Анализ рынка соленой, сушеной и копченой рыбы в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг. (артикул: 19650 15803)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  По оценкам BusinesStat, с 2009 г по 2013 г спрос на соленую, сушеную и копченую рыбу на российском рынке ежегодно увеличивался. Основной прирост спроса пришелся на 2012 г, когда его объем вырос на 6% относительно предыдущего года. В 2013 г показатель достиг значения в 208 тыс т. В 2009-2013 гг наибольшую долю в структуре спроса на продукцию в России занимали продажи на внутреннем рынке, доля экспорта колебалась в пределах 1,8-3,3%.

   

  Почти 60% от общего объема продаж соленой, сушеной и копченой рыбы в стране составляет соленая рыба. Популярным продуктом в этом сегменте остается рыба в вакуумной упаковке нарезкой разной степени засола. Второе место по объему продаж занимает копченая рыба: в 2009-2013 гг доля продукта от совокупных продаж составляла в среднем около 33%.

   

  Соленая, сушеная и копченая рыба является традиционным для россиян продуктом. Конкуренцию промышленной продукции здесь также составляет рыба собственного улова. Зачастую соленая, сушеная и копченая рыба рассматривается в качестве дополнения к обычному рациону питания или как снек, т.е. легкая закуска, приготовленная и расфасованная для быстрого употребления.

   

  Предложение соленой, сушеной и копченой рыбы в России в 2009-2013 гг росло вслед за увеличивающимся спросом. Рост показателя за пятилетний период составил 25,4%. Производство вносит максимальный вклад в предложение соленой, сушеной и копченой рыбы на российском рынке. В 2009-2013 гг на долю импортной продукции приходилось не более 4,9% от общего объема предложения.

   

  «Анализ рынка соленой, сушеной и копченой рыбы в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  Экономическая ситуация в России

   

  Производство и цены производителей

   

  Продажи и цены соленой, сушеной и копченой рыбы

   

  Баланс спроса, предложения, складских запасов соленой, сушеной и копченой рыбы

   

  Численность потребителей и потребление соленой, сушеной и копченой рыбы

   

  Экспорт и импорт соленой, сушеной и копченой рыбы

   

  Рейтинги предприятий по объему производства и выручке от продаж продукции

   

  В обзоре детализирована информация по видам соленой, сушеной и копченой рыбы:

  Соленая рыба

   

  Копченая рыба

   

  Сушеная рыба

   

  Приведены данные по крупнейшим производителям соленой, сушеной и копченой рыбы.

   

  BusinesStat готовит обзор мирового рынка соленой, сушеной и копченой рыбы, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

   

  В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров соленой, сушеной и копченой рыбы. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российской соленой, сушеной и копченой рыбы и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков соленой, сушеной и копченой рыбы.

   

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

  Федеральная служба государственной статистики РФ

   

  Министерство экономического развития РФ

   

  Федеральное агентство по рыболовству РФ

   

  Федеральная таможенная служба РФ

   

  Федеральная налоговая служба РФ

   

  Таможенный союз ЕврАзЭС

   

  Всемирная торговая организация

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  Опрос потребителей рыбы и морепродуктов

   

  Аудит розничной торговли рыбой и морепродуктами

   

  Опрос экспертов рыбной отрасли

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  Базовые параметры российской экономики

  Итоги вступления России в Таможенный союз

  Итоги вступления России в ВТО

  Перспективы российской экономики

  КЛАССИФИКАЦИЯ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

  Предложение соленой, сушеной и копченой рыбы

  Спрос на соленую, сушеную и копченую рыбу

  Баланс спроса и предложения

  ПРОДАЖИ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

  Натуральный объем продаж

  Стоимостный объем продаж

  Розничная цена

  Соотношение розничной цены и инфляции

  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

  Численность покупателей и объем покупок

  ЕМКОСТЬ РЫНКА СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

  Численность потребителей и объем потребления

  ПРОИЗВОДСТВО СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

  Улов рыбы и добыча морепродуктов

  Натуральный объем производства

  ПРОИЗВОДИТЕЛИ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

  Баланс экспорта и импорта

  Натуральный объем экспорта

  Цена производителей

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

  Натуральный объем

  Стоимостный объем

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  Финансовый результат отрасли

  Экономическая эффективность отрасли

  Инвестиции в отрасль

  Трудовые ресурсы отрасли

  ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  Регистрационные данные организации

