

8.1 Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб. 68

Информация об исполнителе проекта 74
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)

Рисунок 1.1 График NPV проекта 11

Рисунок 2.1 Структура соевых продуктов производства компании 13

Рисунок 2.2 Карта Красноярского края 19

Рисунок 3.1 Доля соевых продуктов на российском рынке, % 24

Рисунок 3.2 Потребность в соевом молоке 29

Рисунок 4.1 Установка «СК-300» для производства соевого молока и сыра 45

Рисунок 5.1 График реализации проекта 50

Рисунок 6.1 График NPV проекта 64

Приложения (таблицы)

Таблица 1.1 График реализации проекта 9

Таблица 1.2 Основные финансовые показатели 10

Таблица 2.1 Содержание в соевой муке минеральных веществ 13

Таблица 2.2 Состав соевого мяса 14

Таблица 2.3 Состав кислот соевого масла 14

Таблица 2.4 Состав соевого молока 15

Таблица 2.5 Состав минеральных веществ, входящих в 100 г соевого молока 16

Таблица 2.6 Реквизиты инициатора проекта 17

Таблица 2.7 Финансовые показатели ООО «Енисей» за 2011 год 22

Таблица 3.1 Крупнейшие производители соевых продуктов Красноярского края 27

Таблица 3.2 Обзор потенциальных потребителей в указанных регионах 30

Таблица 3.3 Ценообразование на соевые продукты в Красноярском крае 32

Таблица 4.1 Физико-химические характеристики соевых белков 38

Таблица 4.2 Соотношение продуктов 38

Таблица 4.3 Соотношение производства молочных продуктов из сои 40

Таблица 4.4 Производители оборудования переработки сои (потенциальные партнеры) 42

Таблица 5.1 Персонал и зарплата 48

Таблица 5.2 График реализации проекта 49

Таблица 5.3 Основные параметры кредита 51

Таблица 6.1 Номенклатура и цены 53

Таблица 6.2 Инвестиционные издержки проекта 53

Таблица 6.3 Ставки по налогам, % и руб. 55

Таблица 6.4 Постоянные издержки, руб. в мес. 56

Таблица 6.5 Переменные издержки, руб. в мес. 56

Таблица 6.6 Калькуляция себестоимости 1 кг. соевой продукции 57

Таблица 6.7 План производства продукции, кг. в мес. 58

Таблица 6.8 План продаж по кварталам 2014, кг. 58

Таблица 6.9 План продаж по годам, кг. 58

Таблица 6.10 План выручки по кварталам 2014, тыс. руб. 59

Таблица 6.11 План выручки по годам, тыс. руб. 59

Таблица 6.12 Отчет о прибылях и убытках 59

Таблица 6.13 Прогноз движения денежных средств 60

Таблица 6.14 Показатели эффективности инвестиций 63

Таблица 7.1 Основные возможные риски 65

Таблица 7.2 Анализ чувствительности 67

Другие бизнес-планы по теме

Название исследования	Цена, руб.
Бизнес-план ресторана фаст-фуд Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план суши-бара (кафе) Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия) Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план кондитерской Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

БИЗНЕС-ПЛАН Организация предприятия по обжарке и продаже зернового кофе
Предлагаем Вам услуги по написанию индивидуального бизнес-плана «Организация предприятия по обжарке и продаже зернового кофе». Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: В качестве рабочего инструмента при реализации проекта; Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; Для представления проекта в кредитные учреждения. Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана.
Бизнес-план открытия магазина экопродуктов
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Описание проекта и ассортимента продукции
2.2. Особенности организации проекта
2.3. Прочие технологические вопросы
3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ И РЫНОК ЗАКУПОК
3.1. Состояние рынка экопродуктов
3.2. Тенденции и прогноз развития рынка
3.3. Цены на продукцию
4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
4.1. Исходные данные
4.1.1. Налоговое окружение
4.1.2. Номенклатура и цены
4.1.3. План продаж
4.1.4. Калькуляция материальных затрат
4.1.5. Численность персонала и заработная плата
4.1.6. Капитальные затраты
4.2. Расчет выручки
4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах
4.4. Инвестиционные издержки
4.5. Источники, формы и условия финансирования
4.6. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков
4.7. Оценка экономической эффективности проекта
4.7.1. Эффективность инвестиций
4.7.2. Показатели эффективности
4.7.3. Финансовая состоятельность проекта
5. Юридическая база реализации проекта
6. Оценка рисков
6.1. Анализ чувствительности
6.2. Оценка проектных рисков
Приложения
Создание предприятия по производству сыра в Великом Новгороде

