Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Главной целью исследования является предоставление фактических данных по текущему состоянию и динамике экспортно-импортных операций на рынке рыбы и морепродуктов в целом, и по основным сегментам, в частности. Основным периодом для анализа стал 2011 г. – август 2013 г., по некоторым категориям рыбы - 2010 – 2013 гг..
Все основные категории рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов проанализированы с точки зрения российского производства, экспорта и импорта, в разрезе структуры в натуральных и стоимостных показателях, структуры по странам-получателям и странам-импортерам, динамики поступлений за 3 года и динамики средней цены поставки. В каждой категории выделены и проанализированы наиболее весомые сегменты в разрезе динамики объемов и средней цены поставки.
Фактические и расчетные данные представлены в виде 145 оцифрованных диаграмм. Несмотря на огромные биоресурсы, которыми располагает Россия, 30% рыбы и морепродуктов в рационе жителей страны имеет импортное происхождение. В крупных городах доля рыбного импорта достигает 50-60%. Среднедушевое потребление рыбы и морепродуктов россиянами растет, особенно быстро увеличивается потребительский спрос на готовую продукцию.
Российский рынок рыбы и морепродуктов имеет значительный потенциал по ряду потребительских сегментов, которые в настоящее время заполняет импорт.
Содержание "Импорт и экспорт рыбы и морских беспозвоночных в России – 2013 в цифрах и фактах. Слайд-статистика" 1. Характерные особенности рыбной отрасли России 2. Экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов из России в 2011 г. – авг.2013 г. Структура экспорта по странам, по стоимости, по видам рыбы; сезонность поставок, динамика и цена поставок, цена по странам: • Экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в целом и по категориям, • Экспорт мороженой рыбы в целом и по видам рыбы: минтай, лосось, треска, скумбрия, • Экспорт рыбного филе мороженого в целом и по видам рыбы: минтай, треска, • Экспорт ракообразных в целом и по видам: крабы мороженые, крабы не мороженые, креветки мороженые, • Экспорт свежей и охлажденной рыбы в целом и по видам: минтай, сельдь, лосось, камбала.
3. Импорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в Россию (в целом и по видам) в 2011 г. – авг. 2013 г. Структура импорта по странам, по стоимости, по видам рыбы; сезонность поставок, динамика и цена поставок, цена по странам: • Импорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в целом и по категориям, • Импорт свежей и охлажденной рыбы в целом и по видам: форель, лосось, лаврак, пикша, камбала, треска, прочая лососевая рыба, сельдь, палтус, • Импорт мороженой рыбы в целом и по видам рыбы скумбрия, лосось, форель, килька, сардины, • Импорт рыбного мороженого филе в целом и по видам рыбы: тилапия, сом, минтай, • Импорт копченой рыбы в целом и по видам рыбы: форель, лосось, • Импорт готовой и консервированной рыбы в целом, и сельди готовой, в частности, • Импорт морепродуктов в целом и по видам: крабы мороженые, крабы не мороженые, креветки мороженые, креветки не мороженые, омары мороженые, омары не мороженые.
4. Выводы 5. Ведущие отечественные производители, дистрибьюторы и импортеры рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в России (контакты и специализация 24 игроков рыбного рынка)
1. Структура вылова рыбы и морепродуктов в мире по странам 2. Объем экспорта рыбы и морепродуктов из России в 2011- авг.2013гг, тонн 3. Объем экспорта рыбы и морепродуктов из России в 2011- авг.2013гг, тысяч $ 4. Структура экспорта рыбы и морепродуктов в 2012 г . по весу 5. Структура экспорта рыбы и морепродуктов в 2012 г. по стоимости 6. Ведущие страны-получатели экспорта российской рыбы в 2012 г. по весу 7. Ведущие страны-получатели рыбы из России в 2012 г. по стоимости 8. Средняя цена экспорта по категориям рыбы и морепродуктов из России в 2012 – 2013 гг, $/кг 9. Структура экспорта рыбы мороженой по основным странам-получателям в 2012 г. по весу 10. Динамика объема экспорта и средней цены поставки рыбы мороженой из России в 2011-2013 (янв.