  Руководство организации

  Дочерние предприятия организации

  Основные акционеры организации

  Объем производства по видам продукции

  Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 (на конец отчетного периода)

  Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)

  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 139 ТАБЛИЦ

   

  Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб)

  Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)

  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)

  Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2009-2018 гг (млрд долл)

  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2009-2018 гг (руб за долл, %)

  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2009-2018 гг (млн чел)

  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 9. Предложение соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 10. Прогноз предложения соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 13. Спрос на соленую, сушеную и копченую рыбу, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 14. Прогноз спроса на соленую, сушеную и копченую рыбу, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 15. Продажи и экспорт соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 17. Баланс спроса и предложения соленой, сушеной и копченой рыбы с учетом складских запасов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения на соленую, сушеную и копченую рыбу с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 19. Продажи соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 20. Прогноз продаж соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 21. Продажи по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 22. Прогноз продаж по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 23. Продажи соленой, сушеной и копченой рыбы по регионам РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 24. Продажи соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

  Таблица 25. Прогноз продаж соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

  Таблица 26. Продажи по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

  Таблица 27. Прогноз продаж по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

  Таблица 28. Продажи соленой, сушеной и копченой рыбы по регионам РФ, 2009-2013 гг (млн руб)

  Таблица 29. Розничная цена соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг, %)

  Таблица 30. Прогноз розничной цены соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)

  Таблица 31. Розничная цена по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

  Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

  Таблица 33. Розничная цена соленой, сушеной и копченой рыбы по регионам РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

  Таблица 34. Соотношение розничной цены соленой, сушеной и копченой рыбы и инфляции, РФ, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 35. Прогноз соотношения розничной цены соленой, сушеной и копченой рыбы и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

  Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

  Таблица 38. Численность покупателей соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млн чел, %)

  Таблица 39. Прогноз численности покупателей соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)

  Таблица 40. Доля покупателей соленой, сушеной и копченой рыбы от населения РФ, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 41. Прогноз доли покупателей соленой, сушеной и копченой рыбы от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 42. Объем покупки и средние затраты на покупку соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (кг в год; тыс руб в год)

  Таблица 43. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; тыс руб в год)

  Таблица 44. Объем и емкость рынка соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 45. Прогноз объема и емкости рынка соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 46. Насыщенность рынка соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

  Таблица 47. Прогноз насыщенности рынка соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

  Таблица 48. Численность потребителей соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млн чел)

  Таблица 49. Прогноз численности потребителей соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млн чел)

  Таблица 50. Доля потребителей соленой, сушеной и копченой рыбы от населения РФ, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 51. Прогноз доли потребителей соленой, сушеной и копченой рыбы от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 52. Уровень потребления соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (кг в год)

  Таблица 53. Прогноз уровня потребления соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (кг в год)

  Таблица 54. Улов рыбы и добыча морепродуктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 55. Улов рыбы и добыча морепродуктов по классам, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 56. Улов рыбы по видам, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 57. Улов ракообразных, моллюсков и добыча прочих морепродуктов по видам, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 58. Улов рыбы и добыча морепродуктов по регионам РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 59. Производство соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

  Таблица 60. Прогноз производства соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

  Таблица 61. Производство соленой, сушеной и копченой рыбы по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 62. Производство по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 63. Прогноз производства по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 64. Производство соленой рыбы по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 65. Производство копченой рыбы по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 66. Производство сушеной рыбы по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 67. Цена производителей соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг, %)

  Таблица 68. Прогноз цены производителей соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)

  Таблица 69. Цена производителей по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

  Таблица 70. Прогноз цены производителей по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

  Таблица 71. Рейтинг производителей соленой, сушеной и копченой рыбы по выручке от продажи продукции, РФ, 2012 г (тыс руб)

  Таблица 72. Рейтинг производителей соленой, сушеной и копченой рыбы по прибыли от продаж продукции, РФ, 2012 г (тыс руб)

  Таблица 73. Рейтинг производителей соленой, сушеной и копченой рыбы по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2012 г (%)

  Таблица 74. Баланс экспорта и импорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 75. Прогноз баланса экспорта и импорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 76. Экспорт соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

  Таблица 77. Прогноз экспорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

  Таблица 78. Экспорт соленой, сушеной и копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 79. Экспорт по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 80. Прогноз экспорта по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 81. Экспорт соленой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 82. Экспорт копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 83. Экспорт сушеной рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 84. Экспорт соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млн долл, %)