Структура бизнес-плана «СОЗДАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЫРА В ВЕЛИКОМ НОВГОРОДЕ»:
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг
2.2. Особенности организации проекта
2.3. Информация об участниках проекта*
2.4. Месторасположение проекта*
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Анализ рынка сыров в СЗФО
3.2. Основные тенденции на рынке
3.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
3.4. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.5. Обзор потенциальных конкурентов
3.6. Прогноз развития рынка
3.7. Ценообразование на рынке
3.8. Оценка влияния введенных и потенциальных экономических санкций на отрасль
4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1. План по персоналу
4.2. План-график работ по проекту
4.3. Источники, формы и условия финансирования
4.4. График финансирования проекта
5. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
5.1. Социальный аспект
5.2. Юридический аспект
5.3. Государственные программы (гранты, субсидии)
6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
6.1. Описание зданий и помещений
6.2. Описание процесса изготовления сыра
6.3. Описание и подбор необходимого оборудования
6.4. Необходимые материалы и комплектующие
6.5. Прочие техн…
Бизнес-план сыродельного завода (с финансовой моделью) 2015г.
Рассматриваемый в настоящем бизнес-плане проект предусматривает создание сыродельного завода по выпуску твердых и полутвердых сыров мощностью 930 тонн готовой продукции в квартал. Готовый бизнес-план производства сыров включает в себя принципиально новую финансовую модель в формате Excel, которая учитывает все нюансы данного проекта, включая, закупку сырья, потребление электроэнергии, ГСМ, прочие текущие затрат, расчет налогов по бюджетам разного уровня, расчет собственного оборотного капитала, подробный расчет ставки дисконтирования, прогнозные формы бухгалтерской отчетности (ОПУ, ОДДС, Баланс), анализ чувствительности и безубыточности. ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА Маасдам Эдам Гауда ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА Производство продукции соответствующей мировым стандартам. Высокий уровень производства за счет применения новейших и передовых технологий и оборудования, наличие внутреннего оперативного учета. Стандартная корпоративная политика, единый корпоративный стиль. РЫНОК ПРОЕКТА По итогам 2014 года объем розничных продаж жирных сыров в России вырос на ***% и достиг *** млрд. руб. В период 2009-2013 гг. производство сыров и сырных продуктов в России имело отрицательную динамику. Исключение составил 2012 год: по итогам года объем производства вырос на ***% и составил *** тыс.…
Маркетинговое исследование рынка металлических гофрированных конструкций
1. Методологические комментарии к исследованию

2. Обзор рынка МГК в РФ
2.1. Общая информация по рынку:
2.1.1. Основные характеристики исследуемой продукции
2.1.2. Основные характеристики анализируемого рынка
2.2. Объем и динамика рынка МГК в РФ
2.3. Емкость рынка МГК в РФ
2.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.5. Оценка факторов, влияющих на рынок
2.6. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров

3. Анализ внешнеторговых поставок МГК в РФ
3.1. Объем импорта и экспорта
3.2. Баланс экспорта/импорта

4. Анализ производства МГК в РФ
4.1. Объем производства МГК в РФ, (в натуральном и стоимостном выражении)
4.2. Доля экспорта в производстве
4.3. Конкурентный анализ:
4.3.1. Основные компании-производители: объем производства и цена реализации

5. Анализ потребления МГК в РФ
5.1. Оценка объема потребления МГК в РФ, (в натуральном и стоимостном выражении)
5.2. Обзор отраслей потребления
5.3. Структура потребления. Государственный и коммерческий спрос.
5.4. Анализ факторов спроса
5.5. Объем импорта в потреблении

6. Выводы по исследованию
6.1. Предварительная экспертная оценка перспективности открыти…

Навигация по разделу

Все отрасли