-авг.) 11. Структура экспорта по видам мороженой рыбы в 2012 г. (по весу) 12. Средняя цена поставки на экспорт рыбы по видам в 2012 и 2013 гг 13. Сезонность экспорта рыбы мороженой из России 14. Цена экспорта рыбы мороженой из России в 2012 г. по основным странам-получателям, $/кг 15. Структура экспорта мороженого минтая по основным странам-получателям в 2012 г. 16. Динамика экспорта и средней цены поставки минтая мороженого в 2011 – авг.2013 г. 17. Структура экспорта мороженого лосося по основным странам-получателям в 2012 г. 18. Динамика экспорта и средней цены поставки лосося мороженого в 2011 – авг.2013 г. 19. Структура экспорта мороженой трески по основным странам-получателям в 2012 г. 20. Динамика экспорта и средней цены поставки трески мороженой в 2011 – авг.2013 г. 21. Структура экспорта мороженой скумбрии по основным странам-получателям в 2012 г. 22. Динамика экспорта и средней цены поставки скумбрии мороженой в 2011 – авг.2013 г. 23. Структура экспорта филе рыбного по видам рыбы в 2012 г. (по весу) 24. Цена поставки на экспорт в 2012-2013гг. по видам филе 25. Структура экспорта филе из России по странам-получателям в 2012 г. 26. Динамика объема экспорта и средней цены рыбного филе в 2011 – авг.2013 г. 27. Сезонность экспорта рыбного филе из России 28. Цена экспорта рыбного филе в 2012 г. по основным странам-получателям, $/кг 29. Структура экспорта филе минтая мороженого по основным странам-получателям в 2012 г. 30. Динамика объема экспорта и цены поставки филе минтая мороженого в 2011 – авг.2013 г. 31. Структура экспорта филе трески мороженого по основным странам-получателям в 2012 г. 32. Динамика объема экспорта и цены поставки филе трески мороженого в 2011 – авг.2013 г. 33. Структура экспорта ракообразных по основным странам-получателям в 2012 г. 34. Динамика объема экспорта и средней цены поставки ракообразных из России в 2011 – авг.2013 г. 35. Структура экспорта ракообразных по видам из России в 2013 г (янв-авг) по весу 36. Цена поставки на экспорт ракообразных в 2012 - 2013 гг. 37. Сезонность экспорта ракообразных из России 38. Цена экспорта ракообразных в 2012 г. по основным странам-получателям, $/кг 39. Структура экспорта крабов не мороженных по странам-получателям в 2013 г. 40. Динамика объема экспорта и средней цены поставки крабов не мороженных в 2011 – авг.2013 г. 41. Структура экспорта крабов мороженых по основным странам-получателям в 2012 г. 42. Динамика объема экспорта и средней цены поставки крабов мороженых из России в 2011 – авг.2013 г. 43. Структура экспорта креветок мороженых по основным странам-получателям в 2013 г. 44. Динамика объема экспорта и средней цены поставки креветок мороженых в 2011 – авг.2013 г. 45. Структура экспорта рыбы свежей из России по основным странам-получателям в 2012 г. 46. Динамика объема экспорта и средней цены поставки рыбы свежей из России в 2011 – авг.2013 г. 47. Структура экспорта свежей рыбы из России по весу в 2012 г 48. Средняя цена поставки на экспорт некоторых видов свежей рыбы в 2012-2013 гг. 49. Сезонность экспорта рыбы свежей 50. Цена экспорта рыбы свежей в 2012 г. основным странам-получателям, $/кг 51. Структура экспорта свежего минтая из России по основным странам-получателям в 2012 г. 52. Динамика экспорта и средней цены поставки свежего минтая из России в 2011 – авг.2013 г. 53. Структура экспорта сельди свежей по основным странам-получателям в 2013 г. 54. Динамика объема экспорта и средней цены поставки сельди свежей в 2011 – авг.2013 г. 55. Структура экспорта камбалы свежей по основным странам-получателям в 2012г. 56. Динамика объема экспорта и средней цены поставки камбалы свежей в 2011 – авг.2013 г. 57. Структура экспорта свежего лосося из России по основным странам-получателям в 2012 г. 58. Динамика объема экспорта и средней цены поставки свежего лосося из России в 2011 – авг.2013 г. 59. Объем импорта рыбы и морепродуктов в Россию в 2011 – авг.2013 г., тонн 60. Объем импорта рыбы и морепродуктов в Россию в 2011 – авг.2013 г., $ тысяч 61. Структура импорта рыбы и морепродуктов по весу в 2012 г. 62. Структура импорта рыбы и морепродуктов по стоимости в 2012 г. 63. Ведущие страны-поставщики рыбы и морепродуктов в 2012 г по весу 64. Ведущие страны-поставщики рыбы и морепродуктов в 2012 г. по стоимости 65. Средняя цена импорта в Россию по категориям в 2012 и 2013 гг, $/кг 66. Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбы свежей в Россию в 2011 – авг.2013 г. 67. Структура импорта рыбы свежей по странам-поставщикам в 2012г 68. Структура импорта свежей рыбы в 2013 г (янв-авг) 69. Цена поставки в Россию некоторых видов свежей рыбы в 2012 и 2013 гг. 70. Сезонность импорта рыбы свежей в Россию 71. Цена поставки рыбы свежей в 2012 г. по основным импортерам, $/кг 72. Динамика объема импорта и средней цены форели свежей в 2011 – авг.2013 г. 73. Структура импорта форели свежей по основным странам-поставщикам в 2012г 74. Динамика объема импорта и средней цены поставки свежего лосося в 2011 – авг.2013 г. 75. Структура импорта свежего лосося по основным странам-поставщикам в 2012 г. 76. Динамика объема импорта и средней цены поставки лаврака свежего в Россию в 2011 – авг.2013 г. 77. Структура импорта лаврака свежего в Россию по основным странам-поставщикам в 2012 г. 78. Динамика объема импорта и средней цены поставки пикши свежей в Россию в 2011 – авг.2013 г. 79. Структура импорта пикши свежей по странам-поставщикам в 2012 г. 80. Динамика объема импорта и средней цены трески свежей в 2011 – авг.2013 г. 81. Структура импорта трески свежей по основным странам-поставщикам в 2012 г. 82. Динамика объема импорта и средней цены рыбы прочей лососёвой в 2011 – авг.2013 г. 83. Структура импорта рыбы прочей лососёвой по странам-поставщикам в 2013 г. 84. Динамика объема импорта и средней цены камбалы свежей в 2011 – авг.2013 г. 85. Структура импорта камбалы свежей по странам-поставщикам в 2012 г. 86. Динамика объема импорта и средней цены поставки палтуса свежего в 2011 – авг.2013 г. 87. Структура импорта палтуса свежего по странам-поставщикам в 2012 г. 88. Динамика объема импорта и средней цены сельди свежей в 2011 – авг.2013 г. 89. Структура импорта сельди свежей по основным странам-поставщикам в 2012 г. 90. Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбы мороженой в Россию в 2011 – авг.2013 г. 91. Структура импорта рыбы мороженой по странам-поставщикам в 2012 г. 92. Структура импорта мороженой рыбы в 2012 г. 93. Цена поставки некоторых видов мороженой рыбы в 2012 и 2013 г., $/кг 94. Сезонность импорта рыбы мороженой в Россию 95. Цена поставки рыбы мороженой в 2012 г. по основным импортерам, $/кг 96. Динамика объема импорта и средней цены поставки мороженой скумбрии в 2011 – авг.2013 г. 97. Структура импорта мороженой скумбрии по основным странам-поставщикам в 2012 г. 98. Динамика объема импорта и средней цены поставки мороженого лосося в 2011 – авг.2013 г. 99. Структура импорта мороженого лосося по основным странам-поставщикам в 2012 г. 100. Динамика объема импорта и средней цены поставки мороженой форели в 2011 – авг.2013 г. 101. Структура импорта мороженой форели в Россию по основным странам-поставщикам в 2012 г. 102. Динамика объема импорта и средней цены поставки мороженых сардин и кильки в 2011 – авг.2013 г. 103. Структура импорта мороженых сардин и кильки по основным странам-поставщикам в 2012 г. 104. Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбного филе в Россию в 2011 – авг.2013 г. 105. Структура импорта рыбного филе по основным странам-поставщикам в 2012 г. 106. Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбного филе в Россию в 2011 – авг.2013 г. 107. Структура импорта рыбного филе по основным странам-поставщикам в 2012 г 108. Структура импорта рыбного филе в 2012 г. 109. Средние цены поставки некоторых видов филе рыбного в 2012 и 2013 гг. 110. Сезонность импорта рыбного филе в Россию 111. Цена поставки рыбного филе в 2012 г. по основным импортерам, $/кг 112. Динамика объема импорта и средней цены поставки филе тилапии мороженого в 2011 – авг.2013 г. 113. Структура импорта филе тилапии мороженого по основным странам-поставщикам в 2012 г. 114. Динамика объема импорта и средней цены поставки филе сома мороженого в Россию в 2011 – авг.2013 г. 115. Структура импорта филе сома мороженого по основным странам-поставщикам в 2012 г. 116. Динамика объема импорта и цена поставки филе минтая мороженого в 2011 – авг.2013 г. 117. Структура импорта филе минтая мороженого по основным странам-поставщикам в 2013 г. 118. Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбы копчёной в 2011 – авг.2013 г. 119. Структура импорта рыбы копчёной по основным странам-поставщикам в 2012 г. 120. Сезонность импорта рыбы копченой в Россию 121. Структура импорта копченой рыбы в Россию в 2012 г. 122. Динамика объема импорта и средней цены поставки форели копчёной в 2011 – авг.2013 г. 123. Структура импорта форели копчёной по странам-поставщикам в 2012 г 124. Динамика объема импорта и средней цены поставки лосося копченого в 2011 – авг.2013 г. 125. Структура импорта лосося копченого по странам-поставщикам в 2012 г. 126. Динамика объема импорта и средней цены поставки рыбы готовой и консервированной в 2011 – авг.2013 г. 127. Структура импорта рыбы готовой и консервированной по странам-поставщикам в 2012 г. 128. Динамика объема импорта и средней цены поставки сельди готовой в 2011 – авг.2013 г. 129. Структура импорта сельди готовой по странам-поставщикам в 2012 г. 130. Динамика объема импорта и средней цены поставки морепродуктов не мороженых в 2011 – авг.2013 г. 131. Динамика объема импорта и средней цены поставки морепродуктов мороженых в 2011 – авг.2013 г. 132. Структура импорта морепродуктов не мороженых по странам-поставщикам в 2012 г. 133. Структура импорта морепродуктов мороженых по странам-поставщикам в 2012 г. 134. Динамика объема импорта и средней цены поставки креветок свежих в 2011 – авг.2013 г. 135. Динамика объема импорта и средней цены поставки креветок мороженых в 2011 – авг.2013 г. 136. Структура импорта креветок свежих по странам-поставщикам в 2012 г. 137. Структура импорта креветок мороженых по странам-поставщикам в 2012 г. 138. Динамика объема импорта и средней цены поставки крабов не мороженых в 2011 – авг.2013 г. 139. Динамика объема импорта и средней цены поставки крабов мороженых в 2011 – авг.2013 г. 140. Структура импорта крабов не мороженых по странам-поставщикам в 2013 г. 141. Структура импорта крабов мороженых по странам-поставщикам в 2013 г. 142. Динамика объема импорта и средней цены поставки омаров не мороженых в 2011 – авг.2013 г. 143. Динамика объема импорта и средней цены поставки омаров мороженых в 2011 – авг.2013 г. 144. Структура импорта омаров не мороженых по основным странам-поставщикам в 2012 г. 145. Структура импорта омаров мороженых по основным странам-поставщикам в 2013 г
1. Общая характеристика исследуемого рынка рыбной продукции в РФ:
1.1. Структура рынка
1.1.1 Общая характеристика продукта
1.1.2 Общая характеристика рынка
1.1.3 Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка
1.1.4 Структура рынка по товарным позициям
1.1.5 Расходы населения на приобретение рыбной продукции в исследуемых регионах
2. Анализ рынка судака и филе судака в Москве и Московской области
2.1. Объем и структура рынка в России, Москве и МО
2.2. Емкость рынка в России, Москве и МО
2.3. Коридор цен. Цена экспорта и импорта со странами ЕС
2.4. Перспективы развития рынка
3. Анализ рынка леща в Москве и Московской области
3.1. Объем и структура рынка в России, Москве и МО
3.2. Емкость рынка в России, Москве и МО
3.3. Коридор цен. Цена экспорта и импорта со странами ЕС
3.4. Перспективы развития рынка
4. Анализ рынка окуня в Москве и Московской области
4.1. Объем и структура рынка в России, Москве и МО
4.2. Емкость рынка в России, Москве и МО
4.3. Коридор цен. Цена экспорта и импорта со странами ЕС
4.4. Перспективы развития рынка
5. Анализ рынка живого рака в Москве и Московской области
5.1. Объем и структура рынка в России, Москве и МО
5.2. Емкость рынка в России, Москве и МО
5.3. Коридор цен. Цена экспорта и импорта со странами ЕС
5.4. Перспективы развития рын…
1 Методологическая часть 4 1.1 Описание типа исследования 4 1.2 Объект исследования 4 1.3 Цели и задачи исследования 4 1.4 Задачи: 4 1.5 География исследования 4 1.6 Время проведения исследования 4 1.7 Методы сбора данных 5 2 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 6 2.1 Общеэкономическая ситуация в России 6 2.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 6 2.1.2 Промышленное производство 8 2.1.3 Уровень инфляции 9 2.1.4 Уровень доходов населения 11 2.1.5 Инвестиции 13 2.1.6 Розничная торговля 14 2.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 15 3 Описание отрасли 16 3.1 1. Вылов 16 3.2 2. Производство рыбопродукции 18 4 Сегментация рынка 21 4.1 Сегментирование продукции на рынке 21 4.2 Тенденции в различных рыночных сегментах 24 4.3 Государственная поддержка и регулирование отрасли 25 4.4 Ценовое сегментирование Продукции. Тенденции в ценовых сегментах 26 5 Основные количественные характеристики рынка 29 5.1 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 29 5.2 Внешняя торговля 33 5.3 Прогноз развития рынка до 2016 года 34 5.4 Влияние сезонности на Рынок 35 6 Конкурентный анализ 36<…
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+