  Таблица 85. Прогноз экспорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

  Таблица 86. Экспорт соленой, сушеной и копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 87. Экспорт по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 88. Прогноз экспорта по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 89. Экспорт соленой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 90. Экспорт копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 91. Экспорт сушеной рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 92. Цена экспорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг, %)

  Таблица 93. Прогноз цены экспорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

  Таблица 94. Цена экспорта соленой, сушеной и копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 95. Цена экспорта по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 96. Прогноз цены экспорта по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 97. Цена экспорта соленой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 98. Цена экспорта копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 99. Цена экспорта сушеной рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 100. Импорт соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

  Таблица 101. Прогноз импорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

  Таблица 102. Импорт соленой, сушеной и копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 103. Импорт по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 104. Прогноз импорта по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 105. Импорт соленой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 106. Импорт копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 107. Импорт сушеной рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 108. Импорт соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млн долл, %)

  Таблица 109. Прогноз импорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

  Таблица 110. Импорт соленой, сушеной и копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 111. Импорт по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 112. Прогноз импорта по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 113. Импорт соленой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 114. Импорт копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 115. Импорт сушеной рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 116. Цена импорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг, %)

  Таблица 117. Прогноз цены импорта соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

  Таблица 118. Цена импорта соленой, сушеной и копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 119. Цена импорта по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 120. Прогноз цены импорта по видам соленой, сушеной и копченой рыбы, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 121. Цена импорта соленой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 122. Цена импорта копченой рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 123. Цена импорта сушеной рыбы по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 124. Рейтинг экспортеров соленой, сушеной и копченой рыбы по объему экспорта, 2013 (т)

  Таблица 125. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2013 (т)

  Таблица 126. Рейтинг импортеров соленой, сушеной и копченой рыбы по объему импорта, 2013 (т)

  Таблица 127. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2013 (т)

  Таблица 128. Рейтинг экспортеров соленой, сушеной и копченой рыбы по объему экспорта, 2013 (тыс долл)

  Таблица 129. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2013 (тыс долл)

  Таблица 130. Рейтинг импортеров соленой, сушеной и копченой рыбы по объему импорта, 2013 (тыс долл)

  Таблица 131. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2013 (тыс долл)

  Таблица 132. Выручка от продаж продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб, %)

  Таблица 133. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб, %)

  Таблица 134. Себестоимость продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб, %)

  Таблица 135. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб, %)

  Таблица 136. Экономическая эффективность, РФ, 2009-2013 гг (%; раз; сут дн)

  Таблица 137. Инвестиции в отрасль, РФ, 2009-2013 гг (млн руб)

  Таблица 138. Численность работников отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс чел)

  Таблица 139. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс руб в год)

• Рыба и рыбопродукты. Потребление в регионах РФ в 2006-2008 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ
  1. ЧИСЛЕННОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ В РЕГИОНАХ РОССИИ
  1.1. Динамика численности населения России
  1.2. Численность населения в федеральных округах РФ
  1.3. Структура распределения населения по федеральным округам РФ
  1.4. Крупнейшие регионы РФ по количеству жителей
  1.5. Структура распределения населения по регионам РФ
  2. РОССИЙСКИЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ
  2.1. Динамика потребления рыбы и рыбопродуктов в России
  2.2. Потребление рыбы и рыбопродуктов на душу населения в России
  2.3. Сравнение потребления на душу населения с другими странами
  2.4. Структура потребления рыбы и рыбопродуктов по федеральным округам РФ
  2.5. Региональная структура потребления рыбы и рыбопродуктов в России
  3. РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ
  3.1. Крупнейшие регионы потребления рыбы и рыбопродуктов в России
  3.2. Регионы РФ с самым низким потреблением рыбы и рыбопродуктов
  3.3. Регионы РФ, лидирующие по потреблению рыбы и рыбопродуктов на душу населения
  3.4. Регионы РФ, отстающие по потреблению рыбы и рыбопродуктов на душу населения
  4. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФО
  4.1. Динамика потребления рыбы и рыбопродуктов в Центральном ФО
  4.2. …
• Анализ рынка рыбы и рыбной продукции в 2013г. Прогноз развития рыка до 2016г.
  ГЛАВА 1. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 7 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 7 ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ 7 ГЛАВА 2. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ 9 2.1. ВИДОВАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ 9 2.2. РАЗМЕРНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ 9 2.3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ 16 2.4. СОРТОВАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ 19 2.5. ХАРАКТЕРИСТИКА КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ 20 2.5.1.Понятие консервов и пресервов 20 2.5.2.Классификационные группировки консервов 20 2.5.3.Классификационные группировки пресервов 21 2.5.4.Номенклатура показателей качества консервов и пресервов 22 2.6. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ 25 2.6.1.Технология производства рыбных консервов 25 2.6.2.Технология производства пресервов из рыбы 29 2.7. Классификация рыбы и рыбной продукции 32 2.7.1. Классификация по ОКП 32 2.7.2. Классификация по ОКПД 43 2.7.3. Классификация по ТН ВЭД47 2.7.4. Классификация консервов по видам 51 ГЛАВА 3. КОНЪЮНКТУРА РОССИЙСКОЙ ОТРАСЛИ РЫБОЛОВСТВА И РЫБОВОДСТВА 54 3.1. ОБЗОР НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЙ БАЗЫ ОТРАСЛИ 54 3.2. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ 54 3.2.1. Защита конкуренции в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов 54 3.2.2. Ограничения рыболовства 55 3.2.3. Общий допустимый улов водных биоресурсов 55 3.2.4. Квоты добычи (вылова) водных биоресурсов 56 3.2…
• Российский рынок рыбы и морепродуктов, маркетинговое исследование и анализ рынка (2013г.)
  ВВЕДЕНИЕ
  ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
  ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА РЫБЫ И
  МОРЕПРОДУКТОВ
  Понятие товара
  Показатели социально-экономического развития
  Описание отрасли
  Влияющие и смежные рынки
  Резюме по разделу
  СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
  Сегментация Рынка по видам промысловых рыб
  Сегментация Рынка и морепродуктов по технологии производства и потребления
  Сегментация Рынка по видам упаковки
  Ценовая сегментация Рынка
  Сезонность на Рынке
  Резюме по разделу
  ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
  Объем производства
  Объем импорта и экспорта
  Объем и темпы роста Рынка
  Резюме по разделу
  КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА РЫБЫ И
  МОРЕПРОДУКТОВ
  Параметры конкуренции
  Сегментация игроков рынка
  Описание профилей крупнейших игроков Рынка
  Группа Русское море
  Группа компаний РОК-1
  Компания Меридиан
  Компания Санта-Бремор
  Компания БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ
  Резюме по разделу
  КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
  Особенности сбытовой политики на Рынке
  Описание розничного сегмента
  Ценообразование на рынке
  Нормативные документы…
• Russian market of fish, fish products and seafood in figures & facts
  Report Content: 1. Development of fishing industry in Russia (short review) 2. Consumption of fish and seafood in Russia ( in total and by regions) 3. Consumer prices on fish, fish products and seafood ( in General and by region) 4. Production of fish and seafood in Russia ( in total and by species) in 2010 to July 2013 5. Export of fish, fish products and seafood from Russia (in total and by species) in 2011 - aug.2013 6. Import of fish, fish products and seafood to Russia (in total and by species) in 2011 - aug. 2013 7. Main Russian distributors of fish 8. General conclusions 9. Information about the company Growth Technology
• Бизнес-проект "Web-студия"
  1. Резюме проекта Бизнес-идея: создание web-студии специализирующейся на оказании услуг по разработке и сопровождению проектов в среде Интернет. Концепция web-студии: максимально широкий спектр услуг при постоянно высоком качестве. Предполагается оказание следующих основных услуг: • создание web-сайтов; • продвижение web-сайтов в поисковых системах; • интернет реклама; • дизайн, верстка, программирование сайтов; • изготовление баннеров; • изготовление логотипов, фирменного стиля; • регистрация доменов; • оптимизация сайтов; • изготовление CMS (системы управления контентом); • создание и поддержка бизнес проектов. Основные характеристики проекта: • Необходимый объем первоначальных инвестиций составляет 450 000 руб.; • Выручка за период достижения проектом срока окупаемости 2 393 000 руб.; • Срок окупаемости проекта 12 месяцев. Источники финансирования проекта: 100% собственного капитала Выгоды и риски проекта: Привлекательность рынка: возрастающая роль Интернета в развитии общества, стабильно высокий рост пользователей интерактивных сервисов, высокая доходность интернет-проектов, минимальные затраты на вхождение в рынок, наличие на рынке труда большого количества персонала с требуемыми компетенциями. Риски проекта: высокий уровень конкуренции, цена на предлагаемые услуги может ока…